Błyskawiczne ciasteczka serowe to bardzo prosty smakołyk, do którego wykorzystujemy tylko kilka podstawowych składników. Świetnie sprawdzą się, kiedy najdzie nas niespodziewana ochota na coś słodkiego. Można też upiec je na zapas i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku – zachowują świeżość przynajmniej przez kilka dni (dłużej się u mnie