Nazwałam je tak ponieważ do sosu dołożyłam rzodkiewkę i szczypiorek, które rozpoczynają sezon nowalijek. Pomysł podrzuciła mi moja przyjaciółka A. za który z całego serca dziękuję. Jajka były wyśmienite! Ugotowałam[…]

Rewelacyjna przekąska na ciepło, na każdą imprezę. Zdecydowanie częściej powinnam je robić, nawet jako samodzielne danie obiadowe z surówką. Robiłam je kiedyś z piersi z kurczaka ale bardziej mi smakują z mięsa[…]

Siedzę przed komputerem i zastanawiam się jaki przedłożyć Wam wstęp do przepisu…hm powiem tylko, że pochłonęłam za dużo… mięsko jest po prostu świetne! :)Składniki:3-4 nogi z kurczaka (około 1 kg)7 ziaren[…]

Nie każdy za nimi przepada, mięsa nie wiele, kaloryczna skóra i milion innych powodów by ich nie gotować. Tymczasem dla mnie to soczysty kawałeczek mięsa, który dobrze przyprawiony z ogromną radością zaspokaja mój[…]

Polecam ją na wszelkie imprezy, jest niezastąpiona jak stara poczciwa jarzynówka. Pierwszy raz jadłam ją u szwagierki jakieś 8 lat temu. Towarzyszy mi do dziś i jeszcze długo będzie. Sałatka jest warstwowa więc[…]

Polecam ją na wszelkie imprezy, jest niezastąpiona jak stara poczciwa jarzynówka. Pierwszy raz jadłam ją u szwagierki jakieś 8 lat temu. Towarzyszy mi do dziś i jeszcze długo będzie. Sałatka jest warstwowa więc[…]

Fasola zawiera dużo białka roślinnego, potas, wapń i fosfor. Ma również cyt.” substancje hamujące rozrost tkanek nowotworowych a także rozpuszczalny błonnik, który pomaga usuwać z organizmu nadmiar cholesterolu ([…]

…z pysznymi dodatkami jakimi są pomidory suszone z zalewy i świeża marchewka. Coś innego, pysznego w całkiem przystępnej cenie :)Składniki:0,5 kg mięsa mielonego indyczego1 marchewka (średnia)1 cebula3 pomidory[…]

Koktajle są doskonałym zamiennikiem pieczywa na śniadanie lub kolację. Chociaż nie wyobrażam sobie życia bez chleba to staram się ograniczać zwłaszcza białe pieczywo, które niestety nie jest wskazane dla[…]

Godna polecania zwłaszcza po świątecznych pysznościach, kiedy wypada wrócić do normy ;)Składniki:180 g tuńczyka w puszcze (130 g po odsączeniu z wody)200 g twarogu chudego1 średnia cebulka1 średni ogórek kiszony2[…]

Proste w przygotowaniu danie, które nie zabierze Wam dużo czasu a jest bardzo smaczne. Składniki:500 g piersi z kurczakaszczypta soli, przyprawy do dań chińskich, kardamonu i pieprzu100 g orzechów włoskich[…]

To dyniowate warzywo uprawiała moja mama. Towarzyszy mi od dzieciństwa dlatego też nie wyobrażam sobie lata bez własnej grządki z cukinią. Będzie z niej pyszne leczo, placki czy zupa. Nie może również zabraknąć[…]

ŻYCZĘ WAM DUŻO ZDROWIA, RADOŚCI, SZCZĘŚCIA I MIŁOŚCI NA TE ŚWIĘTA I NOWY 2015 ROKPOZDRAWIAM CIEPŁO 🙂 Czytaj dalej

W tym roku na Wigilię dostałam zadanie – wyzwanie. USZKA – przygotowanie farszu i ich lepienie zajęło nam (pomagał mi bratanek) 4 godziny. Ilość jest imponująca około 200 sztuk. Na 15 osób wystarczy 😉 i jeszcze[…]

Czy zdarzyło się Wam odebrać telefon z informacją od znajomych czy rodziny „będziemy do 30 minut!”. W takiej sytuacji jajka są niezawodne. Do 10 minut się ugotują a pastę nawet przy znajomych zrobicie w oka[…]

Zastanawiam się jak to możliwe, że jeszcze nie ma jej w moich przepisach. Tą pyszną sałatkę robię „od święta” a szkoda, bo jest na prawdę genialna w smaku.Składniki:500 g piersi z kurczaka 1 puszka ananasa (340 g[…]

Szperałam po Waszych przepisach jak ją robicie. Już najwyższa pora by ją zrobić skoro ma być na Święta 🙂 Bardzo spodobał mi się przepis u Pati (Składniki:200 g cukru220 ml wodyWodę zagotować, dodać cukier[…]

Uzależniona jestem od tej zupy. Ziemniaczanka jest u mnie raz w tygodniu. Tym razem rozgrzewająca z suszonymi pomidorami, oprószona szczyptą płatków chili. Ziemniaki obsmażyłam na oleju w którym były marynowane[…]

Jest jednym z moich ulubionych. Ma wspaniały aromat, smak i piękny kolor. Robiąc wino stosuję zasadę 1:1 owoce, woda. Cukier dodaję 2 razy. Lubię wino półsłodkie, dlatego ilość cukru uzależniam od słodyczy owoców.[…]