Prosty deser mam dziś do pokazania.Jabłka w naszym domu goszczą cały rok a teraz jak wiadomo są najsmaczniejsze.Trzeba je wykorzystywać w potrawach bo mają dużo błonnika tak potrzebnego w czyszczeniu naszego[…]

W ramach grudniowej ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ….. Czytaj dalej

To przypominające włoską frittatę danie jest charakterystyczne dla kuchni Żydów irańskich.Kuku podaje się jako przystawkę, a do podania jogurt z ogórkiem.W daniu użyty powinien być suszony berberys ale można także[…]

Kurczak tak przyrządzony smakuje wybornie, ma chrupiącą skórkę i soczyste, aromatyczne mięso.Aby jednak zrobić sobie takie delicje najpierw trzeba zrobić kiszone cytryny.ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ….. Czytaj dalej

Takie rożki to super sprawa, robi się szybko, smakują obłędnie i znikają jeszcze szybciej.Użyłam tutaj ugotowanych krewetek ale tutaj dowolność, użyjcie jakie macie i lubicie.Takie rożki idealnie nadają się na[…]

Dostałam we wrześniu sporą ilość pigwowca japońskiego i stąd ta pyszna nalewka powstała.Przepis będzie jak znalazł na przyszły sezon gdy pigwowiec znowu obrodzi.Nalewka ma głęboki, lekko cierpki smak i jest[…]

Jedne z pyszniejszych placków jakie usmażyłam.Wilgotne, mięsiste i mega pyszne.Idealne z sosem koperkowo – śmietanowym.Mój obiad często tak wygląda a jak Wasze obiady? są podobne czy zupełnie inne?Placki z[…]

Ramen to taki nasz polski rosół tylko w Japonii.Rosół podajemy z makaronem, marchewką i natką pietruszki, ramen zaś z czym dusz zapragnie, a im więcej dodatków tym rosół pyszniejszy.Do gotowania użyłam szpondra[…]

Pyszna sałatka w stylu śródziemnomorskim.Makaron wybierzcie taki jaki lubicie, ja dodałam kolorowe muszelki.Składników mało a przepyszna sałatka ląduję na naszym obiadowym stole.Na dobry początek dnia czyli[…]

Pyszne kanapki na przekąski imprezowe, na imprezy wszelakie, na śniadanie z kubkiem kawy mlecznej.Z koperkiem i pomidorem smakują wybornie.Pracy mało a efekt zachwycający, polecam gorąco.Kanapki z masłem[…]

„Fermentacja warzyw. Pomysłowe przepisy na fermentowanie 64 warzyw i ziół” Shockey Kirsten K. Shockey Christopher.Fermentacja – ostatnio gorący trend kulinarny, który zachwycił od nowa smakoszy na całym[…]

Taka pyszna zupa dziś na stole mym wylądowała.Dzielę się przepisem aby i na Waszym stole zagościła.Aromatyczna, połączenie dyniowego kremu i pomidorówki, polecam.Dodatek fasolki tylko podkręca smak, dodajcie świeżą[…]

Skąd mam przepis? dostałam od koleżanki.A ponieważ w sierpniu tego roku ciemnych winogron w ogrodzie było mnóstwo więc i nalewka powstała.Teraz sobie dojrzewa i już jest znakomita, a będzie jeszcze lepsza.Przepisem[…]

Takie śniadanie albo dla niektórych obiad to trochę przypomnienie letnich dni, czemu?Pomidory ze śmietaną zawsze kojarzą mi się z latem a jeśli do nich podałam żytnie placki to już kwintesencja smaku.To połączenie[…]

Do każdego obiadu podajecie surówkę? no miałam na myśli drugie danie?Ja surówki zajadam ciągle, a to do kanapek, same też są pyszne, do obiadu, zawsze jakaś stoi w lodówce i czeka na zjedzenie, mają mało kalorii a[…]

Pyszny chleb dziś mam do pokazania.Ważne abyście zakupili prawdziwy kwas chlebowy nie jakieś sklepowe podróby.Zajrzyjcie do sklepów z żywnością regionalną czy ze zdrową żywnością.Ja miałam oryginalny wileński,[…]

Piękny bochen z udziałem drożdży dziś się upiekł.Dynia hokkaido nadaje mu pięknej, żółciutkiej barwy.Szybki w wykonaniu i szybko znikający, polecam.Chleb dyniowy na drożdżach.ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ….. Czytaj dalej

Całkiem inne niż nasze placki ziemniaczane, te marokańskie są pyszne, mięciutkie, robione z gotowanych ziemniaków.Mają chrupiącą skórkę a tylko wnętrze mięciutkie.Marokańczycy upychają te placki w bułki razem z[…]

Idealna wędlina na świąteczny stół, polecam zrobić by za tydzień cieszyć się pysznym schabem.Trochę czasu spędzi w lodówce a potem uwieszony pod sufitem dojrzeje w tydzień.Zachęcam do wypróbowania.Schab[…]

Pyszne, pachnące bagietki mam na śniadanie.Dynia to samo zdrowie więc z jej dodatkiem można właściwie ugotować wszystko: kasze, makarony, kremy do tortów, ciasta, desery i długo by jeszcze wymieniać.Dziś użyłam[…]