Propozycja dla tych co nie jadają jaj, mleka i tłuszczu zwierzęcego.Takie ciasto tez jest pyszne:)Składniki :2 i 1/4 szklanki mąki pszennej lub orkiszowej3/4 szklanki cukru trzcinowegopo łyżeczce proszku do[…]

Nie wiedziałam, że pestka z avocado ma takie cudowne właściwości.Kiedy tylko dowiedziałam się o tym zrobiłam sobie z niej susz, który późniejzmieliłam.Każdy z nas może sobie zrobić taką dawkę zdrowia :)O[…]

Składniki :1 marchew, 1 pietruszkamały kawałek selera i pora4 ziemniaki1 średnia cebulamała kapusta pekińska lub połowa większejsól, pieprz, liść laurowy, szczypta majerankukawałek ostrej papryczkinatka pietruszki,[…]

Składniki :pęczek rzodkiewek2 udka wędzone kurczaka1 ogórek zielonymała sałata lodowapuszka kukurydzyszczypiorek, natkasól, pieprzPrzygotowanie :Kukurydzę osączyć, umytą rzodkiewkę, obrany ogórek pokroić w[…]

Składniki :4 średnie ziemniaki3 marchewki2 łyżki mąki ziemniaczanejsól, pieprz, papryka mielona ostra2 cebuletłuszcz do smażeniaewentualnie jajkobułka tartaPrzygotowanie :Ziemniaki i marchewki ugotować, najlepiej w[…]

Taką sałatkę można zrobić o każdej porze roku. Smakować będzie wyśmienicie:)
Naprawdę warto poświęcić trochę czasu i zrobić sobie kilka słoiczków pysznej sałatki.
Z tych składników wyszło mi 5 słoiczków różnej[…]

Składniki :mała puszka kukurydzy1/4 melona10 -15 sztuk suszonych pomidorów w oleju1 czerwona paprykaPrzygotowanie :Obrany melon kroimy w kostkę, kukurydze osączamyUmytą paprykę kroimy w kostkę, osączone pomidory[…]

Czy u Was na półce w kuchni stoi passata pomidorowa ? Taki żelazny zapas na wypadek gdyby naszła Was pilna potrzeba jej użycia?Ja nie miałam słoiczka z passatą i dlatego do mojego dania musiała posłużyć puszka[…]

Składniki :1/2 kg pieczarek1 duża cebula, jeśli damy cebulę czerwoną sałatka będzie bardziej kolorowa2 żółte paprykiszczypiorekmajonez, sól, pieprzewentualnie gęsty jogurtPrzygotowanie:Umyte pieczarki ugotować w[…]

Składniki :5 żółtek3 i 1/2 szklanki mąki pszennej3 czubate łyżki cukru pudru250 g margaryny Kasi, ewentualnie masłoPrzygotowanie :Margarynę posiekać ze wszystkim składnikami2/3 ciasta rozwałkować na spód[…]

Takie zupy lubię najbardziej, moi domownicy również. Zmieniam tylko zestaw warzyw jakie używam do zup i ciągle mam nowe smaki :)Składniki:mały kalafior i taki sam brokułpołowa małej białej kapustykilka[…]

Ostatnio często robię tą sałatkę do obiadu do dania mięsnego. Korzystam jeszcze z ostatnich pomidorów polnych ( ale i szklarniowe tez będą dobre).Dodaję do nich ogórki konserwowe, które przygotowałam już na zimę.[…]

Składniki :ok. 50 dag ugotowanych ziemniakówok. 25 dag ugotowanego brokuła1 jajkook. 2-3 łyżek mąki ziemniaczanej1 łyżka mąki pszennejcebula, sól, pieprz mielony czarny i ziołowytłuszcz do smażeniabułka tarta<br[…]

Dla wielbicieli śledzia mam dziś taką sałatkę :)Składniki:2 płaty śledziowe4 marchewki3 Czytaj dalej

Składniki :ok. 1 kg mięsa od szynkipłaska łyżeczka soli do zmiękczania mięs3-4 ząbki czosnkupieprz czarny, 2-3 chipsy suszonych jabłekpłaska łyżeczka mielonej ostrej paprykiPrzygotowanie :Mięso obmyć, posypać solą,[…]

Udało się Wam kupić bubla Czytaj dalej

Aniu, chleb upieczony, dziękuje za zaproszenie mnie do październikowej piekarni :)Składniki :100 g puree z dyni50 g zakwasu, płynnego ( u mnie żytni)50 g mąki razowej z pełnego przemiału ( pszennej – taką dałam,[…]

Składniki :2 szklanki mąki pszennej4 łyżki mąki ziemniaczanej15 dag cukrupół szklanki mleka i pół szklanki oleju3 jajka1/2 kg śliwek węgierekłyżeczka proszku do pieczeniaPrzygotowanie:Całe jajka utrzeć z cukrem na[…]

Składniki :1 marchew i pietruszkakawałek pora i seleracebula, mała cukinia lub ok. 10 cm z dużejgarść fasoli, świeże liście selerakilka różyczek kalafiora2 średnie ziemniakisól, pieprz, majeranek, liść laurowy i[…]

Składniki :ok. 50 dag żołądków gęsich2-3 marchewki1 średnia cukinia2 cebule3 małe czerwone paprykisól, pieprz, liść laurowyewentualnie 2 ząbki czosnkuPrzygotowanie :Warzywa umyć, cebulę i marchew obrać i[…]