Setny wpis, setny przepis.Musi być z przytupem!Śniadanie to najważniejszy posiłek więc i ten wpis musiał być śniadaniowy.Jak już mówiłam wieeeele razy, naleśniki uwielbiam.Te czekoladowe i zdrowe – najbardziej.Czas[…]

Najlepiej smakują ciepłe, wyjadane widelcem lub wgryzając się w papierek.Wytrawne, inne, zdrowe. Pachną jak zwykły bolognese.Smakują świetnie skropione pyszną oliwką i podane z bazylią.Składniki na 12 sztuk:3 łyżki[…]

Trening dopiero w południe? Żaden problem, na przedtreningowe śniadanie idealny! Lub.. potreningową przekąskę. Syci na bardzo długo, zawiera sporą ilość białka.Jest słodki i smakuje znakomicie z różnorodnymi[…]

Noworoczne śniadanie z przytupem.Moim postanowieniem noworocznym jest przygotowywanie coraz większej ilości zdrowych, wegańskich lub glutenowych przepisów.Składniki na 3-4 gofry :1/2 szkl. mąki jaglanej1/2 szkl.[…]

Inne słodzone stewiąSkładniki na 1 porcję:1 ugotowany i starty burak1 łyżeczka zmielonego siemienia lnianego + 3 łyżki ciepłej wody1 łyżeczka kakao naturalnego60 g mąki (ok. 5 łyżek)2 łyżeczki stewii 1/2 łyżeczki[…]

Pyszne.Ten przymiotnik określa idealnie ten placek.Puszysty, delikatny, leciutki jak puch.Przygotowany w troszkę zdrowszej wersji, bo z mąką pełnoziarnistą, ciemnym cukrem i jogurtem naturalnym. Jeden z moich[…]

Pozycja obowiązkowa na święta!Zamiast typowego sernika lub piernika, nowoczesne i zdrowe rozwiązanie.Składniki:200 g kaszy jaglanej 0,5 l mleka roślinnego100 g margaryny PALMA firmy Bielmar1/2 puszki mleka[…]

Pierniczki zniknęły w szybkim tempie, tuż przed samymi świętami.Ciastka zostały upieczone w szybkim tempie, awaryjne ale bardzo dobre.Chcąc zmniejszyć kaloryczność nie maczamy ich w cukrze.Są pełne zdrowych[…]

Pyszne, zdrowe, kokosowe.Słodkie dzięki stewii i żurawinie.Towarzyszyły mi przy czytaniu książki pt. „Przyprawy”.Doskonale pasują do ciepłeh herbaty.CYKL „SŁODZONE STEWIĄ”Składniki:250 ml mleka kokosowego 2 szkl.[…]

Zdrowa pierniczkowa alternatywa!Pełnoziarniste, bardzo mocno pachnące.Można się nimi zajadać zaraz po upieczeniu, natomiast mogą też długo leżećOd kilku lat robię z jednego przepisu i zawsze podbijają moje serce[…]

Nie mam pojęcia dlaczego, ale racuszki kojarzą mi się mocno z zimą.Wczoraj rano mocno zapachniało mi cynamonem i powstały pełnoziarniste placuchy,Mi smakowały bardzo, a Tobie przypadły do gustu?Składniki:40 g mąki[…]

Ciasto pyszne, zdrowe, cynamonowo-korzenne.Mocno marchewkowy spód, masa lekko kwaskowata.Masa normalnie wychodzi bardziej puszysta, natomiast ja miałam małą awarię z piekarnikiem oraz formą.Cykl wypieków słodzonych[…]

Składniki:50 g kaszy jaglanejGruszka2 łyżki wiórków kokosowych2 łyżeczki cukru trzcinowego200 ml mleka roślinnegoPrzygotowanie:Kasze jaglaną przepłukać 3 razy zimną wodą. Gotować na mleku, do momentu wchłonięcia.Na[…]

Cieniutkie, delikatne, bezglutenowe.Z syropem smakują świetnie. Są słodziutkie.Idealne na weekendowy poranek.Składniki:60 g mąki z kaszy jaglanej1 jajko2 łyżeczki stewi100 ml mleka Olej roślinny do[…]

Mikołajkowe czekoladowo-owsiane ciasteczka zostały pożarte (sic!) zanim przyszedł Mikołaj.Najwidoczniej ktoś tu lubi mocno czekoladowe i pełne zdrowia ciasteczka, więc na zdrowie!Cykl wypieków słodzonych stewią <br[…]

Pokochałam ostatnio gruszkę, ale w wersji duszonej. Wkładam ją do prawie każdego śniadania.Jest bardzo słodka, a połączona z placuszkami lub jaglanką tworzy świetne połączenie.Składniki:100 g chudego twarogu1[…]

Ciasto rozpływa się w ustach, mocno orzechowe, z nutą malin, posypane czekoladą, wilgotne, słodkie i zdrowsze od jego innych czekoladowych kolegów. Na wigilijnym stole, wśród barszczu i pierogów; podczas[…]

Składniki:100 g piersi z indyka1 łyżeczka sosu teriyaki1 duża marchewka100 g selera naciowego1/2 woreczka brązowego ryżu1 łyżeczka oleju sezamowegoPrzygotowanie:Pierś z kurczaka przekładamy do miseczki, polewamy[…]