Zapiekanka gołąbkowa z ryżem to smak prawdziwych gołąbków w sosie pomidorowym, chociaż wygląd odbiega od tego, który znamy, no i wykonanie jest dużo łatwiejsze. Zapiekanka jest bardzo pożywnym i sycącym daniem.[…]

Ekstra kruche ciastka kokosowe posypane grubym białym cukrem są idealne do popołudniowej kawki lub herbatki. Ciężko im się oprzeć i poprzestać tylko na jednym ciasteczku. Robi się je bardzo szybko, a z talerza[…]

Pyszne ciasto z owocami – delikatne i puszyste jak biszkopt, wilgotne jak tradycyjne ciasta ucierane. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, minimum tłuszczu, a w środku zatopione soczyste owoce. Ciasto jak biszkopt z[…]

Zapiekanka z cukinii i brokułów to smaczne i sycące bezmięsne danie. Delikatne, soczyste warzywa posypane żółtym serem, a całość pod śmietanowo-czosnkowym sosem. Połączenie idealne, niedrogie i proste[…]

Surówka z sałaty lodowej i papryki to świetny dodatek do obiadu. Zarówno do dań mięsnych jaki rybnych. Papryka żółta i czerwona, sałata lodowa, pietruszka i koperek, a całość polana sosem sałatkowym. Surówka z[…]

Tortilla z kurczakiem i warzywami to bardzo szybkie i łatwe w wykonaniu danie. Polecam przepis na mój ulubiony zestaw warzyw i mięsa drobiowego, a całość polana pysznym sosem czosnkowym. SKŁADNIKI: 300 g filetu z[…]

Roladki schabowe w boczku, faszerowane żółtym serem i zapieczone w piekarniku wraz z ziemniakami. Pyszny, szybki obiad na każdy dzień. Schab nie jest przesuszony, boczek nadaje charakterystycznego smaku potrawie, a[…]

Sałatka z kurczakiem i ogórkiem świeżym to szybka w przygotowaniu sałatka, która swoim smakiem przypadnie do gustu wszystkim, którzy lubią smak ogórka, kukurydzy, ale i mięsa w sałatkach. Smaczna, łatwa i szybka w[…]

Sernik na zimno z mandarynkami i czekoladą to mój kolejny słodki eksperyment na ciekawe połączenie smaków, które lubię i wykorzystanie produktów, które zalegały w mojej lodówce. Mandarynki i pomarańcze świetnie[…]

Cukier waniliowy to doskonały dodatek do ciast, ciasteczek i deserów, jednak ten kupiony w sklepie to przeważnie cukier wanilinowy – sztuczny, chemiczny, a nie prawdziwy waniliowy. Jeśli jednak uda nam się kupić[…]

Domowy smalec – banalnie prosty i niezastąpiony w każdej kuchni. Dużo lepszy niż smalec kupiony w sklepie, bo sami decydujemy jakie dodatki będzie zawierał. Domowy smalec bez dodatków możemy używać do przygotowania[…]

Ciasto Zebra to pyszne ciasto o waniliowo-kakaowym smaku, które konsystencją przypomina tradycyjne babki proszkowe, ale nie jest suche, ponieważ w cieście jest dodatek oleju, a wygląd zebry jest ciekawszy niż[…]

Podwójny schabowy z podwójnym serem to kotlet schabowy z z nałożonym tartym żółtym serem, nakryty kolejnym plastrem schabu i usmażony jak tradycyjny kotlet, a następnie ponownie posypany serem.
Całość jest bardzo[…]

Ptysie z bitą śmietaną to taki rodzaj ciastek/deseru, który nie musi być reklamowany, ani przedstawiany, bo znają te pyszne ciastka wszyscy.
Ostatnio w cukierniach ciężko kupić takie ptysie, które wypełnione są[…]

Kurczak w curry z papryką, cebulką i kukurydzą, podany z ryżem smakuje świetnie.
Danie można zrobić szybko, a podać na wyjątkowe okazje, ale też na co dzień.
Kurczak zamarynowany w przyprawach i jogurcie greckim[…]

Ciasto Orzechowa Nutka to moja kolejna słodka wariacja.
Lubię orzeszki ziemne i kajmak, ale tym razem chciałam troszkę wzbogacić ciasto o dodatkowy smak i zmienić wygląd tradycyjnych ciast z orzeszkami ziemnymi i[…]

Bardzo lubię paszteciki, a z farszem mięsnym należą do moich ulubionych.
Smaczne ciasto drożdżowe i pikantny farsz mięsny.
Mięso nie jest gotowane, a smażone wraz z cebulką co dodaje dodatkowego charakterystycznego[…]

Pierogi z ryżem i cynamonem są rewelacyjne.
Podane bezpośrednio po ugotowaniu, polane śmietaną i oprószone cukrem smakują wybornie, ale równie dobre są odsmażone na masełku i oprószone cukrem.
Sami wybierzcie jak[…]

Pierniczki na naturalnych przyprawach to mój autorski przepis.
Wymyśliłam go i opracowałam tak, aby nie zawierał chemii ( poza sodą ), a składniki były jak najbardziej naturalne.
Pierniczki te mają[…]

Leniwe pierogi powinny być miękkie i puszyste, ciężko jednak odpowiednio dobrać składniki, aby taki efekt uzyskać.
Po wielu próbach i eksperymentach udało się uzyskać smak, który pamiętam z dzieciństwa.
Posypane[…]