Prosta i niewiele wymagająca sałatka. Podana w takiej formie sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach czy świątecznym stole.Foremka 10×23 cm300 g filetu z piersi kurczakaPrzyprawa do kurczaka1 pomidor1 marchewka3[…]

Uwielbiam to mięso, przynajmniej raz w tygodniu musi być karkówka! Ta krucha i mocno doprawiona przyprawami, zatopiona w rewelacyjnym sosie pieczarkowo-śmietanowym. Do przygotowania takiej karkóweczki znakomicie[…]

Wczoraj zawitał do mnie kurier… Otrzymałam świetną paczuszkę przypraw i produktów od Wszystkich zachęcam do zakupów w Ich sklepie : http://piatnica.net/ Czytaj dalej

Mocno doprawiona szynka wieprzowa pieczona z warzywami jest świetnym obiadem, który sam się robi.1 kg ziemniaków1 kg szynki wieprzowej2 cebule1 czerwona papryka1 marchewka1 łyżka przyprawy do wieprzowiny1 łyżka[…]

Troszkę inna odmiana gołąbków. Mięso połączone z ryżem, grzybami i marchewką. Smaczny i sycący obiad.400 g mięsa mielonego wieprzowego1 marchew1 cebula100 g ryżu50 g kurek100 g pieczarek2 jajka5 łyżek bułki[…]

Tym razem kuchnia kaszubska… Mięso na Kaszubach traktowane było jak rarytas i jadano je tylko podczas niedzielnych obiadów. Takie nadziane rolady podawano w okresie świątecznym lub na dużych uroczystościach typu[…]

Nie znam prostszego przepisu na ciasto. Dla mnie idealne smaki, banany i maliny. Do tego polewa z białej czekolady- rozkosz dla podniebienia.250 g mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia100 g cukru0,5 łyżeczki[…]

Od kiedy polubiłam szpinak, często dodaję go do mięs. Tym razem były to pulpeciki w kremowym sosie koperkowym.250 g mięsa mielonego (wieprzowego)1 cebula1 jajko3 łyżki bułki tartej250 g szpinaku (mrożonego)1 łyżka[…]

Smaczna i prosta w wykonaniu sałatka z ryżem, kurczakiem serem i papryką konserwową.500 g filetu z kurczakaPrzyprawa do kurczaka150 g ryżu1 puszka kukurydzy120 g sera gouda2 papryki konserwowe2 łyżki szczypiorku3-4[…]

Przynajmniej raz w tygodniu powinno się zjeść rybę. Przygotowałam ją na patelni grillowej z dodatkiem sosu cebulowo-szpinakowego. Jak dla mnie palce lizać! Bo kto powiedział, że ryba musi być nudna?300 g okonia[…]

Bardzo proste w przygotowaniu, delikatne i mocno serowe roladki z kurczaka. Posmakują każdemu!700 g filetu z piersi kurczakaSólPieprzPęczek natki pietruszki100 g sera gouda100 g sera camembert2 jajkaBułka tarta<br[…]

Znakomity pomysł na kolację bądź spotkanie ze znajomymi. Smaczny farsz owinięty ciastem drożdżowym. Wyglądem przypomina ogromną bułkę z nadzieniem. Stromboli swoimi korzeniami sięga do Stanów Zjednoczonych.Ciasto[…]

Kuchnia kaszubska charakteryzuje się bogactwem lasów, jezior, sadów, łąk i pól. Jest to kuchnia smaczna, sezonowa i łatwa w przygotowaniu. Gospodynie na wszelki sposób próbowały urozmaicić posiłki. Zupa od zawsze[…]

Ekspresowy obiad, ponieważ jego przygotowanie zajmuję zaledwie 25 minut. Smak rewelacyjny – szpinak i ciągnący ser.500 g filetu z kurczakaPrzyprawa do kurczaka150 g pieczarek100 g żółtego sera250 g szpinaku[…]

Pomidorowe, mięciutkie i pachnące bigosem skrzydełka. Świetny pomysł z kapustą.1 kg skrzydełekPrzyprawa do mięsaBiały pieprzSól1/2 główki białej kapustyOstra czerwona papryka200 g koncentratu pomidorowego2 szklanki[…]

Moje potrawy są proste, jednakże smaczne i dobrze doprawione. Tym razem schab w cebulowym sosie, czyli pomysł na pyszny obiad.500 g schabuKeczup pikantnySólPieprz4 cebule1 łyżeczka słodkiej czerwonej paprykiMąka do[…]

Uwielbiam pomarańcze i kajmak. W tym wydaniu smaki idealnie się uzupełniały, soczyste pomarańcze w galaretce, puszysta i lekka jak piórko masa kajmakowa i bita śmietana. Torcik sprawdzi się na każdej domowej[…]

Zawsze bałam się piec serniki, ale zauważyłam, że nie ma czego. Ten wyszedł rewelacyjny – delikatny, kremowy. W całości przeniknięty smakiem skórki pomarańczowej i konfitury różanej. Może przygotujecie taki na[…]

Wczoraj przepis został wyróżniony w konkusie Hortex-u, więc dziś prezentuję go na blogu… Konkurs polegał na przygotowaniu dania z kuchni polskiej (kaszubskiej, mazowieckiej, wielkopolskiej lub śląskiej). U mnie […]

Wielkimi krokami zbliża się wiosna. Każdemu z nas brakuje słońca i kolorów. Aby choć odrobinę poczuć wiosny proponuje taką kolorowa sałatkę z porem i wędzonym kurczakiem.250 g makaronu tortellini z szynką1 udko[…]