Ciąg dalszy propozycji na Święta Wielkanocne.Proponuję upiec chleb:)Prosty w wykonaniu i bardzo smaczny. Może będzie dobrym wyborem między ciastem, a domowym chlebem.Składniki na 2 bochenki: u mnie foremka 30 x 12[…]

To ciasto można zarobić wcześniej, a upiec dopiero na Święta.Składniki :25 dag miodu 12 dag masła1/2 szklanki cukru1/2 kg mąki pszennej1/3 Czytaj dalej

Ze względu na to, że ograniczam bardzo jedzenie mięsa, robię różne potrawy by je zastąpić. Udaje mi się z różnym powodzeniem, ale zawsze cieszę się kiedy odkrywam nowy smak. Dzielę się moimi przepisami, ale[…]

Tym razem ” warzywa na patelnię” wykorzystałam na zupę.Na pewno nie jest to mój odkrywczy pomysł, ale w momencie gdy mam mało czasu na przygotowanie obiadu- sięgam po ten patent.Składniki :u mnie opakowanie warzyw[…]

Grypa powoli mi odpuszcza, przyszedł czas by po chorobie wzmocnić się…Składniki :1/2 ananasa1 banan1 mangosok z 1 pomarańczysok z 1 cytrynyPrzygotowanie:Banan, mango, ananas obieramy i kroimy w kostkęWyciskamy[…]

Znacie taką wersję przyrządzenia zielonej sałaty?Jadłam gdzieś podobną i bardzo mi smakowała. Spróbujcie sami, może i Waszej kuchni zacznie pojawiać się częściej :)Składniki :mała sałata masłowapłatki migdałowe[…]

Składniki :pół szklanki ziaren słonecznikaok. 5 dag suchego grochu łupanego3 ząbki czosnku6 kawałków pomidorów suszonych w oleju2- 3 łyżki wody przegotowanej2-3 łyżki oleju w którym były pomidorysok z cytryny ok. 3[…]

Składniki :zielony ogóreksłoiczek suszonych pomidorów w olejumała puszka kukurydzybiały ser typu włoskiego- Capri (połowa opakowania)ok. 5 dag makaronu ryżowegoolej , sólPrzygotowanie :Umyty ogórek pokroić w[…]

Składniki :2 kopiaste łyżki mąki kokosowej3 łyżki mąki pszennej1 jajko, szczypta soli400 ml mleka – może być roślinnetłuszcz do smażenia, może być olej kokosowyPrzygotowanie :Do odmierzonego mleka dodać jajko i[…]

„Prościutki chlebek pełen ziaren, pełen zapachu ziół i wakacji na Południu … jest niezbyt wysoki, kroi się go jak ciasto. Chleb jest o tyle prosty, że się go nie wyrabia, a do tego wybacza wahania ilości[…]

Składniki :ok. 30 dag brukselki3-4 łyżki mąki kukurydzianej1 jajkosól, pieprzolej do smażeniaPrzygotowanie:Brukselkę ugotować dość krótko w wodzie ze solą i odrobiną cukru- po przestudzeniu i osączeniu[…]

Składniki :połowa małego brokuła3 jajkapęczek rzodkiewek1 gotowany ziemniakmała puszka kukurydzymajonez, musztardasól, pieprzPrzygotowanie :Brokuł sparzyć krótko w posolonym wrzątku, jajka ugotować, rzodkiewki[…]

Dziś moja propozycja wiąże się ze śniadaniem na które podaję sucharki z pastą.Sucharki mogą być bazą do lekkich śniadań.Sucharki Extra Delikatesowe firmy Mamut.Smakują dobrze na słodko i na wytrawnie.Tym wpisem[…]

Tym razem na Walentynki proponuję coś co każdy jest w stanie przygotować. Ciasto może się nie udać, ale cukierki są bardzo proste do zrobienia. Polecam zatem.Składniki :25 dag słonecznika25 dag śliwek suszonych25[…]

Na 10 bułeczekroztwór solno – drożdżowy100 g wody10 g soli10 g świeżych drożdży ciasto:500 g mąki pszennej TYP 550 – można zamienić na mąkę orkiszową, u mnie typ 1850 Bio200 g wody15 g miodu lub syropu Czytaj dalej

Składniki :szklanka kaszy orkiszowejolej, sólwodaPrzygotowanie :Odmierzoną kaszę wsypać do garnuszku na gorący olej ( 3-4 łyżki)Wymieszać, przykryć na chwilę pokrywką, potem zalać 2 szklankami gorącej wody,[…]

Moja propozycja na Tłusty Czwartek to nie pączki czy faworki, które wymagają dużo czasu.Ale proste ciasto, które każdy może spróbować upiec :)Składniki :245 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka[…]

Składniki :5 szklanki mąki50 g świeżych drożdży ( opcjonalnie 2 op. suchych drożdży ) + 1 łyżeczka cukru1 jajko3/4 szklanki mleka1 szklanka puree z dyni1/3 cukru trzcinowego1/2 szklanki cukru150 g masła1 łyżeczka[…]

Składniki :jedna makrela1 cebula1 jajkomały kawałek sera żółta ok. 5-8 dagmajonez, ewentualnie musztardapieprz czarnyPrzygotowanie :Rybę obrać ze skóry i ości, rozdrobnićPokrojoną drobno cebulę sparzyć wrzątkiem na[…]

Od kiedy na moim stole mięso pojawia się bardzo rzadko, a prawie wcale to częściej jemy sałatki.Takie proste i szybkie do zrobienia. Oto jedna z nich.Składniki :pęczek rzodkiewekok. 10 suszonych pomidorów w oleju4[…]