Przepis na racuchy zamieszczałam już na blogu. Postanowiłam dołączyć kolejny w nieco innej wersji a mianowicie na samym kefirze. Placki są szybkie i bardzo proste do przygotowania. Równie dobre na zimno jak i na[…]

Pyszna alternatywa dla kanapek. Tym razem zawijany jak naleśnik. Składniki:2 jajka1 łyżka wodyszczypta soli, pieprzu2 pomidory suszone1/2 cebuliplasterek seraRoztrzepać jajka z wodą, przyprawić. Pomidory pokroić,[…]

Mała odmiana obiadowa. Dla M. genialna bez zbędnych panierek, ze zdrowym szpinakiem i do tego jeszcze w sosie pietruszkowym. Chyba przesadziłam z żelazem 😉 w każdym razie było pysznie :)Składniki na sos:0,5 l[…]

Godna polecenia ze względu na walory smakowe. Jedyną wadą mojej zupy jest ścięty jogurt. Zawsze używam firmy Zott. Niestety nie miałam pod ręką…:( zdecydowałam się opublikować przepis ze względu na Akcję[…]

Pomidorki z własnej grządki są przepyszne, cudownie pachnące. Jestem nimi zauroczona, robię z nich przecier, suszę i pasteryzuję w całości. Na zimę mam jak znalazł.Planując posadzenie pomidorów należy zadbać o[…]

To danie wywołuje skrajne emocje, przynajmniej w moim otoczeniu. Jedni je kochają inni na samą myśl dostają obrzydzenia. A ja bardzo lubię. Mama często je robiła, przywołuje miłe wspomnienia :)Składniki:900 g[…]

Na kończący się sezon zbiorów tegorocznych zrobiłam pyszny pacek z malinami. Jesień w pełni ale maliny do pierwszych przymrozków można znaleźć na krzaczkach. Przepis oryginalny pochodzi ze strony Składniki na[…]

Zachciało mi się konkursu… lubię je i powiem Wam dlaczego… zazwyczaj zaczynam burzę mózgu, mojego oczywiście 😉 analizuję dokładnie zadanie konkursowe i szaleją moje komórki. Co zrobić, jak to połączyć a co z[…]

Prawdziwa „męska” sałatka tak bym ją określiła, aczkolwiek kochane „kobietki” naszym podniebieniom nie zaszkodzi 😉 Bardzo sycąca i kaloryczna, i pewnie niezdrowa ale za to bardzo smaczna. Więc dlaczego się nie[…]

Rozpoczynam swoją przygodę z QUICHE (inaczej tarta z masą jajeczno – śmietanową). Jest to mój debiut dlatego kierowałam się przepisem z Ciasto:250 g mąki pszennej1 łyżeczka soli150 g masła zimnego1 jajko1 łyżka[…]

Zaczął się rok szkolny. Myślałam, że będę mieć więcej czasu dla siebie a jakoś tego nie odczuwam. Zawsze znajdzie się coś co wypełni mój czas podczas nieobecności dzieci. Dlatego dzisiaj przepis dla zabieganych i[…]

Zrobić coś z niczego… mam pomidory, czosnek w szafce znajdzie się ocet balsamiczny, trochę chilli i innych przypraw. Prosta surówka do drugiego dania zajęła mi raptem 5 minut. Czasami tak nie wiele potrzeba…<br[…]

Chyba najprostsza zupa jaką robiłam a do tego bardzo smaczna i pożywna. Powiem szczerze, że zjadłam miseczkę takiej zupy z grzankami o 14.00 i następnym posiłkiem było śniadanie :)Składniki:1,1 kg dyni1,2 l wody1[…]