Jakiś czas temu wujek obiecał mi królika no i słowa dotrzymał.Ogromna dla mnie radość bo to wspaniałe,pyszne i zdrowe mięsko.Dobrze się też złożyło bo mam akurat przy sobie rodziców więc Dzień Matki to doskonała[…]

Pysznie,lekko,orzeźwiająco i bez pieczenia – serniczek na Dzień Matki.
Składniki:
4 serki homogenizowane4 galaretki o dowolnym smaku2 galaretki truskawkowedowolne,ulubione owoceNiebieską galaretkę rozpu[…]

Lubicie bakłażana ? Bo ja bardzo…dlatego dziś polecam Wam zdrową wersję pizzy.Składniki:1 duży bakłażan kilka pieczarek2 plastry schabu bądź pierś z kurczakapomidor mozzarella bądź żółty serzioła[…]

Smaki dzieciństwa….uwielbiam do nich wracać a Wy? Kluski leniwe to jedno z takich właśnie dań. Składniki: ok 500 g białego sera1 czubata szklanka mąki2 jajkaszczypta soliSer zmielić w maszynce lub przepuścić[…]

Przepis na to ciasto zobaczyłam w gazetce „Przyślij przepis” i od tego czasu pojawia się u mnie gdy tylko nadarzy się ku temu okazja.Miałam upiec zupełnie inne ciasto,ale gdy zobaczyłam,że wszędzie jest promocja[…]

Piątek,piąteczek,piątunio…rybka musi być bo je uwielbiam. Tym razem propozycja łososia ze szparagami.Składniki: 30 dag makaronu wstążki lub kokardy ( u mnie z pszenicy durum)30 dag fileta z łososia1 pęczek[…]

Nie ma to jak pyszne,ciepłe bułeczki na śniadanie.Po prostu uwielbiam. Satysfakcja,że są upieczone własnoręcznie a nie kupione jest ogromna i zachęcam wszystkich do tego bo w gruncie rzeczy to wcale nie jest takie[…]

Piękna pogoda dziś więc spędzamy czas głównie na podwórku.Męża mam w domu więc trzeba zrobić coś dobrego.Postanowiłam,że będzie szybko…kiełbaski z grilla a do tego sałatka z młodych ziemniaczków.Szybko,ale[…]

Powoli kurczą się zapasy mięska w zamrażalce,ale znalazłam jeszcze żeberka więc postanowiłam,że muszę ten niedzielny obiadek zrobić jakiś wyjątkowo pyszny.Powiem Wam nieskromnie,że udało mi się, żeberka wyszły[…]

Takie surówki to ja mogę jeść same i nic więcej nie jest potrzebne.Składniki: biała rzepapęczek rzodkiewek1/2 główki zielonej sałatynatka pietruszki lub szczypiorekśmietana bądź jogurt greckisól,pieprzRzepę obrać i[…]

Podobno dzisiaj dzień bez diety więc u mnie pojawiły się pyszne drożdżowe racuchy,w sam raz na taki dzień.Puszyste,drożdżowe – wszystko co kocham.Składniki: 500 g mąki 4 dag drożdży1 szklanka mleka3 łyżki cukru2[…]

Sezon na szparagi trwa więc u mnie musiała pojawić się moja ulubiona zupka.Oczywiście z zielonych szparagów bo kocham je właśnie za wyrazisty smak i bogactwo składników odżywczych.Składniki: pęczek zielonych[…]

Dziś przepis na przepyszną,szybką,prostą i sycącą sałatkę.Doskonała na wszelkie imprezy,spotkania towarzyskie,a nawet jako obiad,kolację czy śniadanie w pracy.Składniki: 1 opakowanie tortellini z mięsem2-3[…]

Pogoda za oknem nas nie rozpieszcza,jest zimno i szaro. Postanowiłam,że ten długi weekend umili Nam ciasto,które każdy zna i lubi.Sam wygląd sprawia,że z przyjemnością sięgamy po kawałek.Składniki: 9 białek4[…]

Kolejna pyszna propozycja obiadu,nawet kolacji jeśli wieczorami lubimy ćwiczyć.Szybko,lekko i bardzo zdrowo.Używam makaronu tylko z pszenicy durum,nie tylko jest zdrowszy,ale i smaczniejszy.Poza tym nie jest[…]

Większość z Was doskonale zdaje sobie sprawę z tego,że dzisiejsza mąka pszenna nie jest już tą sprzed wielu lat…właściwie nie ma żadnych właściwości odżywczych.Z chleba nie chcę zrezygnować a nawet trzeba go[…]

Niezwykle pyszna,aromatyczna pierś kurczaka z mnóstwem świeżych ziół i pysznym serkiemSkładniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka2 łyżki posiekanych ziół (u mnie trybula,natka pietruszki i majeranek)100 g liści[…]

Kolejna smaczna i soczysta wędlina….tym razem w całości drobiowa.Składniki: ok 70 dag piersi z kurczakaok 15 dag pieczarek3-4 ząbki czosnku sól,pieprz1 czubata łyżeczka przyprawy John1 czubata łyżeczka przyprawy[…]

Jak tutaj dogodzić mężusiowi?Cały tydzień poza domem więc chociaż przez dwa dni niech zje dobrze i smacznie.Tym razem padło na roladki z mięsem mielonym,pomysł z Wielkiej Księgi Specjałów s.Anastazji.Składniki: 3[…]

Od jakiegoś czasu miałam straszną ochotę na drożdżowe ciacho z kruszonką i owocami.Miał być rabarbar,ale robiąc porządki w zamrażalce znalazłam jeszcze jagody i to był strzał w dziesiątkę.Wyszło przepysznie.Ciasto[…]