Sałatka kabanosik

Pyszna i szybka w przygotowaniu sałatka makaronowa z mnóstwem warzyw, pysznym sosem i chrupiącym kabanosem. Polecam na każdą okazję!

Składniki:

ok 200g makaronu świderki

2-3 ogórki g[…]

Karpatka z frużeliną wiśniową

Składniki:

Ciasto:

125g masła
1 szklanka wody
1 szklanka mąki
5 jajek
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:

2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru (po[…]

Placki ziemniaczane

Przypominają mi dzieciństwo, wtedy zazwyczaj jadłam je posypane cukrem, teraz wolę na wytrawnie, na przykład polane sosem grzybowym. Świetnie smakują także maczane w kwaśnej śmietani[…]

Wiejski gulasz z pieczarkami

Prosty w przygotowaniu, a przy tym bardzo smaczny obiad dla całej rodziny. Gulasz możemy podać z ziemniaczkami, pyzami albo kaszą i ulubioną surówką lub po prostu z ogórkiem kiszony[…]

Rozgrzewające zupy

Gęste, sycące i rozgrzewające zupy, idealne na chłodne dni. Zapraszam po 6 najlepszych przepisów!

Zupa dyniowa z pomarańczą i imbirem Przepis tutaj (KLIK)

Krem z dyni często gości w[…]

Taratuszki – puszyste faworki jogurtowe

Są pyszne! Delikatne jogurtowe ciasto, chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Szybkie i proste w przygotowaniu. Warto wypróbować!

Składniki:

25g masła[…]

Kurczak w sosie gorgonzola

Prosty, smaczny i jednocześnie ekspresowy w wykonaniu obiad. Fileciki drobiowe obsmażone, a następnie duszone w kremowym sosie z serem pleśniowym i śmietanką. Jako dodatek świet[…]

Naleśniki bolognese zapiekane z mozzarellą

Świetne danie, które sprawdzi się zarówno na obiad lub kolacje, jak i na imprezie. Polecam!

Składniki:

ok 5-6 sztuk naleśników PRZEPIS TUTAJ[…]

Kurczak z warzywami w sosie sojowo-miodowym

Soczysty filet z papryką i cukinią w pysznym i bardzo aromatycznym sosie. Świetnie smakuje z ugotowanym na sypko ryżem. Szybkie i proste danie obiadowe. Pol[…]

Torcik bezowo-jagodowy

Składniki:

Beza:

6 białek

szczypta soli

1,5 szklanki drobnego cukru

1 łyżka soku z cytryny lub octu

Krem Jagodowy:

3/4 szklanki jagód (mogą być mrożon[…]

Zraziki tatarskie z mięsa mielonego

Kruche i mięciutkie roladki mielone wypełnione pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie. Świetny pomysł na łatwy i efektowny, a przede wszystkim bardzo smaczny obiad[…]

Rolada gołąbkowa

Jeśli tak jak ja  uwielbiacie gołąbki, ale nie przepadacie za ich zawijaniem, to ten przepis powinien przypaść Wam do gustu. Zawijamy tylko raz, jedną dużą roladę i zapiekamy w całości. Py[…]

Torcik Rocher

Czekoladowo-orzechowe ciasto przełożone pyszną masą z pralinkami ferrero rocher. Rewelacyjny torcik na szczególne okazję!

Składniki:

Ciasto:

6 jajek

120g cukru

60g mąki pszenne[…]

Top 10 pysznych i efektownych ciast bez pieczenia

Trochę się ostatnio nazbierało na blogu ciekawych ciast, do których wykonania nie potrzeba używać piekarnika. Zauważyłam, że często odwiedzacie przepisy[…]

Skrzydełka w sosie z pieczarkami i karmelizowaną cebulką

Proste i smaczne skrzydełka w delikatnym sosie z pieczarkami i cebulką. Ciekawy pomysł na obiad. Skrzydełka możemy podać na przykład z ziemniacz[…]

Gulasz burgundzki

Gęsty, syty i treściwy gulasz wołowy z pysznymi dodatkami. Robiony na wzór wołowiny po burgundzku, tyle, że na patelni (lub duszony w garnku) zamiast w piekarniku. Pyyyszny. Świetnie smakuj[…]

Naleśniki zapiekane z cukinią, pieczarkami i beszamelem

Uwielbiam beszamel i chyba wszystkie potrawy z nim związane. Dziś polecam przepyszną zapiekankę naleśnikową, z pysznym farszem i oczywiście wspomnia[…]

Zupa staropolska z karkówką

Gęsta, sycąca, treściwa i  rozgrzewająca zupka z mięsem, warzywami i kaszą. Na bogato i na bardzo smacznie. Polecam!

Składniki:

ok 1 kg karkówki

włoszczyzna: marchew, pi[…]

Rogaliki kinderki

Szybkie rogaliki (bo bez wyrastania) z oryginalnym i przepysznym nadzieniem, które smakuje szczególnie dzieciom, ale i dorośli chętnie się nimi zajadają. Polecam!

Składniki:

0,5 kg mąki p[…]

Gołąbki kuskus z wędzonym boczkiem

Pyszne, delikatne i aromatyczne gołąbki pachnące wędzonką. Dodatek kaszy kuskus i boczku wędzonego świetnie sprawdził się w tym przepisie. Gołąbki wyszły rewelacyjne. P[…]