Składniki:2 szklanki drobno startej dyni3 niepełne szklanki mąki1 szklanka cukru1 szklanka bakalii (rodzynek, pokrojonych śliwek kalifornijskich, żurawiny, posiekanych orzechów )3-4 jajkaszklanka oleju2 łyżeczki[…]

Składniki :podwójna pierś z kurczakapuszka krojonych pomidorów bez skórkimasło do smażenia1 cebula, 2 ząbki czosnkumała puszka czerwonej fasolizioła : chili, majeranek, bazylia, zioła prowansalskie, pieprz czarny[…]

Proste składniki, a efekt nadspodziewanie smaczny :)Składniki :mała, młoda cukiniapołowa małego bakłażana5 ząbków czosnku, 1 Czytaj dalej

Składniki :1 szklanka mleka12 dag masła1 szklanka cukru2 jajka2 szklanki mąki3 łyżeczki proszku do pieczeniaok. 15 śliwekPrzygotowanie:Mleko, cukier i masło ugrzać ( nie gotować) w garnuszku do rozpuszczenia cukru[…]

Składniki :mały ugotowany brokułok.10 rzodkiewek4 gotowane jajkapuszka groszku konserwowegomajonezsól, pieprz czarny mielonyPrzygotowanie :Ugotowany, ostudzony brokuł podzielić na różyczkiUmyte rzodkiewki pokroić,[…]

Przepis znalazłam w magazynie Tesco. Przepis wydał mi się smaczny i postanowiłam go wypróbować.”To klasyka kuchni francuskiej, która smakuje jako osobne danie lub dodatek do mięs. Intensywny, aromatyczny i[…]

Składniki :4 duże lub 5 mniejszych jaj2 szklanki mąki 1/3 szklanka oleju1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka cukru1-2 łyżki gęstej śmietanyśliwki węgierki- u mnie ok 15 szt.Przygotowanie:Jajka utrzeć z[…]

Mięso z rosołu nie zawsze znajduje chętnego by je zjeść:)Moje nie zalegało długo w lodówce, postanowiłam wykorzystać je do pysznej pieczeni.Składniki :ok. 20 dag mięsa wołowego – ugotowanegook.30 dag mięsa z z[…]

To właściwie jest tradycyjna zupa jarzynowa, ale dodałam do niej rzodkiewkę i ostrą, małą papryczkę. Lubimy zupy o zdecydowanym smaku:)Składniki :2-3 ziemniakispora garść fasolki szparagowej4-5 rzodkiewekmała ostra[…]

Dysponowałam czasem i chęcią zrobienia czegoś smacznego co zimą będzie jeszcze bardziej smaczne i …pożądane :)Miałam tylko takie składniki.I z tego wyszło mi kilka słoiczków kolorowej sałatki.Składniki :3 duże[…]

Miałam kilka kiści dojrzałego winogrona czerwonego i zielonego, super słodkiego. Nie było na nie amatora…Pomyślałam co by zrobić z nich dżem. Chyba nigdy takiego nie jadłam, tym bardziej byłam ciekawa jaki będzie[…]

To jeszcze jeden mój sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu.Ilość poszczególnych składników farszu podaję orientacyjnie, wszystko zależy od tego ile tego mięsa mamy. Jeśli lubimy farsz ostrzejszy to dodamy więcej[…]

Ten chlebek powinien mieć kształt połączonych ze sobą bułeczek, ale mnie bardziej potrzebny był chleb i z tych składników właśnie upiekłam pyszny bochen.Składniki na bochenek:350 g mąki pszennej75 g mąki pszennej[…]

Składniki :małe ogórkiprzyprawy tj. chrzan, czosnek, liście z wiśni, dębu czarnej porzeczkiliście laurowe, koper, pieprz czarny w ziarnachPierwszy raz kisiłam ogórki w plastikowych butelkach ( po[…]

W sezonie na świeże owoce staram się zrobić choć kilka słoiczków dżemu lub konfitur.Składniki :1 kg śliwek węgierekopakowanie dżemixu uniwersalnego 3:1 (Delekty)Przygotowanie:Umyte, wypestkowane owoce rozdrobniłam[…]

Mikstura z jaj jest doskonałym środkiem leczniczym przy chorobach kręgosłupa, stawów.Warto ją przyjmować przy osteoporozie, słabych zębach, przy wszelkich złamaniach, a także podczas chemioterapii i radioterapii. <br[…]

Składniki :2 ½ kg pomidorów2 kg cukinii750 g marchewki500 g cebuli150 g koncentratu pomidorowego250 ml oleju2 papryczki chili½ główki czosnku2 łyżki soli2 łyżki cukru1 ½ łyżki słodkiej papryki1 łyżka papryki[…]

Jeśli ograniczamy cukier to zastąpmy go miodem.Składniki :połowa małej główki białej kapustymarchewkajabłkozielony ogórekmała cebula- niekonieczniePrzygotowanie:Kapustę poszatkować i posypać solą, pozostawić na ok.[…]

Moje Wnuczki idą poświęcić bukiety ziół do Kościoła Parafialnego. Czytaj dalej

Moje kotlety wyszły bardzo delikatne w smaku, były b. smaczne.Składniki :25 dag boczniakówmała cebula1 gotowane jajo1 surowe jajkobułka tartapołowa kostki rosołowejsól, pieprz czarny, papryka mielona ostra<br[…]