Kochani bardzo Was proszę o głosy na mój przepis z Miruną w konkursie Intermarche.Zajmie Wam to około 30 sek. a możecie pomóc mi wygrać.Głosując również możecie wygrać atrakcyjne nagrody .Mój przepis to MIRUNA W[…]

Kochani, wystartował Konkurs Intermarche. Wzięłam w nim udział.
Zaproponowałam przepis z miruną w panierce ze szpinakiem i miętą w roli
głównej.
Jeśli podoba się Wam mój przepis to zagłosujcie na mnie. Liczę na[…]

Na moim rynku warzywno-owocowym pojawiły się pierwsze śliwki, postanowiłam zatem zrobić kilka słoiczków własnego dżemu. Zastosowałam cukier zelujący 3 :1 tzn. na 1 kg owoców wsypałam 350 g tego cukru. Dzięki temu[…]

Dostałam taki przepis na ciasto i dzielę się nim z Wami :)Składniki :3 szklanki mąki25 dag tłuszczu do pieczenia, u mnie Czytaj dalej

Składniki :garść truskawekjogurt naturalny2 łyżki otrąbmiódewentualnie mięta, melisaPrzygotowanie :Truskawki umyć, osączyć, zmiksować z otrębamiCzęść wlać na dno szklanekDo reszty dodać jogurt, zioła, ewentualnie[…]

Składniki :połowa 125-go opakowania roszponki2 pomidoryser biały dojrzewający w solance około 20 dagPrzygotowanie :Roszponkę umyć, osuszyć, pomidory i ser pokroićSkładniki wymieszaćPolać sosem z miętąSkładniki na[…]

Dla tych co nie jadają mięsa mam świetną propozycję :)Składniki :300 g suchej białej fasoli ( przed gotowaniem)1 duża gruszka1 cebula100 Czytaj dalej

Sernik powstał spontanicznie z tego co pozostało mi z pieczenia większego sernika… a, że jagody uwielbiam – nie mogło ich i tym razem zabraknąć 🙂 Wyszło małe co nieco do herbaty.Składniki :25 dag serka[…]

Od kiedy zaczęłam zaczytywać się w książkach dr J. Górnickiej miałam zamiar napisać ten post.Upłynęło sporo czasu nim do tego doszło, ale lepiej późno niż wcale. Ale teraz kiedy sezon na świeże owoce w pełni,[…]

Składniki :3 marchewkibiała część pora1 duże jabłkosok z cytrynyszczypiorek, miód, musztarda, sól i pieprz do smakuPrzygotowanie :Pokrojony por przesmażyć krótko na maśleMarchewkę zetrzeć na tarce na grubych[…]

Składniki na kruche ciasto :2 i 1/2 szklanki mąki pszennej, u mnie krupczatka250 g masła zimnego2 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki cukru pudru5 żółtekmalinyPrzygotowanie :Zimne masło pokroić w drobną kostkę,[…]

Nastał czas robienia przetworów z owoców. U mnie na ryneczku pojawiła się czarna porzeczka, a gdzie nie gdzie pewnie już się kończy.Dlatego pospieszmy zrobić choć kilka słoiczków domowej konfitury :)Składniki :2,5[…]

Składniki :1 kg melona8 plastrów szynki parmeńskiej lub surowej wędzonej polędwicy1 łyżka miodu2 łyżki oliwy2 łyżki octu winnegosól, pieprz, listki miętyPrzygotowanie :Melon umyć, osuszyć, przekroić na pół, obrać[…]

Składniki :po szklance mąki ryżowej i owsianej2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka mielonego cynamonu1 szklanka mleka, może być sojowe2 banany1 łyżka oliwy z oliwektłuszcz do smażeniaPrzygotowanie :Mąki,[…]

Składniki :4 jajka3 szklanki mąki4 łyżeczki proszku do pieczenia1 i 1/3 szklanki jogurtu naturalnego1/2 szklanki oleju rzepakowego1 szklanka cukruokoło 15-20 dag jagódPrzygotowanie :Jaja utarłam z cukrem, wlewałam[…]

Jagody, jagody, sezon na jagody otwarty !Róbmy z nimi pierogi, ciasta, napoje i desery. Sezon nie trwa długo i …powtórzy się dopiero za rok, korzystajmy zatem póki są :)Najlepsze świeże.Ja zamknęłam ich smak w[…]

Składniki :1/2 szklanki kaszystrąk ostrej papryczki5 gałązek miętysól, masłoPrzygotowanie :Umyte i osuszone listki mięty i papryczkę wrzucamy do miksera, blendujemyOdmierzamy kaszę, zalewamy ją w garnuszku szklanką[…]

Składniki :mały koncentrat pomidorowy2 szklanki wody5 łyżek octu1 łyżka cukru4 łyżki keczupu1 łyżeczka soli1/2 szklanki oleju1 cebula, ziele angielskie, liść laurowyusmażona ryba, olej do smażeniaPrzygotowanie[…]

Dziś wykorzystałam zamrożone ciasto kruche, które mi czasem zostaje .Nie mieści mi się we foremce i wtedy je zamrażam.Czeka na odpowiedni moment …Taki jak dziś :)Na podpieczone ciasto rozsmarowałam szklankę[…]

Lubię fasolkę szparagową, bób i groszek zielony również. Groszek widuję rzadko, ale jak tylko znalazłam dorodne strąki nie mogłam im się oprzeć 🙂 Składniki :bobgroszek zielony, najlepiej świeżyPrzygotowanie:Bób i[…]