Składniki: 300 ml jogurtu naturalnego ok. 1 szklanka mąki 1 jajko 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich szczypta pieprzu 1 łyżka octu … Czytaj dalej[…]

Składniki: ok. 1 kg ziemniaków ok. 1 szklanka mąki 1 jajko 1 łyżeczka soli pieprz 3/4 kg szynki wieprzowej ok. 1 kg pomidorów 2 cebule kilka ziaren jałowca liść laurowy … Czytaj dalej Kopytka z szynką wpomidorach Czytaj dalej

Składniki ciasto: 2 szklanki mąki pół szklanki cukru pudru cukier waniliowy 1 łyżka proszku do pieczenia 250 g masła 4 żółtka 3 łyżki śmietany bezy: 4 białka 2 łyżki mąki … Czytaj dalej Pychotka Czytaj dalej

Składniki: 400-500 g fileta z pstrąga łososiowego 100 g groszku cukrowego 1/2 puszki kukurydzy 4 pomidory 1-2 cebule 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki imbiru 2-3 łyżki sosu … Czytaj dalej Curry[…]

Składniki: 1/2 brokuła 3 pomidory 4 jajka 1 puszka tuńczyka 1/2 puszki kukurydzy 1 mały jogurt naturalny 1-2 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku sól, pieprz Przygotowanie: Brokuła podzielić na różyczki … Czytaj dalej[…]

Składniki: 1 mała główka kapusty włoskiej 1/2 brokuła 5 pomidorów 5 ziemniaków kości schabowe lub porcja rosołowa 2 marchewki kawałek pora 3/4 szklanki mleka 1 łyżeczka pasty z ostrych papryczek … Czytaj dalej[…]

Składniki: 400 g musu z dyni 400 g jogurtu greckiego (1 duży kubeczek) 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki żelatyny 2-3 płaskie łyżki chia 1/2 szklanki mleka herbatniki galaretka 1 … Czytaj dalej Serniczek dyniowy z oreo[…]

Składniki: 3/4 kg schabu ok. 1 kg pomidorów 1/2 kg fasolki szparagowej 2 cebule sól, pieprz 1/2 łyżki pasty z ostrych papryczek sól słodka papryka, zioła prowansalskie przyprawa do wieprzowiny … Czytaj dalej Gulasz[…]

Składniki: 1 kapusta włoska 1 kg łopatki wieprzowej 2 szklanki ryżu 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej 1/2 szklanki jęczmienia 4-5 cebul 3/4 kg pieczarek 1 szklanka mleka 2 płaskie łyżki maki … Czytaj dalej Gołąbki z[…]

Składniki: 300 g mąki 160 g musu dyniowego 160 g masła 100 g masła orzechowego 3/4 szklanki cukru 4 jajka 1,5 łyżeczki sody garść orzechów włoskich Przygotowanie: Masło rozpuścić, a … Czytaj dalej Babka orzechowa Czytaj dalej

Szlak na Sokolicę to dobrze oznaczona trasa, niezbyt trudne podejście, w wielu miejscach schody i barierki. Bilet normalny 8 zł do zakupienia przed szczytem. Podejście na szczyt strome, kamieniste, z … Czytaj dalej[…]

Składniki: 3 bułki do pity 1 pomidor kilka plasterków boczku kilka liści sałaty, u mnie roszponka 3 jajka ketchup sól, pieprz Przygotowanie: Plasterki boczku podsmażyć na suchej patelni. Wyjąć je … Czytaj dalej[…]

Składniki: 8 dkg drożdży + 2 łyżki mąki + 4 łyżki ciepłej wody + 1 łyżeczka cukru 3 szklanki mąki 7 łyżek oliwy 1 łyżeczka soli ok. 3/4 szkl ciepłej wody dodatki: … Czytaj dalej Pizza z oscypkiem Czytaj dalej

Składniki: 300 g ryżu do risotto 200 g kurek 1 duży pomidor 1 duża cebula 2 szklanki bulionu 3/4 szklanki białego wina 40 g startego parmezanu 1 łyżka posiekanej natki … Czytaj dalej Risotto z kurkami Czytaj dalej

Składniki: 250 g musu z dyni (ok. 1/2 średniej dyni) 200 ml śmietany 30% 400 g serka waniliowego 3 łyżki żelatyny + 1/2 szklanki mleka 1 cukier waniliowy 1 łyżka … Czytaj dalej Serniczek dyniowy Czytaj dalej

Składniki: 1 filet z kurczaka 1 mała cukinia 1/2 papryki kawałek owczego oscypka olej przyprawa do grilla Przygotowanie: Fileta pokroić w kostkę, skropić olejem i posypać przyprawą. Cukinię pokroić w … Czytaj dalej[…]

Zamek w Lubovni, to przepiękna budowla, położona niedaleko granicy. Koszt zwiedzania to 5 euro. Pod zamkiem płatny parking. Zamek można zwiedzać z przewodnikiem lub samemu. Przy wejściu otrzymujemy plan zamku …[…]

Czorsztyn, to pięknie zagospodarowany zamek, obecnie prowadzone są prace remontowe na zewnętrznych murach. Koszt zwiedzania to jedyne 6 zł. Z biletem do zamku parking bezpłatny do 2 godzin. Z zamku … Czytaj dalej[…]

Wspaniałe miejsce na wycieczkę. Bardzo mili pracownicy, którzy barwnie opowiadają i życiu w galicyjskim miasteczku na przełomie XIX i XX wieku. Wszystkie domy zostały odtworzone na wzór tych istniejących w … Czytaj[…]

Składniki: 1 mała dynia 400 g mięsa mielonego 1/2 cebuli 1/2 papryki kawałek owczego oscypka kawałek cukinii 1 jajko 2 łyżki bułki tartek sól, pieprz ulubiona mieszanka przypraw Przygotowanie: Dynię … Czytaj dalej[…]