Ciasto twarogowe jest proste w wykonaniu i pyszne. Świetnie sprawdza się z farszem- zarówno słodkim jak i słonym. Ja dziś zawinęłam nim kiełbaski na śniadanie. Mniam!Składniki:10 dag twarogu10 dag masła10 dag mąki<br[…]

Pyszny sos idealny do wędlin, mięs, jajek … Świetnie podkreśla smak potraw.Składniki:2 kg pomidorów1 biała cebula16 dag cukru½ szklanki octu½ szklanki musztardy kremskiej1 łyżeczka soliPieprz do smakuImbir[…]

Lubicie smakowe masełka? U mnie dziś śniadanie z pietruszkowym masełkiem w roli głównej.Składniki:1 pęczek pietruszki12 dag masła1 łyżka śmietany2 cytryny1 szczypta soliWykonanie:Natkę pietruszki dokładnie[…]

Trwa sezon na kapustę i borówki.. więc po raz kolejny postanowiłam je połączyć ze sobą i zamknąć szczelnie w słoikach (pamiętacie Składniki:1 kg kapusty włoskiej30 dag borówek1/3 szklanki octu3 łyżki soli3 łyżki[…]

Poniżej prezentuje wyniki waszego głosowania :)Zgodnie z wcześniejszymi uzgodnieniami to wy wybraliście dwóch zwycięzców.Trzeciego zwycięzce wybrałam ja 🙂 Było bardzo trudno, bo wszystkie przepisy są niezwykle[…]

Gofry chyba już zawsze będą kojarzyć mi się z latem, kiedy to w dzieciństwie na wakacjach kupowało się je posypane cukrem pudrem lub z owocami. Dziś mam ochotę przypomnieć sobie te wesołe czasy 🙂 U mnie[…]

Pietruszka jest rośliną, która uważana jest za genialnego sprzymierzeńca w walce z nadprogramowymi kilogramami. Ponoć picie jednej szklanki dziennie (rano na czczo) powoduje utratę nawet kilku kilogramów/ tydzień.[…]

W ten sposób przygotowaną cukinię często podaję do obiadu zamiast surówek.Składniki:1 kg młodej cukinii 3 ząbki czosnkułyżeczka przypraw ziołowych (dowolnie wg uznania)2 łyżki olejuWykonanie:Cukinię obrać i gotować[…]

Jak zrobić młode, śliczne, malutkie ziemniaczki, kiedy brak pod ręką młodych ziemniaków?Stosuję czasem tą technikę, gdy nie ma sezonu na młode ziemniaku lub po protu gdy chcę ładnie podać obiad. Sprawdzają się[…]

Cukinię uwielbiam chyba pod każdą postacią: w zupie, w leczu, w formie kotletów, a nawet w cieście (Składniki:1/2 kg cukinia2 cebule4 ząbki czosnkiodrobina cytrynyolejsól, pieprznatka pietruszkiWykonanie:Cukinię,[…]

Kolejna cotygodniowa odsłona przeglądu promocji kuchennych w popularnych sieciówkach. Jest kilka ciekawych propozycji, jednak nic specjalnie mnie w tym tygodniu nie zachwyciło. Być może Wam coś szczególnie[…]

Czy pierogi muszą być nudne?! Mam nadzieję, że już was kilkakrotnie przekonałam, że nie! Tym razem drożdżowe pierogi pieczone z farszem pizza. Brzmi ciekawie? Gwarantuje, że smakuje jeszcze lepiej :)Składniki na[…]

Kto chce mieć udany dzień, powinien go zacząć od dobrego śniadania. Pośpiech i moda na odchudzanie sprawiają, że wielu z nas albo ze śniadań rezygnuje, albo ogranicza się do filiżanki kawy i małej kanapki lub[…]

Staram się ograniczać użycie kostek bulionowych w swojej kuchni. Trzeba jednak przyznać, że czasem ciężko uzyskać oczekiwany smak potrawy bez spożywczych dodatków. Dlatego postanowiłam przygotować własną mieszankę[…]

Witajcie Kochani,Dziękuję za nadesłane przepisy konkursowe. Nawet nie spodziewałam się, że tyle pyszności wymyślicie ! Niby kasza, wydawać by się mogło że „cóż można z niej wymyślić…” A jednak! Pojawiły się[…]

Orzeźwiające smoothies są zdrowe i pyszne- idealne na upalne lato. Czego chcieć więcej?Czy wiesz, że obok brokułu jarmuż jest najprawdopodobniej najzdrowszym warzywem na całej naszej planecie!? Składniki:2 garści[…]

Brak pomysłu na obiad? U mnie zazwyczaj kończy się to jakąś zapiekanką. Makaron mam zawsze, jakieś dodatki też się znajdą. Do tego sos beszamelowy z mleka i mąki… czyli wszystko co większość z Was ma w swojej[…]

Sezon przetworów uważam za rozpoczęty, a mi jak co roku brakuje słoików, choć staram się nie wyrzucać tych z poprzedniego roku. Mimo to zawsze cierpię na ich deficyt 🙂 Postanowiłam więc przejrzeć oferty sieciówek[…]

Biszkopt z dodatkiem kremówki z pysznymi owocami. Świetnie się prezentuje w dwukolorowym, owocowym wydaniu, a smakuje jeszcze lepiej!Składniki:4 jajka1 łyżka śmietanki kremówki¾ szklanki mąki zwykłej¼ szklanki[…]

Lubię panierkę kukurydzianą , bo ma ładny kolor, a kurczak ma delikatniejszy smak 🙂 Zazwyczaj przygotowuję ją łącząc mąkę kukurydzianą z inną np. z ciecierzycy, owsianą albo zwykłą pszenną.Składniki:1 pierś z[…]