Zwana też cieciorką pochodzi z Bliskiego Wschodu, a stamtąd dotarła do Europy.W Egipcie uważana za afrodyzjak. Idealny zamiennik mięsa, zawiera sporo białka. Z jej nasion najczęściej przygotowywany jest hummus[…]

Ulubione, smaczne, najlepsze, najzdrowsze!Te placuszki to ogromna bomba witaminowa. Białko, zdrowe węglowodany i wieeeele soli mineralnych i witamin.Tyle dobra z rana zapewni nam świetny start oraz nasyci na długo.<br[…]

Ta sałatka to jedna z moich ulubionych.Bardzo często ją przygotowuję. Przywołuje wiosnę do mojego talerza. Kojarzy mi się typowo z Wielkanocą na którą czekam.Gdy się „przeżre” smakuje jeszcze lepiej niż zaraz po[…]

Jedne z moich ulubionych.Proste, smaczne, bardzo zdrowe i sycące.. mniam!Składniki:2 jajka + 1 białko100 g startej marchewki50 g mąki ryżowejProszek do pieczenia bezglutenowy1 łyżeczka nasion chia[…]

Poniżej przedstawiam Wam mój spodób na zdrowy fast food, idealny na wieczór filmowy lub kolację z ukochanym.Uwielbiam różne sosy. Najbardziej te indyjskie, chińskie, japońskie. Używając takich rarytasów można[…]

Pyszny spodób na wykorzystanie dorsza.Składniki:2 filety z dorszaJajko1 łyżeczka lnu mielonegoKurkumaCurryBazyliaOreganoPieprz, sólOstra paprykaOlej do smażeniaPrzygotowanie:Dorsza umyć (jeśli jest mrożony to[…]

Pamiętajmy o naszych połówkach nie tylko w Walentynki.Niedługo święto zakochanych. Mimo, że co roku spędzałam je jako „singielka” 🙂 uwielbiam to święto. Wszędzie jest pełno miśków, serduszek, czerwonych róż i[…]

Uwielbiam zdrowe soki. Seler, pietruszka, burak.. te warzywa świetnie nadają się do sokowirówki!Sok jest pełen witamin, minerałów i wielu innych cennych składników.Bomba! Niekaloryczna, a zdrowotna!Świetny na[…]

Mniam, mniam i jeszcze raz mniam.Dawno nie jadłam ciacha marchewkowego i po tak długiej przerwie smakowało świetnie.Muszę zacząć częściej wykorzystywać warzywka w wypiekach, dodają im wilgotności i charakteru.<br[…]

Mąka gryczana jest według mnie jedną z najlepszych i najzdrowszych.Wiadomo nie od dziś, że kasza gryczana to królowa kasz. Najbogatsza w minerały, witaminy, skrobię, białko i błonnik. Dodatkowo nie zawiera[…]

Fajna alternatywa na słodkie śniadanie.Szybkie, smaczne, proste. Takie przepisy są według mnie najlepsze.Składniki:2 kromki chleba pełnoziarnistego1 jajko2 łyżeczki cukru waniliowego (u mnie brązowy)1 łyżeczka[…]

Od poniedziałku jestem na nowej diecie. Wszystko mam rozpisane.Lubie mieć poukładany dzień, plan, więc i posiłki mam teraz zapisane.Zaczęłam chodzić na siłownie, mam rozpisany plan, ucze się techniki z moim[…]

Pyszne, zdrowe i idealne na śniadanie lub do kawy.Składnikina 10 ciastek :2 małe jabłka lub 1 duże1 łyżka siemienia lnianego20 g otrąb żytnich30 g mąki żytniej30 g płatków żytnichCynamon, przyprawa do piernika<br[…]

Troszkę inna wersja placuszków, racuszków.Kolejne zdrowe, malutkie i słodziutkie.Zachęcam do wypróbowania przepisu :)Składniki:60 g jogurtu naturalnego2 łyżki mleka 1/2 granatu10 g otrąb30 g mąki pełnoziarnistej1[…]

To kolejna propozycja na pyszne muffiny bez mąki.Niedawno na moim blogu pojawił się przepis na Pistacjowe czekoladowe babeczki bez mąki, a teraz pora na kolejną, pyszną alternatywę dla kalorycznych, pszennych[…]

Pomidor jest wyjątkiem od pewnej reguły.Poddany obróbce termicznej zyskuje na swoich właściwościach, a nie traci jak większość produktów.Likopen zawarty w pomidorach jest związkiem chemicznym zaliczanym do[…]

W sobotę (10 stycznia) miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w charytatywnym maratonie ZUMBY.Razem z wieloma kobietami i jednym rodzynkiem tańczyliśmy dla małej Martynki.Dziewczynka potrzebuje odpowiedniej, nowej[…]

Nie chce się chwalić, ale dawno aż tak bardzo nie smakował mi żaden słodycz jak te babeczki.Czuć smak pistacji, cała babeczka jest przepełniona smakiem i aromatem czekolady.Rozpływa się w ustach, ma trochę inną[…]

Stworzona z powodu ochoty na słodkiego.Cykl słodzonych wypieków stewią!Składniki na małą formę do babki:2 szkl. mąki pełnoziarnistej 1/2 szkl. płatków owsianych2 łyżki płatków migdałów2 łyżeczki proszku do[…]

Spód – na tartę 28 cm:240 g mąki pełnoziarnistej10 g otrąb pszennych200 g jogurtu naturalnego15 g oliwy Classico Extra Vergine marki Monini1 jajko1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka soli1 łyżeczka ziół[…]