Nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam wszelakie kremy, nawet bardziej niż zwykłe zupy, moja propozycja to krem jarzynowy, na obiad zarówno ten codzienny jak i dla gości czy małych niejadków.Polecam.Składniki:2[…]

I pomyśleć że kiedyś nie znosiłam rabarbaru, kojarzył mi się z chwastem bez smaku, przekonałam się do niego w tym roku wstyd przyznać :)Ten lekki orzeźwiający deserek z kwaskową galaretką z rabarbaru i słodkiej[…]

Kokosowy biszkopt, maślany krem na mleku kokosowym i pianka z białej czekolady tworzą pyszną delikatną słodycz na różne okazje.Aksamitne, wręcz rozpływa się w ustach!W sam raz na weekend do kawy.Składniki:Ciasto[…]

Rabarbarowe lody podane w ażurowych kubeczkach z mlecznej czekolady Goplana, orzeźwiające, przepyszne , prawdziwa rozkosz dla podniebienia-co może być lepszego?Robiłam je ręcznie bo nie mam maszynki do lodów i[…]

Aksamitny, mega czekoladowy, prosty do przygotowania, mój osobisty faworyt na rodzinne przyjęcia, rozpływający się w ustach , krem z białej czekolady to poezja smaków, z pewnością posmakuje amatorom[…]

Deser który powstał dzięki inspiracji czekoladą Goplana, przypomina lody , niebiańskie połączenie orzechów zatopionych w karmelu z pyszną masą śmietanowo-jajeczną , podany z sosem malinowo-czekoladowym to słodycz[…]

Deser który powstał dzięki inspiracji czekoladą Goplana, przypomina lody , niebiańskie połączenie orzechów zatopionych w karmelu z pyszną masą śmietanowo-jajeczną , podany z sosem malinowo-czekoladowym to słodycz[…]

Tarta z makaronem i szparagami na cieście francuskim to aromatyczny obiad, który kusi kolorami i świeżością składników, idealny na ciepłe dni!Jest syta i aromatyczna z powodzeniem zastąpi dwudaniowy obiad.A przy[…]

Ryż na słodko z kwiatami majowego mniszka. Osłodzony mniszkowym miodkiem dla podkreślenia smaku, podany z listkami melisy cytrynowej to propozycja zarówno na ciepłą kolację jak i na deser. Takim słodkościom trudno[…]

W poprzednim poście zamieściłam przepis na lemon curd a teraz sernik z jego udziałem 🙂 Jeden z moich ulubionych serników, na białkach z orzeźwiającą nutą cytryny, w sam raz na wiosnę i lato, klasyka w najlepszym[…]

Lemon curd-przepisów na niego jest wiele…zazwyczaj robiony jest na maśle przez co jest bardzo kaloryczny. Mega cytrynowy – idealnie spisze się jako dodatek do kruchych babeczek, warstwy tortu czy sernika,[…]

Proste i szybkie do przygotowania ciasto, mój ulubiony przepis gdy mam upiec coś na spotkanie przy kawie-puszysty biszkopt nasączony limonkowym ponczem, smaczny orzeźwiający krem i agrestowa galaretka która dopeł[…]

Kluski śląskie podane z pysznym duszonym mięsem z szynki wieprzowej i warzyw to propozycja na pożywny obiad-klasyka kuchni polskiej!Składniki:Kluski:1 kg gotowanych ziemniakówokoło 25-30 dag mąki ziemniaczanej1[…]

Kruche ciasto w połączeniu z bakaliową bezą i puszystym kremem ananasowym z warstwą dżemu niskosłodzonego z pomarańczy

Składniki:CIASTO:
2 szklanki mąki pszennej
4 żółtka
25 dag masła
16 g cukru wanilio[…]

I mamy maj….najpiękniejszy miesiąc w roku, już niedługo zakwitną bzy, tak się składa że w maju urodziny ma moja Mama, siostra, zaraz będzie dzień Matki, okazji do świętowania będę miała wiele, dziś deszczowo,[…]

Zupa prawdziwie wiosenna delikatna a zarazem kremowa, podana z grzankami z masełkiem, tworzy lekki i wykwintny obiad. Cały urok w prostocie tego dania.Dobry sposób na wykorzystanie do niej niedzielnego rosołu.<br[…]

Kiedy szparagi pojawiają się w sklepach to znak że wiosna zawitała na dobre, pokrzywy są młodziutkie, połączyłam te dwa smaki i wyczarowałam takie oto danie 🙂 Korzystajmy bo sezon na szparagi trwa zdecydowanie za krótko!

Danie można powiedzieć z jednego gara, chude mięso jakim jest schab i serowe nadzienie, duszone w sosie własnym to propozycja na codzienny jak i wykwintny obiad. Zapraszam ;-)Składniki:5 sznycli ze schabu100 g[…]

Chleby na zakwasie piekę od niedawna, bo nastawienie zakwasu wydawało mi się czarną magią do czasu gdy na necie znalazłam wspaniały przepis na dobry zakwas od tamtej pory przepadłam, chleby na drożdżach mogą dla[…]

Puszysty biszkopt i niebanalna masa: serowo ryżowa tworzą wyśmienite ciasto na różne okazje a owoce są kropką nad „i „Deser na ciepłe dni.Składniki:Ciasto:3 jajka3 łyżki cukru3 czubate łyżki mąki tortowej