Tradycyjna Kuchnia
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Smak z dzieciństwa czyli "Gołąbki z grzybami" 9 lat, 5 miesięcy temu
Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Justynę LewandowskąSkładniki:- biała kapusta- 2 garści suszonych podgrzybków- 100 g ryżu- 1 jajko- 1 cebula- olej- sól, pieprzPrzygotowanie:Suszone grzyby zalać zimną wodą i[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Żurek 9 lat, 5 miesięcy temu
Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Justynę LewandowskąSkładniki:60 dag surowej białej kiełbasyliść laurowykilka ziaren czarnego pieprzukilka ziaren ziela angielskiego2 ząbki czosnkususzony grzybek (kapelusz)2[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Chatka Baby Jagi/ Chatka Puchatka 9 lat, 5 miesięcy temu
Przepis konkursowy nadesłany przez akrobatkęOpis autorki:Pomysłowe ciasto/ serniczek w kształcie chatki. Bardzo smaczne, nie wymaga pieczenia. Składniki mało wyszukane, bo ten deser pamięta przecież czasy PRL-u,[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Ciastka Amerykanki 9 lat, 5 miesięcy temu
Przepis konkursowy nadesłany przez akrobatkęOpis autorki: Popularne w tamtych czasach ciastka z dużą ilością lukru na wierzchu. Serdecznie polecam! Składniki:Ciasto:200 g masła miękkiego200 g drobnego cukru2[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Torcik Wuzetka 9 lat, 5 miesięcy temu
Przepis konkursowy nadesłany przez akrobatkęOpis autorki:Klasyczna W-Z na czekoladowym, ciemnym cieście przełożona puszystą, lekką bitą śmietaną. W czasach PRL-u jedno z najczęściej spotykanych ciast 🙂 Dla[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Mielone z ryżem, marchewką i groszkiem 9 lat, 5 miesięcy temu
Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Wiolettę SzczepańskąOpis autorki:Tradycyjne kotlety mielone w troszkę bogatszej wersji – z ryżem, marchewką i groszkiem. Dodatkowo daniu smaku nadają ziemniaczki z cebulką.<br[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Blok czekoladowy studencki 9 lat, 5 miesięcy temu
Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Wiolettę SzczepańskąOpis autorki:Taki blok pamiętam z czasów dzieciństwa. Taki prosty z herbatnikami i orzechami… Mój dodatkowo wzbogacony jest o suszone banany i orzeszki[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Blok czekoladowy studencki 9 lat, 5 miesięcy temu
Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Wiolettę SzczepańskąOpis autorki:Taki blok pamiętam z czasów dzieciństwa. Taki prosty z herbatnikami i orzechami… Mój dodatkowo wzbogacony jest o suszone banany i orzeszki[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Mazurskie Farszynki 9 lat, 5 miesięcy temu
Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Wiolettę Szczepańską
Opis Autorki:
Przysmak prosto z Warmii i Mazur. Ziemniaczane ciasto z nadzieniem z mięsa drobiowego, jajka i szczypiorku. Bardzo wydajna i[…] -
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Wuzetka rodem z PRLu 9 lat, 5 miesięcy temu
Przepis konkursowy nadesłany przez KBZ – Daria IciekBiszkopt kakaowy:• 6 jajek• szczypta soli• 1 szklanka cukru• 1 szklanka mąki pszennej• 1,5 łyżeczkI proszku do Czytaj dalej
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Galareta z kurczakiem 9 lat, 5 miesięcy temu
Przepis konkursowy nadesłany przez KBZ – Daria IciekSKŁADNIKI:2 duże udka kurczaka1,5 litry wody3 średnie marchewkispory kawałek selera1 pietruszkakilka ziarenek pieprzu i soli1 łyżka magi w płynie8 łyżeczek[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Truskawki zapiekane w koglu moglu 9 lat, 5 miesięcy temu
Przepis konkursowy nadesłany przez Ewę WSkładniki:4 żółtka2 łyżki cukru1 łyżeczka ekstraktu waniliowegokilka pokrojonych truskawekWykonanie:Piekarnik nastawić na 180 C. Żółtka wraz z cukrem zmiksować na puszystą[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Kompot z rabarbaru 9 lat, 5 miesięcy temu
Przepis konkursowy nadesłany przez hercik17Opis autorki:Tradycja picia kompotu najprawdopodobniej ma ponad 700 lat historii i pochodzi z czasów Imperium Osmańskiego. W polskiej kuchni najbardziej znanym przetworem[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Tradycyjny krupnik staropolski 9 lat, 5 miesięcy temu
Przepis konkursowy nadesłany przez hercik17Opis autorki:Jedna z najstarszych i unikalnych zup polskich czyli tradycyjny krupnik. Choć przez wieki przeszedł rozmaite przeobrażenia i pamięta ponure czasy PRL to[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Kokosanki 9 lat, 5 miesięcy temu
Przepis konkursowy nadesłany przez hercik17Opis autorki:Kokosanki to jeden z najlepszych smaków dzieciństwa. Takie łakocie robiła moja mama. Ja często towarzyszyłam jej szczególnie w procesie końcowym, czyli[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Kalafiorowa Moussaka MUSAKA- 9 lat, 5 miesięcy temu
Świetny pomysł na zapiekankę mięsną. W tradycyjnym przepisie na grecką musakę stosuje się bakłażan., który ja dziś zastąpiłam tegorocznym kalafiorem!Składniki:30 dag mięsa wieprzowego mielonego,30 dag mięsa[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Domowa rabarbarowa galaretka 9 lat, 5 miesięcy temu
Gotowa w kilka chwil- z tegorocznym rabarbarem.Składniki:30 dag rabarbaru,1 szklanka wody,½ szklanki cukru,3 łyżeczki żelatyny.Wykonanie:Zagotować wodę z cukrem, dodać pokrojony drobno rabarbar i gotować przez 5[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Racuszki kukurydziane z zsiadłego mleka 9 lat, 5 miesięcy temu
Racuszki, ale w nietypowym wykonaniu.Składniki:1 ½ szklanki zsiadłego mleka20 dag maki pszennej10 dag mąki kukurydzianej2 jajkaszczypta sody oczyszczonejsól do smakuolej do smażeniaWykonanie:Wsypać do miski obie[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Młoda kapusta z żurawiną i pomarańczą 9 lat, 5 miesięcy temu
Ciekawy pomysł na sałatkę z surowej, młodej kapusty. Najlepsza jest bowiem kapusta surowa, gdyż podczas gotowania traci wiele cennych składników (np. witaminę C).Składniki:½ główki młodej kapusty,1 duża[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Sałatka letnia z kalafiorem 9 lat, 5 miesięcy temu
Pyszny pomysł na kalafiora :)Składniki:1 kalafior,1 szklanka świeżego groszku ( może być z puszki),4 jajka,4 łyżki majonezu,½ szklanki gęstej śmietany,1 pomidor,sól do smaku,ocet,cukier do smaku.Wykonanie:Jajka[…]
- Załaduj więcej