Domowe bułeczki śniadaniowe to puszyste i delikatne w smaku bułki pszenne, na które przepis dawno temu znalazłam w internecie, zapisałam w zeszycie i zrobiłam – źródła niestety nie pamiętam, ale są tak pyszne, że[…]

Sałatka gyros to większości znana sałatka, której podstawą jest smażone mięso kurczaka z aromatyczną przyprawą wykorzystywaną do przygotowywania gyrosa.
Doskonale dobrane składniki komponują się ze sobą idealnie co[…]

Tarta ze szpinakiem i serem pleśniowym to wyborne i łatwe w przygotowaniu bezmięsne danie, które będzie świetną propozycją zarówno na obiad jaki kolację.
Bardzo kruche ciasto, szpinakowe nadzienie z dodatkiem serka[…]

Cytrynowiec na biszkopcie to rewelacyjne ciasto o intensywnym, kwaśnym smaku cytrynki.
Puszysty biszkopt przełożony kremem cytrynowym, a na wierzchu cytrynowa pianka – całość obłędnie smaczna
Przepis na to ciasto[…]

Roladki schabowe nadziewane kaszą i ogórkiem kiszonym wymyśliłam pewnego dnia całkowicie przypadkowo
Miałam ochotę na jakieś roladki i to najlepiej z mięsa wieprzowego, bo drobiu ostatnio sporo u mnie było, więc[…]

Chili con carne to pikantne danie z kuchni meksykańskiej.
Duża ilość papryki, czerwona fasola, kukurydza, mięso, no i ostre przyprawy, bo bez tego chili by nie było chili, byłoby tylko con carne, czyli z mięsem.[…]

Zupa krem z cukinii to pyszna propozycja na pożywną, sycącą, bezmięsną zupę.
Bardzo lubię cukinię i staram się ją wykorzystywać w dużej ilości moich dań, a jako miłośniczka tego warzywa nie mogłabym zapomnieć o[…]

Filet z piersi kurczaka w ziołach prowansalskich to jedno z moich ulubionych dań – szybkie, łatwe i bardzo smaczne
Mięso kurczaka zamarynowane w masie jogurtowo-majonezowej z dodatkiem ziół, a następnie upieczone[…]

Kruche ciastka ze słonecznikiem to waniliowe ciasteczka z małą ilością cukru, bardzo chrupiące, a zarazem delikatne.
Bardzo kruche, niezbyt słodkie, łatwe w przygotowaniu i ekspresowe w pieczeniu, no i ten[…]

Nastała długo wyczekiwana wiosna, a może już lato, więc najwyższy czas na zimne desery takie jak lody bananowo-kakaowe z truskawkami, które Wam prezentuję
Pomysł na zrobienie tych lodów przyszedł mi do głowy z[…]

Kurczak w sosie pomidorowo-bazyliowym to pyszne i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe. Mięso przygotowane w ten sposób jest bardzo aromatyczne, miękkie i delikatne, a całość bardzo smaczna. Z całą pewnością[…]

Cukinia faszerowana mięsem mielonym to świetna propozycja na smaczne i oryginalne danie zarówno na obiad, ale też na kolację, czy spotkanie w gronie przyjaciół. Cukinia tak przygotowana swoją oryginalność zyskuje[…]

Kurczak po bałkańsku to bardzo smaczne danie, które przypomina mi troszkę gulasz, a wszystko to za sprawą sosu pomidorowego i ogórków kiszonych, które w połączeniu z papryką, cebulą, pieczarkami, no i oczywiście[…]

Zupa serowa z grzankami to pyszna zupa o kremowej  konsystencji z dodatkiem chrupiących grzanek. Doskonała, pożywna i bardzo sycąca zupa. Próbowałam różnych wersji zupy serowej, ale napiszę nieskromnie, że moja[…]

Ekspresowa wędlina domowa ze schabu ma troszkę przewrotną nazwę ,, ekspresowa „, bo chociaż czas jej gotowania jest bardzo krótki to między jednym, a drugim gotowaniem musi odstać kilka/kilkanaście godzin, ale smak[…]

Ser Camembert z ziołami w panierce to pyszna przekąska lub kolacja na ciepło. Sery pleśniowe mają bardzo wyrazisty zapach, ale smak już nieco łagodniejszy. Są sprężyste, a po upieczeniu w panierce ciągnące i[…]

Deser sernik straciatella z galaretką to mini serniczek na zimno z czekoladą i owocową galaretką podany w szklankach, a nie w formie klasycznego ciasta. Deser przygotowuje się w bardzo prosty sposób i niesamowicie[…]

Szparagi i filet kurczaka w sosie śmietanowym  podany z makaronem to wyborne danie obiadowe, które można przygotować w zaledwie pół godzinki. Jest to idealna propozycja dla tych, którzy mają mało czasu, albo nie[…]

Chleb pieczony w garnku to nic innego jak tradycyjny chleb pszenny, który jest każdego dnia w większości naszych domów. Większość z nas pieczywo kupuje, bo jest szybko, bo jest łatwo, bo nie ma problemu i dostępny[…]

Mintaj w sosie śmietanowo-koperkowym to klasyczna i znana propozycja na przygotowanie obiadu z rybką. Koperek i ryba to moim zdaniem najlepsze połączenie jakie może być, to połączenie wprost idealne. Do[…]