Znalazłam mieszankę do wypieku chleba i postanowiłam wypróbować. Oto efekt :)Składniki :500 g mieszanki (Gdańskie Młyny)350 ml letniej wodyłyżka oliwy20 g świeżych drożdżydodatki : orzechy, sezam, <br[…]

W sezonie nie zrobiliście nawet jednego słoiczka kiszonych ogórków?To może warto dziś nadrobić zaległości.Moja propozycja nie wymaga wiele pracy.Składniki :1 kg cukinii małych, młodych i dość cienkich 4 szklanki[…]

Składniki :1 torebka ugotowanej kaszyduża marchew i pietruszka5 jaj1 papryka czerwonaok. 4 średnich ogórków konserwowychgarść ziaren słonecznikamajonez, sól, pieprz czarnyPrzygotowanie:Marchew, pietruszkę oraz[…]

Składniki :mięso z królika ok. 50 dag1 papryka 2 cebule2 ząbki czosnku2 marchewkiok. 30 dag pieczarek4 suszone śliwki2 pietruszkimały seler i taki sam brokułmasło, sól, pieprz, zioła prowansalskie, liście lauroweok[…]

Nie musiałam wychodzić z domu by zrobić zakupy w sklepie http://www.bee.plW bogatej ofercie sklepu znalazłam nie tylko produkty spożywcze. Sklep poleca także naturalne kosmetyki, suplementy diety, zabawki dla dzieci i[…]

Składniki:ugotowane mięso z piersi kurczaka2 małe jajkakasza manna ok. 5 łyżeksól, cukier, pieprz czarny i ziołowy, papryka mielona. liść laurowycebula, 2-3 ząbki czosnku2-3 łyżki pokrojonego świeżego koperkukilka[…]

Pierwsze w tym roku wspólne pieczenie, dziękuję Aniu za zaproszenie:) Podaję za blogiem W poszukiwaniu Slow Life (na podstawie przepisu z książki „Domowa piekarnia” Małgorzaty Zielińskiej).Zaczyn 2-fazowy:1 etap:50[…]

Składniki :ok. 1 kg mięsa mielonego wieprzowegook. 30 dag grzybów leśnych np. ugotowanych podgrzybków ( u mnie mrożone)sól, pieprz czarny, gałka muszkatołowa4 ząbki czosnku1 duża cebula2 jajkamajeranek, oregano i[…]

Składniki :1 twarda główka kapusty, moja miała 1600 g i w tym słoju zniknęła, następnym razem ukiszę 2 główkisólświeży koperek1 marchewkasłoik lub kamionka Naczynie nie powinno być wypełnione kapustą po brzegi!<br[…]

Jeśli po ugotowaniu rosołu nie ma komu zjeść mięsa na którym go ugotowaliśmy to możemy przygotować pyszną pastę do chleba.Wymaga to trochę zachodu, ale warto to zrobić.A gdy nie damy rady zjeść pasty na bieżąco to[…]

Czytaj dalej

To moja propozycja na Nowy Rok lub Sylwestra.Składniki:na spód:350 korzennych ciastek50 g masłamasa:1,25 kg sera twarogowego z wiaderka (musi mieć Czytaj dalej

Czytaj dalej

Składniki:4 szklanki mąki1,5 szklanki miodu najlepiej spadziowego2 opakowania przyprawy do pierników1 szklanka piwa 4 duże jaja1 szklanka brązowego cukru1 kostka masła1 łyżka sody oczyszczonejbakalie w/g uznania<br[…]

By ułatwić nieco wybór potraw na Święta z tych zamieszczonych na moim blogu, przedstawiam Wam jak najbardziej proste propozycje:Ciasta:Pyszny piernik pszczelarza Makowiec na kruchym cieścieCzekoladowiec na[…]

Składniki :ok. 60 dag szynki z dzikaok.40 dag tłustego boczku2 jajka25 dag pieczarek1 duża cebulasól, pieprz czarny, mielona papryka czerwona3 ząbki czosnku, gałka muszkatołowatłuszcz do smażeniaPrzygotowanie:Mięso[…]

Na zaproszenie Jeśli nie popełni się małej pomyłki jaką popełniłam ja, chlebek będzie wyglądał trochę inaczej. Przypominać powinien raczej makowiec…Ale smak migdałów i kawy pozostanie.1 szklanka ma 250 mlRozczyn:<br[…]

Składniki na ciasto:50 g orzechów włoskich lub pekan180 g drobnego cukru do wypieków225 g masła200 g mąki pszennej4 duże jajka4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (w proszku)2,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 – 2 łyżki[…]

Tradycyjny snikers na pewno smaczniejszy, ale Ci którzy nie mogą jeść ciast tradycyjnych wypróbują ten przepis.Przepis pochodzi z ErveganSkładniki na formę 15 cm :spód:1 szklanka migdałówok. 5–7 sztuk suszonych[…]

Składniki :ok. 1/2 szklanki kaszy jaglanejok. 20-30 dag pieczarekcebulapieprz czarny mielony, gałka muszkatołowatłuszcz do smażeniajajko i bułka tartaNaleśniki usmażyć wg tego przepisu.Przygotowanie :Kaszę jaglaną[…]