Zupa staropolska z karkówką

10.10.2024

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Zupa staropolska z karkówką

Gęsta, sycąca, treściwa i  rozgrzewająca zupka z mięsem, warzywami i kaszą. Na bogato i na bardzo smacznie. Polecam!

Składniki:

ok 1 kg karkówki

włoszczyzna: marchew, pietruszka, seler, por

kilka ziemniaków (3-4 sztuki)

3-4 łyżki kaszy jęczmiennej

2 łyżki koncentratu pomidorowego

Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, majeranek

1 liść laurowy

2 kulki ziela

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze