Przepis na smaczne ciasto z owocami, które robi się błyskawicznie. Ja dałam rabarbar, ale mogą to być inne owoce – jabłka, truskawki, wiśnie, itd.

Składniki:

4 jajka
1,5 szklanki cukru
2 szklanki mąki pszennej
250 g margaryny lub masła
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
5 lasek rabarbaru
cukier puder

Przygotowanie
Rabarbar myjemy, obieramy i kroimy na dość małe kawałki.