Bardzo prosty przepis na tradycyjny sernik.Składniki:7 szklanek zmielonego sera2 łyżki mąki ziemniaczanej2 szklanki cukru pudru1 szklanka masła9 jajek1 cytrynatłuszcz do formyWykonanie:Masło, cukier, i ser utrzeć[…]

Pyszny zamiennik tradycyjnych ziemniaków do obiadu- podany z grzybami i śliwkami suszonymiSkładniki:8 łyżek kaszy orkiszowej15 dag suszonych grzybów1 kostka rosołowa5 dag suszonych śliwek1 cebula biała4 łyżki oleju<br[…]

Chilli con care to tradycyjna potrawa kuchni amerykańskiej spotykana często jako fastfood w amerykańskich barach. Główne składniki to: różnego rodzaju papryka chili, cebula, czosnek, pomidory i mielone lub drobno[…]

Piękny i pyszny zarazem!Składniki na biszkopt:4 jajka,1 szklanka cukru,1 szklanka mąki (450),1 łyżeczka proszku do pieczenia,Wykonanie biszkoptu:Ubić całe jajka, wsypując powoli cukier -przez pięć minut. Następnie[…]

Lubię sałatki z rybą wędzoną- tym razem z makrelą.Składniki:1 wędzona makrela1 zielony ogórek szklarniowy2 ugotowane jajka½ słoiczka konserwowej papryki2 łyżki majonezu2 łyżki śmietanysól do smakupieprz do smaku<br[…]

Idealna przekąska na każdą okazje.Składniki:6 jajek1 puszka sardynek w oleju1 kubek twarożku1 cebula2 korniszonysól do smakupieprz do smakunatka pietruszkiWykonanie:Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i[…]

Przepis dostałam od koleżanki- rewelacja!Składniki:1 kg cukru1 kg obranej dyni1 kg marchewki1 kg jabłek1 kg brzoskwiń ( zimą z puszki)sok z dwóch cytrynWykonanie:Marchew obrać, pokroić, zalać wodą i gotować. Po 15[…]

Tradycyjna surówka z selera i jabłek.Składniki:1 seler4 jabłka1 cytrynasól do smakupieprz do smaku10 dag płatków migdałowychmajonez ze śmietanąWykonanie:Selera, jabłka obrać i pokroić w zapałki, skropić sokiem z[…]

Kolejna sałatka na bazie selera.Składniki:½ kg selera2/3 szklanki mleka10 dag żółtego twardego sera5 dag płatków migdałowych15 dag pieczareksól do smakupieprz do smakusok z cytryny do smakunatka pietruszkimajonez<br[…]

Szybka, smaczna i zdrowa surówka- idealna do obiadu.Składniki:1 seler3 gruszkisól do smakucukier do smakupieprz do smaku1 cytrynamajonezWykonanie:Gruszki, seler obrać i pokroić w zapałki, skropić sokiem z cytryny,[…]

Pyszny, zdrowy, domowy chlebek z kaszy!Składniki:400 gram kaszy owsianej2 szklanki mąki3 jajka1 jajko do smarowania2 dag drożdży4 łyżki mleka1 cukier waniliowyolej do formyWykonanie:Kaszę ugotować w osolonej[…]

Idealny dodatek do deserów – ja uwielbiam w szczególności z naleśnikami.Składniki:1 kg jabłek1 korzeń imbiru3 cytryny1 kg cukru żelującegoWykonanie:Jabłka obrać, pokroić, imbir również obrać i posiekać. Cytryny[…]

Pyszny sernik z piernikiem!Składniki na ciasto:30 dag mąki tortowej20 dag masła5 dag margaryny10 dag cukru pudru5 żółtek ugotowanychtłuszcz do formywiórki kokosowe do formySkładniki na ser:1 kg sera9 jajek1,5[…]

Pyszna, kolorowa przystawka.Składniki:9 jajek1 łyżka octu3 szklanki wywaru warzywnego3 łyżeczki żelatyny3 ogórki konserwowe5 dag szynkinatka pietruszki1 puszka groszku konserwowegosól do smakuWykonanie:Zagotować[…]

Brokuły można jeść, tak jak kalafior, na surowo. Zarówno umyte różyczki jak i obraną z włókien łodygę (ma podobny smak jak kalarepa). U mnie dziś pyszna sałatka!Składniki:1 brokuł20 dag pieczarek20 dag koktajlowych[…]

Pyszne, domowe słodkości na patyku!Składniki:12 dag cukru w kostkach30 dag owoców winogronaziarno sezamoweposypka kolorowa3 jabłka lub pomarańczeWykonanie:Kostki cukru włożyć do garnka ze stali nierdzewnej i zalać[…]

Rozgrzewająca zupa ziemniaczana- idealna na chłodne, zimowe dni.Składniki:½ kg ziemniaków1 cebula2 marchewki½ selera1 litr bulionu warzywnego200 gram śmietany10 dag topionego sera1 łyżka masłasól do smakupieprz do[…]

Pyszne placuszki z sosem ze świeżego ogórka!Składniki:1 kg ziemniaków2 cebule1 ząbek czosnku½ pęczka natki pietruszki1 jajko20 dag żółtego seragałka muszkatołowa do smakusól do smakupieprz do smakutłuszcz do[…]

Przepis z cyklu: obierz, pokrój, wrzuć i zapiecz :)Składniki:15 dag niebieskiego sera pleśniowego100 gram śmietany2 marchewki1 mała cukinia1 cebula białasól do smakupieprz do smakuWykonanie:Marchewkę obrać, drobno[…]

Pstrąg to jedna z moich ulubionych ryb :)Składniki:1 pstrąg1 łyżeczka przyprawy do ryby½ pęczka koperku½ cytryny1 łyżeczka masłasól do smakupieprz do smakuWykonanie:Rybę oczyścić, opłukać i osączyć. Następnie[…]