Życiowe pasje
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Truskawkowy mus z owocami 10 miesięcy temu
Korzystam z tego co w ogrodzie. Truskawki i jagoda kamczacka powoli się kończą a zaczynają czereśnie i świdośliwa. Dlatego też dzisiaj taka witaminowa propozycja 🙂 Składniki na 2 porcje:200 g truskawek1 morelaki[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Granola z orzechami 10 miesięcy temu
Tym razem sporo przesadziłam z pieczeniem przez własne „gapiostwo” bo nie można tego nazwać inaczej. Jednak włożyłam w jej zrobienie tyle serca, że przepisem się podzielę 😉 Składniki:400 g płatków orkiszowych1[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Grzybki marynowane (opieńki i inne) 10 miesięcy, 1 tydzień temu
Niezastąpione do sosu tatarskiego lub jako pyszna, samodzielna przekąska na imprezowym stole. Dla mnie bajka 🙂 Składniki:250g opieńki1kg grzybów (podgrzybki, kozaki) Zagotować 2 l wody z dodatkiem pęczka zielen[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Ryba pieczona w ziołach 10 miesięcy, 1 tydzień temu
Bardzo prosty, niewymagający przepis na świeżą rybę pieczoną w całości. Mogłabym powiedzieć, że całkiem zdrowo i dietetycznie 😉 Zioła dałam w postaci całych gałązek ale lepiej jest pokroić lub dodać suszone. Pr[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Pieczony schab w ziołach 10 miesięcy, 2 tygodnie temu
Wiem, wiem… niezdrowe ale tak przygotowane mięso, w tym zestawie ziół i przypraw wyszło bardzo smacznie 🙂 Składniki:1,2 kg schabu (u mnie kawałek bez kości i z kością) Po 1/2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Zupa z zielonych szparagów 11 miesięcy temu
Zupełnie inna jak do tej pory gotowałam. Dla mnie zaskoczenie smakowe, które bardzo fajnie komponuje się z chrupiącymi nasionami i kwaśnymi owocami. Składniki:500 g zielonej szparagi600 ml bulionu mięsno warzywn[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Zupa brokułowa z ryżem 11 miesięcy temu
Brokuły zwane zielonym kalafiorem są bogatym źródłem wit. A, K ,potasu. Największe prozdrowotne właściwości mają spożywane na surowo. Niestety u mnie przepis na zupę gotowaną. Może kiedyś wymyślę coś dobrego na s[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Kanapki z awokado i czosnkiem niedźwiedzim 1 rok temu
Wykorzystuję sezon na czosnek niedźwiedzi jak tylko można. Bardzo lubię to dobro natury 🙂 Składniki:2 kromki chleba graham1/4 dojrzałego awokado2 listki czosnku niedźwiedziego2 plasterki czerwonej cebuli[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Jajka faszerowane awokado i czosnkiem niedźwiedzim 1 rok temu
Może już robiliście takie jajka, dla mnie to bardzo fajne połączenie. Nowość do której będę wracać. Składniki:7 jajek1/2 awokado2 listki czosnku niedźwiedziegołyżeczka chrzanułyżka majonezułyżka soku z limonkistar[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Kiedy puka wiosna do Twojego ogrodu 1 rok, 1 miesiąc temu
Czas zakasać rękawy i z uśmiechem rozpocząć nowy sezon, nową przygodę w ogrodzie. Kiedy słychać już poruszenie wśród ptaków ich śpiew i widać je na tle nieba, jakoś tak raźniej i przyjemniej. Powracające ptak[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Naleśniki z serem pleśniowym i warzywami 1 rok, 1 miesiąc temu
Z upływem lat bardzo zmieniają się moje upodobania smakowe. Jeszcze 5 lat wstecz nie mogłam się przekonać do sera pleśniowego, dosłownie sam zapach tak mnie odrzucał, że nie mogłam nawet spróbować. Dzisiaj on m[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Ciasto na naleśniki 1 rok, 1 miesiąc temu
Ogólnie znane, lubiane i w moim domu bardzo często konsumowane. O jak ładnie się zrymowało 😉 Tym razem zrobiłam z roztopionym masłem i powiem Wam szczerze, że to jest strzał w „dyche” 😉 Składniki:1 l mleka500[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Sos z suszonych pomidorów i zielonego pieprzu 1 rok, 6 miesięcy temu
Wymyśliłam sobie ostatnio połączenie tymianku z pieprzem i suszonymi pomidorami, do tego dołożyłam pulpety i odrobinę ziemniaków. Obiad wyszedł pyszny. Sos będzie pasował również do kaszy, ryżu czy makaronu.Skład[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Sałatka z makaronu (por, pomidor suszony) 1 rok, 6 miesięcy temu
Najlepsze sałatki wychodzą pod wpływem chwili. Bardzo smaczna i łatwa do zrobienia. Składniki:250 g makaronu pszennego w kształcie ryżu140 g kukurydzy300 g pora50 g pomidorów suszonych150 ml majonezuSól, pieprz d[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Grzyby leśne – baza na sos mrożona 1 rok, 6 miesięcy temu
Sezon grzybowy w pełni. Zazwyczaj grzyby leśnie suszę, jednak tym razem nie miałam ich aż tak wiele by napełnić suszarkę, więc wymyśliłam sobie mrożenie.Składniki:700g grzybów leśnych1cm kawałek imbiru1 nieduża[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Kompot ze świeżych owoców porzeczki i świdośliwy 1 rok, 9 miesięcy temu
Jako mała dziewczynka w okresie letnim piłam kompoty, które gotowała mama. Były przeróżne a właściwie ze wszystkiego co rosło w ogrodzie: śliwki, porzeczki, jabłka, gruszki, agrest, wiśnie. Z pewnością zn[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Żeberka pieczone w ziołach 1 rok, 10 miesięcy temu
Zazwyczaj żeberka kroiłam na mniejsze części, jednak tym razem cały kawałek wylądował w piekarniku. Decyzji absolutnie nie żałuję. Mięso wyszło soczyste i pachnące ziołami. Zapraszam po przepis. Składniki:1200[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Pesto z czosnku niedźwiedziego 1 rok, 11 miesięcy temu
Czosnek niedźwiedzi dostępny sezonowo ma swoje wspaniałe właściwości o których możecie poczytać więcej Składniki:90 g czosnku niedźwiedziego40 g orzechów nerkowca50 g twardego sera (u mnie Grana Padano)70-80[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Ryba pieczona w rękawie 2 lata, 1 miesiąc temu
Fajna alternatywa do tradycyjnej panierki. Przede wszystkim zdrowiej w połączeniu z ziołami i limonką, która dodaje cytrusowego aromatu i smaczku. Pysznie polecam 🙂
Składniki:
500 g filetów rybnych[…]
-
Życiowe pasje dodał(a) nowy wpis, Pieczone ziemniaki w rękawie 2 lata, 1 miesiąc temu
Mój ulubiony sposób na ziemniaki oprócz kociołka
Składniki:
1 kg ziemniaków1 łyżeczka soli1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków1/2 łyżeczki pieprzu kolorowego zmiażdżonego w moździerzu1/2 łyżeczki papryk[…]
- Załaduj więcej