Składniki:
(forma 25×35 cm)

Herbatniki kakaowe 200 gHerbatniki jasne 200 gŚmietanka 30 % 600 mlSerek mascarpone 500 gCukier puder pełna łyżkaWafelki w czekoladzie 6 po 35 gDżem z czarnej porzeczki 250-300g
+ opcjonalnie żelatyna łyżka, woda gorąca 40 mlPrzygotowanie:
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Dokładnie rozmieszać i odstawić do