Mało ostatnio kombinuję,ale właściwie nie mam dla kogo. Mąż wiecznie w trasie, a ja? Jak to ja, przekąszę coś tak na szybko i starczy. Może ten tydzień będzie lepszy bo w końcu mężuś trochę pomieszka ze mną :}. W[…]

Chciałabym się z Wami podzielić przepisem na placki z dynią. Dziś przedstawiam pyszne,delikatne placuszki na zsiadłym mleku.Doskonałe na śniadanie.Składniki na ok 10 -12 szt: 1 szklanka mąki 1 szklanka zsiadłego[…]

Delikatny biszkopt,pyszna warstwa jabłek w galaretce przykryta masą budyniową – rewelacyjne ciasto zarówno do niedzielnej kawusi jak i na świąteczny stół. Uwielbiam to ciasto więc co najmniej raz w roku musi się[…]

Pyszne,pełne aromatu danie z kurczaka. Główną jego zaletą jest to,że możemy podać je jako danie obiadowe z ryżem i zestawem surówek lub jako danie jednogarnkowe ( tą wersję uwielbiam).Składniki: podwójna pierś z[…]

Aromatyczny sos,który doskonale pasuje do makaronu,pizzy oraz wszelkich mięsnych dań. Warto poświęcić czas na jego przygotowanie by zimą otworzyć taki pachnący słoiczek i przygotować szybki obiad,szczególnie gdy[…]

Przecier pomidorowy jest bardzo przydatny,zwłaszcza zimą dlatego lubię go mieć pod ręką. Sposobów na taki domowy koncentrat jest wiele: jedni sparzają pomidory,ściągają skórkę,usuwają pestki,inni używają[…]

Uwielbiam ciasta ze śliwkami,jak dla mnie są pyszne.Dziś polecam przepis na kruche z bezą i owocami,bardzo często robi je moja mamusia.To idealne połączenie słodkiej bezy i lekko kwaśnych śliwek – duet[…]

Moja dłuższa nieobecność spowodowana była urlopem,ale już jestem,wracam do gotowania i do mojego bloga …no i do Was bo wiem,że czekacie na moje przepisy. Dziś serwowałam pyszną,bardzo sycącą i aromatyczną zupę[…]

Sezon ogórkowy jeszcze trwa więc polecam Wam sałatkę na zimę.Przepis odkryłam w jednej z książek s Anastazji,przypomina trochę sałatkę,którą robiła często mama,ale tutaj wzbogacona jest o czosnek co tylko polepsza[…]

Kolejna propozycja na ogórki – z lekkim posmakiem warzyw,chrupiące,po prostu pyszne. Składniki: dowolna ilość ogórków w każdym słoiku powinno być po trochu:1/2 łyżeczki gorczycy1 grubszy plaster większej cebuli5-6[…]

Jeśli nie macie pomysłu na obiad to takie bitki będą doskonałe,z pewnością posmakują każdemu,w szczególności mężczyznom.Składniki: ok 1 kg szynki ( ewent łopatki)2duże cebule1 duża marchewka2 kiszone ogórki3-4[…]

Smaczna i pożywna sałatka z fasolki szparagowej.Składniki: 20 dag fasolki szparagowej2 duże pomidory4 jajka1 lub 2 ogórki zielonemała cebulka2-3 łyżki majonezusól,pieprzFasolkę oczyścić,ugotować,przestudzić i[…]

Cudowna bomba witaminowa na bazie samych warzyw.Sekretem mojego ratatuj jest to,że każdy rodzaj warzyw podsmażam osobno i dzięki temu zostają zachowane poszczególne smaki,z których powstanie pyszny bukiet.<br[…]

Powracam po długiej nieobecności z sernikiem,który z pewnością przypadnie Wam do gustu.Znika w zastraszającym tempie.Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej10 dag margaryny10 dag masła1/2 szklanki cukru4 żółtka1-2 łyżki[…]

Długo zastanawiałam się nad ciastem jakie upiec dla Mojego Kochanego Tatusia.Wiem,że smakuje mu wszystko co czekoladowe dlatego sięgnęłam po ten przepis.Ciasto nie zawiera mąki,jest bardzo wilgotne,wręcz rozpływa[…]

Znalazłam czas by w końcu napisać Wam przepis na pyszne roladki z grilla.Chrupiący boczek,soczysta pierś kurczaka to połączenie idealne.Składniki: 2 – 3 piersi z kurczaka ( pojedyncze) 15-20 plastrów wędzonego[…]

Ostatnio zaniedbuję bloga,ale dopadła mnie jakaś niemoc. Nie chce mi się zarówno gotować jak i jeść.Oczywiście zmuszam się jakoś bo niezdrowe jest dla organizmu takie odżywianie,metabolizm spada i od razu waga[…]

Ciasto szybkie,lekkie i bardzo pyszne …miało być inne,ale brak czasu spowodował,że zrobiłam właśnie to….niezawodne,zawsze się udaje i wszystkim smakuje…szybko się robi a jeszcze szybciej znika :} Przepis[…]

Sezon truskawkowy w pełni więc polecam Wam pyszne,delikatne twarogowe placuszki polane pysznym sosem truskawkowym….ciężko się od nich oderwać mimo,że szybko się nimi najadamy.Jeden minus – z podanej porcji[…]

Pyszna mizeria,którą mogłabym jeść kilogramami,doskonała do obiadu,do mięska z grilla ale też może stanowić oddzielny posiłek,szczególnie w takie upale dni jak dziś.Składniki: 1 kg zielonych,świeżych ogórków1 mała[…]