Fasolka po bretońsku to jedno z dań, które zna większość osób, ale każdy przygotowuje ją odrobinę inaczej.
Proponuje wypróbować moją wersję fasolki.
Fasolka jest miękka, sosik pomidorowy ma charakterystyczny smak[…]

Zawsze bardzo smakowały mi bułeczki z płatkami owsianymi i słonecznikiem, ale nie chciałam być uzależniona od sklepowego pieczywa, w którym nie wiadomo ile chemii i konserwantów się znajduje.
Postanowiłam zrobić[…]

Tradycyjne pierniczki goszczą w moim domu podczas każdych świąt Bożego Narodzenia.
Poczęstowano mnie kilka lat temu pierniczkami robionymi z tego przepisu i smak ich mnie urzekł.
Wyprosiłam przepis i teraz dzielę[…]

Kruche ciastka z cukrem – ciastka z dziurką, klasyka wśród ciastek.
Zna je każdy, produkuje większość firm cukierniczych, a ja lubię te moje kruche ciastka z cukrem – bez chemii, konserwantów, świeżutkie i obłędnie[…]

Zupa z dyni to jedna z nielicznych zup, które mają tak małą ilość kalorii, a to cenna informacja zwłaszcza dla osób dbających o linię.

Zupa jest bardzo pożywna, ma kremową konsystencję, a duża ilość przypraw daje[…]

Nie wiem skąd wzięła się nazwa ,, Pijana zakonnica „, ale trzeba przyznać, że chociaż nazwa jest zabawna to ciasto jest wyśmienite.

Próbowałam kilku wersji tego ciasta, ale dla mnie były zbyt mocno nasączone[…]

Pierogi ruskie to jedne z najpopularniejszych pierogów.
Lubi je większość osób, chociaż sposób podania jest różny.
Jadłam je gotowane i polane masełkiem, gotowane, a następnie podsmażone na smalcu ze skwareczkami,[…]

Bardzo lubię likiery, a zwłaszcza kawowe.
Te sklepowe niestety nie trafiają w mój gust – są zbyt alkoholowe i za mało słodkie.
Dla mnie likier kawowy musi mieć intensywny smak kawy, powinien być słodki i tylko[…]

Wiejski Kociołek to moja propozycja na smaczny i szybki obiad, która pojawiła się z potrzeby zrobienia szybkiego dania z produktów, które akurat były w lodówce.
Danie jest bardzo proste, a przygotowanie nie zajmuje[…]

Tiramisu to klasyczny włoski deser składający się z warstwy podłużnych biszkoptów delikatnie namoczonych w espresso z dodatkiem likieru migdałowego, kremu z serka mascarpone, kolejnej warstwy delikatnie nasączonych[…]

Zupa z zielonej soczewicy na bazie podsmażanych warzyw to moja kolejna propozycja na pożywny obiad w wersji bezmięsnej.
Zupka jest bardzo smaczna i pożywna.
Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu.
Zupa z[…]

Przepis na ciasto Kukułka znalazłam dawno temu na jakimś blogu, niestety nie pamiętam na którym.
Zapisałam w zeszycie i tak oto mam.
Ciasto jest świetne – ciemny biszkopt, masa śmietanowa z kukułkami, a pomiędzy[…]

Kostki mintaja w cieście francuskim to potrawa, którą robiłam pierwszy raz, ale przyznaję, że wyszło bardzo smaczne.
Nie kupuję mrożonych ryb, bo wolę świeży filecik – moim zdaniem łatwiejszy i bardziej uniwersalny[…]

Udka kurczaka w miodzie na ostro z dodatkiem imbiru i pikantnej papryki – takie połączenie smaków wymyśliłam mając ochotę na coś wyjątkowego, ale też innego niż zawsze, z mięsem, które lubię, czyli udkami.
Pomysł[…]

Ciasteczka Mulatki powstały całkowicie przypadkiem.
Miałam pomysł na inne ciastka, ale od początku coś mi nie pasowało – chęć na coś słodkiego była, ale wena się skończyła.
Myślałam, dodawałam składniki,[…]

Eklerki z kremem budyniowym to klasyka wśród deserów.
Dostępne w większości cukierni, ale nawet w najlepszej nie są tak smaczne jak przygotowane w domu.
Bez sztucznych dodatków, ulepszaczy, chemii.
Rewelacyjny smak[…]

Filet z piersi kurczaka nadziewany szpinakiem to ciekawy pomysł na urozmaicenie dań z drobiu, a dodatkowo w lekkiej wersji, bo pieczony w piekarniku bez dodatku tłuszczu.
Soczysty filet, szpinak, serek czosnkowy i[…]

Kolejny przepis na danie z piekarnika w wersji bez tłuszczu – zapiekane udka kurczaka z warzywami.
Aromatyczne zioła, soczyste brokuły, kalafior i pieczarki.
Smaczne, proste, a do tego zdrowe danie[…]

Pizza gyros z pieczarkami to moja ulubiona pizza.
Cienkie ciasto drożdżowe, pyszny sos pomidorowy dzięki któremu ketchup jest już niepotrzebny, a dodatkowo pieczarki, no i mięso drobiowe w przyprawach[…]

Strogonow zwany też pod nazwą boeuf stroganow to klasyczne danie z wołowiną, chociaż spotkałam się już z wieprzową i drobiową wersją tego dania.
W tym przepisie klasyka, którą kojarzę z dzieciństwa i znam z kuchni[…]