Szpinak, gruszka, topinamburszpinak 200g2 duże gruszki gat. Konferencja3 pędy topinamburu1 cytrynadodatkowo:1 kg jabłek gat. Champion1 gałązka selera łodygowego2 cm korzenia imbiruIlość owoców i warzyw pozwoli[…]

Chipsy marchewkowe4 duże marchewki (ok. 1kg)Składniki pozwalają na przygotowanie ok. 80-100 g chipsówPrzygotowanie:Marchewki muszą mieć średnicę co najmniej 3-4 cm. Z mniejszych średnic wychodzą bardzo małe chipsy.<br[…]

Sok wyciskany Kapusta, Brokuł, Gruszka, Szpinak, Szparagi, Kalarepa 1/2 brokuła1 kg białej młodej kapusta2 duże gruszki4 zielone szparagiszpinak (1 duża garść)1 kalarepaIlość owoców i warzyw pozwoli przygotować ok.[…]

Sok wyciskany burak, jabłko, ananas1 burak1 kg jabłek gat. Ligol4 grube plastry ananasadodatkowo:1 gałązka selera łodygowego2 cm korzenia imbiru1 limonka Ilość owoców i warzyw pozwoli przygotować ok. 1 litr soku.<br[…]

Musaka z indykiem500 g piersi indyka2 ząbki czosnku0,5 pora (150 g)1 bakłażan1 papryka1 kg ziemniaków1 puszka krojonych pomidorówolej do smażenia oraz podlewania między warstwamisólpieprzsłodka paprykasos[…]

Sałatka ananas i sezam2 plastry świeżego ananasa (ok. 0,5 cm)kapusta pekińska 200gfenkuł (koper włoski) 100gdodatki:ziarna sezamujagody gojipłatki owsianepestki prażonej dynikurkumasos:2 łyżeczki ajwaru1 łyżeczka[…]

Pestka awokado jako zdrowa przyprawa1 pestka awokadoPrzygotowanie:Pestkę po awokado zostawić w ciepłym miejscu do podsuszenia na 24h. Świeżo wyłuskana pestka jest śliska i bardzo nieporęcznie się ją obiera. Po[…]

Pokrzywa to skarbnica witamin i minerałów. Występuje na glebach żyznych, wilgotnych, zasobnych w sole mineralne. Od lat wspomaga w sposób naturalny organizm człowieka. Co zawiera liść pokrzywy.1. Witaminy: A[…]

Sok wyciskany marchew, jabłko, limonka1 kg marchwi1 kg jabłek gat. Ligol1 limonkadodatkowo:1 kiwi1 gałązka selera łodygowego2 cm korzenia imbiruIlość owoców i warzyw pozwoli przygotować ok. 1 litr soku.<br[…]

Sok wyciskany burak, grejpfrut, gruszka1 burak (200 g)1 duży grejpfrut różowy (500 g)1 duża gruszka gat. konferencja (300 g)Ilość owoców i warzyw pozwoli przygotować ok. 0,5 litra soku.Przygotowanie:Owoce dobrze[…]

Sok wyciskany brokuł, marchew1/2 brokuła (ok. 250g)0,5 kg marchwi1 jabłko gat. Ligol dodatkowo:2 cm korzenia imbiruIlość owoców i warzyw pozwoli przygotować ok. 0,5 l litra soku.Przygotowanie:Owoce i warzywa dobrze[…]

Sok wyciskany pomarańcza, jabłko, ananas1 pomarańcza1 kg jabłek gat. Ligol2 grube plastry ananasadodatkowo:1 gałązka selera łodygowego1 kiwi2 cm korzenia imbirukilka małych łodyg kopru włoskiego (fenkuł)1 marchewka<br[…]

Sałatka awokado z kumkwatem 1 awokado1 kumkwat w słodkim syropiekapusta pekińska 200gfenkuł (koper włoski) 50gpapryka 50gpomidor 100gdodatki:żurawinakurkumapestki prażonej dynisuszona pokrzywasos:1 łyżeczka[…]

Omlet z pomidorami i cebulą4 jajka1 pomidor0,5 średniej cebuliłyżka masła do smażeniasólpieprzSkładniki pozwalają na przygotowanie obfitych porcji do 2 osób.Przygotowanie:1. Jajka, cebula i pomidor 4 jajka wbić do[…]

Zupa z dyni i batata z wyciskarki1,5 kg dyni hokaido0,5 kg batata1 cebula3 ząbki czosnku1 litr bulionu z indyka3 cm korzenia imbiruolej do smażeniasólpieprzpestki dynipłatki migdałów18% kwaśna gęsta śmietanabulion1[…]

Sałatka z tuńczykiem i ajwaremtuńczyk 100gkapusta pekińska 200gfenkuł (koper włoski) 50gpapryka 50gpomidor 100gkiełki lucerny dodatki:gojażurawinadynia prażonasuszona pokrzywaotręby żytniesos:2 łyżeczki ajwaru1 łyżeczka miodu

Pasztet sojowy z grzybami200 g soi3 marchewki (250g)1 pietruszka0,5 pora (100g)0,5 selera (150g)1 jajkokilka suszonych podgrzybkówolej do smażenia i wysmarowania foremkisólpieprz2. Warzywa smażone:Por pokroić w[…]