W sezonie grzybowym – obowiązkowa pozycja Składniki 2,5 szklanki odgotowanych podgrzybków 1 duża cebula 30 dkg sera żółtego sól, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie ciasto: 2 szklanki mąki 1 …

Składniki: 1 szklanka orzechów włoskich 1/2 kostki masła 1 szklanka mleka w proszku 3-4 łyżki syropu klonowego 1 łyżka soku z cytryny opcjonalnie wiórki kokosowe Przygotowanie: Orzechy zmielić i wymieszać …

Składniki: 1/2 szkl masła orzechowego 1 szkl orzechów włoskich 1 szklanka płatków owsianych, górskich 2 bardzo dojrzałe banany, średniej wielkości 2 łyżki rumu, opcjonalnie Przygotowanie: Banany obrać i dokładnie[…]

Łatwy i szybki obiad z grzybowym smaczkiem Składniki 0,5 kg mięsa mielonego 1 cebula 1 szklanka odgotowanych podgrzybków 2 kromki czerstwego chleba 1 jajko sól, pieprz bułka tarta Sposób …

Sezonowe owoce w serowym kremie Składniki 400 g serka waniliowego 100 ml jogurtu naturalnego 100 ml soku owocowego przecierowego 3 łyżki żelatyny biszkoptu 250 g borówki amerykańskiej 250 g jeżyn …

W sam raz do wykorzystania lekko przerośniętych ogórków Składniki 3,5 kg ogórków 70 dkg marchewki 70 dkg cebuli 70 dkg papryki czerwonej zalewa: 4 szklanki wody 1 szklanka octu 1 …

Składniki 1/2 kg ziemniaków 1 większa cukinia 2 jaja 1/2 szklanka mąki pęczek szczypiorku lub 1 mała cebula sól, pieprz olej do smażenia sos grzybowy: 40 dkg grzybów leśnych, u mnie …

Składniki na 12 muffinek: 200 g mąki pszennej 50 g cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczka sody 1 jajko 1/3 szklanki oleju 1 …

Obowiązkowa z sezonie grzybowym, ale można wykorzystać tez mrożone grzyby Składniki 6 jajek 5 młodych prawdziwków 1 średnia cebula sól, pieprz Sposób przygotowania Grzyby pokroić i odgotować w osolonej wodzie. …

Składniki 5 arkuszy prasowanych wodorostów nori 250 g ryżu do sushi sos do ryżu: 3 łyżki octu ryżowego 1 łyżka cukru 0,5 łyżeczki soli dodatki: 100 g łososia wędzonego 1 …

Składniki: 200 ml jogurtu naturalnego 100 g serka śmietankowego 1/2 awokado 1 jajko 1 szklanka mąki krupczatki lub innej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka octu winnego do podania …

Proste i szybie, ale nie takie zwyczajne Składniki 350 g serka naturalnego 1/2 szklanki likieru śmietankowego ciasteczka amaretti lub biszkopty 2 czubate łyżki żelatyny + 1/2 szklanki mleka 3 łyżeczki …

Składniki: ok. 1/2 kg mąki pszennej 1 jajko 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka oleju gorąca woda 1/2 kg jagód 10 dkg cukru Przygotowanie: Z podanych składników przygotować ciasto na pierogi, …

Takie dania najlepsze są w najprostszej wersji Składniki ok 0,5 kg odgotowanych podgrzybków lub maślaków 2 duże cebule 1 mała śmietana 2 łyżki masła sól, pieprz Sposób przygotowania Cebulę zeszklić …

Przepis pochodzi od sąsiadki mojej Babci. Ciasteczka są kruchutkie i delikatne. Piekła je moja Babcia, Mama, a teraz ja. Warto. Składniki 45 dag maki 1 kostka margaryny 5 łyżek cukru …

Aromatyczny, sezonowy obiad Składniki: placki cukiniowe: 1/2 żółtej cukinii 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 4 łyżki mąki sól, pieprz 1/2 łyżeczki kurkumy sos: 30 dkg mięsa z szynki wieprzowej 2 …

Składniki 0,5 kg szynki wieprzowej 0,5 kg fasolki 0,3 kg pieczarek 1 czerwona papryka 1-2 ogórki małosolne 1 cebula sól, pieprz słodka papryka, chili 2 łyżki łagodnej pasty paprykowej listki …

Składniki: 1 kg czerwonego agrestu 35 dkg cukru Przygotowanie: Agrest opłukać i usunąć ogonki, rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków i zasypać cukrem. Gotować około 1,5 godziny. Zostawić do następnego dnia, gotować …

Składniki: 500 g serka homogenizowanego naturalnego 1 galaretka 2,5 szkl porzeczek 3 łyżki chia + 3/4 szkl mleka 20 dkg truskawek 1 szklanka wydrylowanych wiśni + 2 łyżki brązowego cukru …

Składniki 1/2 kg fileta w dorsza 3 cebule 3 duże ząbki czosnku oliwa lub olej 1 szklanka białego, wytrawnego wina 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka keczupu puszka fasoli sól, …