Wspaniała i prosta propozycja na zdrowe słodycze dla najmłodszych ( i tych starszych również). Przemycamy witaminy ze świeżych owoców w czekoladowej formie, której nikt się nie oprze.
Przygotowałam lizaki z[…]

 Pierwszy z jabłkiem. Jak to możliwe nie wiem, ale na pewno nie ostatni.
Jabłka warto jeść, nie tylko na złość Putinowi, ale przede wszystkim za ich wartości odżywcze:
–  ich wielką zaleta jest mnogość witaminy[…]

Latem wszyscy lubią się ochłodzić. Lubimy i my. Najlepsze w tym temacie w kwestiach deserowych są ciasta bez pieczenia.
My uwielbiamy serniki na zimno. Tutaj w konfiguracji z musem truskawkowym. Koniecznie[…]

Numer 13, choć wcale nie pechowy a intensywnie orzeźwiający. Jeśli lubicie grejpfruty to znajdziecie tu wyczuwalny smak owoców. Nie zmiksowałam go w całości, ale wycisnęłam sok, aby nie był gorzki (gorzkie są te[…]

Lubię pancakes’ y dlatego, że:
1. są pyszne
2. są pożywne i sycące
3. za każdym razem można je podawać w innej odsłonie
4. można je przygotować wieczorem i skonsumować na śniadanie dnia następnego
Tym razem w[…]

 Najpyszniejszy sezon nastał. Sezon na truskawki. Te maluchy, łącznie z jagodami, borówkami i malinami należą do moich ulubionych.
Gdy tylko pojawiają się w sklepach i na straganach kupuję całe kobiałki i zajadam[…]

Dziś to cudo pozwoliło mi otworzyć jedno oko. Z zamkniętymi jeszcze dotarłam do kuchni i za nic nie chciały się pogodzić, że to już koniec nocy. Masakryczne ciśnienie.
Bomba witaminowa jednak postawiła mnie na[…]

Gdy odkryłam moc sałat w koktajlach pozostaje na tej drodze. Środowa propozycja jest z rukolą.
Jak się dowiedziałam rukola:
– jest jeszcze lepsza (jeśli chodzi o właściwości zdrowotne) niż sałata masłowa[…]

W tym roku nie mogliśmy sobie pozwolić na dłuższy wyjazd na weekend bożo-ciałowy. Zaplanowaliśmy jednak coś bardzo staroświeckiego.
Piknik.
Piknik ma w sobie wielki urok.
Piękne kosze wypełnione pysznościami,[…]

Tym razem to już prawdziwe szaleństwo. Koktajl z sałatą. Wielkie zaskoczenie, bo szczerze mówiąc sałatę do tej pory używałam do kanapek i do sałatek.
A sałata to przecież warzywo zielone, które zawiera samo[…]

Nie ma nic prostszego i lepszego na upalny dzień.
Kocham lody.
Te kupne są bardzo często zbyt słodziuchne, dlatego najlepsze są domowe.  Nie mam jeszcze maszynko do lodów, więc muszę korzystać z najprostszych[…]

Jak będę bogata to kupię  wielki dom, z ogromną kuchnią połączoną z salonem oraz wszystkie te cudeńka (wraz ze 100 innymi)!
Kiedyś podobały mi się tylko szklane, teraz gdy dostępne są takie boskie kolory – chcę je[…]

Tym razem propozycja w 100% bazująca na sokach owocowych, bez użycia wody. Bardzo ciekawe połączenie grejpfruta, melona i selera naciowego.
Wszystko zmiksowane w całości, oczywiście poza skórami 🙂
Choć już[…]

A to cudeńko pomogło mi powstać dzielnie o 7 rano, aby kolejny dzień ruszyć do pracy.
Praca fajna, bo na świeżym powietrzu podczas białostockiego biegu sztafetowego.
Choć fajnie i wśród dzieci to jednak obudzić[…]

Sobotnia dawka energii od samego rana! Truskawki, mango, szpinak i nasiona chia ( o ich cudownych właściwościach przeczytasz tutaj).
Mango będę jadła częściej, bo poza jego niepowtarzalnym smakiem posiada też[…]

Jakoś nigdy nie przepadałam za selerem naciowym. To znaczy nie byłam w stanie zjeść go dużo. Postanowiłam wykorzystać go do koktajlu.

Seler warto jeść, zawiera więcej witaminy C niż w cytrusach, kwas foliowy,[…]

To już 5 dni z wyzwaniem koktajlowym. Muszę przyznać, że czuję się pełna energii (choć dużą zasługę ma w tym też wspaniała pogoda).
Odczuwam też skutki oczyszczające porannych dawek zdrowia. Jedziemy zatem dalej.[…]

Jak to możliwe, że truskawki w czekoladzie wstawiam dopiero po 3 latach? Doprawdy nie wiem sama.
Jeden z najprostszych deserów letnich, zarówno dla smakoszy owoców jak i czekolady. U mnie tradycyjnie czekolada[…]

Pierwszy raz kupiłam i spróbowałam jarmużu. Wcześniej coś tam słyszałam, coś czytałam, że super, że fajny. Okazał się bardzo fajny i wartościowy ale też smakowity.
Jarmuż zawiera przeciwutleniacze, które chronią[…]

Ciasto filo jest moim ostatnim odkryciem. Tak jak francuskie sprawdza się świetnie do wypieków słonych jak i słodkich. Tak jak francuskie tworzy „warstwowe” pyszności. Tak jak francuskie jest kaloryczne. Tak jak[…]