Tradycyjna Kuchnia
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Kluski z bułki tartej 6 lat, 9 miesięcy temu
Przepis na smaczne a zarazem tanie w wykonaniu kluski na obiad, przepis pochodzi z okolic Podhala.Składniki:Bułka tarta 30 dagŚmietana ½ szklankiPieczarki świeże 10 dagSer żółty starty 10 dagMasło 2 łyżkiCebula[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Kasza jedwabna po litewsku 6 lat, 9 miesięcy temu
Super rozgrzewa organizm w chłodne dni.Składniki:Ziemniaki 6 szt.Groch łuskany 2 szklankiBoczek wędzony 20 dagCebula biała 1 szt.Sól do smakuCząber do smakuWykonanie:Groch zalać przegotowaną wodą, zostawić na noc.[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Pieczone pierogi z serem 6 lat, 9 miesięcy temu
Pierogi moje Babci które zawsze się udają.Składniki na ciasto:Mąka pszenna 4 szklankiMasło 25 dagJajka 2 szt.Śmietana 18% 1 szklankaDrożdże 2 dagSól do smakuGałka muszkatołowa do smakuSkładniki na farsz:Twaróg 30[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Roladki wieprzowe nadziewane żurawiną i morelami 6 lat, 9 miesięcy temu
Nietypowe nadzienie które użyłam w moich roladkach. Roladki są delikatne w smaku i bardzo smaczne.Składniki:Kotlet schabowy 2 szt.Żurawina suszonaMorele suszoneSól do smakuPapryka mielona ostra do smakuOliwa z[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Żurek Wielkanocny ze śledziem 6 lat, 9 miesięcy temu
Jeszcze chwila i nadejdą Święta Wielkanocne, więc czas na potrawy świąteczne.Składniki:Żur żytni 2 szklankiWoda 3 szklankiSiedź matias 1 filetGrzyby suszone 1/3 szklankiŚmietana ½ szklankiSól i pieprz do[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Placki wiejskie 6 lat, 9 miesięcy temu
Kolejny mój przepis na danie z ziemniaków, placuszki wyszły super.Składniki:Ziemniaki 5 szt.Jajka 4 szt.Ser żółty starty 4 łyżkiKiełbasa 1 pętkoSól i pieprz do smakuGałka muszkatołowa do smakuTłuszcz do[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Pieróg z warzywami (calzone) 6 lat, 10 miesięcy temu
Zdrowe i smaczne danie na wynos np. do pracy, uczelnię itp.Składniki:Mąka pszenna 40 dagOlej rzepakowy 5 łyżekDrożdże 2 dagMleka 1 szklankaSzczypta soliSkładniki na farsz:Warzywa na patelnię z przyprawami 1[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Kotlety babuni 6 lat, 10 miesięcy temu
Połączenie wieprzowiny z wołowiną, daje nam odpowiednią konsystencję na wykonanie smacznych mielonych. Składniki:25 dag mielonej wieprzowiny250 dag mielonej wołowinybiała część pora15 dag pieczarek1 jajko2 ząbki[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Roladki z kurczaka w sosie grzybowym 6 lat, 10 miesięcy temu
Wyborna roladka na niedzielny obiad.Składniki:1 podwójny filet z kurczaka4 plasterki sera4 plasterki szynki1/3 młodej cukinii1/3 papryki czerwonesól i pieprz do smakutłuszcz do formyprzyprawa do gyrosaSkładniki na[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Pierogi kapuściane z kaszą 6 lat, 10 miesięcy temu
Pierogi mojej Babci a zwłaszcza z nadzieniem z kapusty są wyborne.Składniki na ciasto:1 szklanka ciepłej wody1 jajko2 łyżki oleju60 dag makiSkładniki na farsz:1 kg kapusty białej2 białe cebule1 łyżka smalcusól i[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Owsiane kuleczki bez pieczenia 6 lat, 10 miesięcy temu
Szybki i smaczny deser, przepis wyszukałam w starej książce.Składniki:Cukier 2 szklankiKakao 5 łyżekMleko schłodzone 8 łyżekMasło ½ kostkiPłatki owsiane drobne 3 szklankiAromat migdałowy 1 szt.Aromat arakowy 1[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Ziemniaki zapiekane z serem 6 lat, 10 miesięcy temu
Ziemniaki to takie warzywo z którego możemy przyrządzać różne potrawy. Tym razem są zapiekane z serem, wyszły bardzo smaczne.Składniki:Ziemniaki średnie 8 szt.Ser feta 10 dagSer biały 10 dagCzosnek 1[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Jabłka w cieście piwnym 6 lat, 10 miesięcy temu
Robię je bardzo często, są smaczne i tanie.Składniki:Mąka pszenna 25 dagJajka 2 szt.Masło stopione 2 łyżkiPiwo jasne ½ szklankiSzczypta soliJabłka ½ kgTłuszcz do smażeniaCukier puder do posypkiWykonanie:Mąkę[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Kotlety kaszubskie z dorszem 6 lat, 10 miesięcy temu
Pożywne i smaczne kotlety na obiad. Przepis dostałam od swojej sąsiadki Marioli.Składniki:Boczek 35 dagFilet z dorsza 25 dagJajko 1 szt.Czerstwa bułka 1 szt.Sól i pieprz do smakuMlekoSmalec do smażeniaBułka tarta[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Roladki wieprzowe z awokado i mango 6 lat, 10 miesięcy temu
Połączenie mięsa wieprzowego z owocami wyszło mi na dobre. Więc w kuchni należy eksperymentować.Składniki:Kotlet schabowy 4 szt.Awokado 1 szt.Mango 1 szt.Ser żółty starty 5 dag pieprz do smakuSól czosnkowa do[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Wiejskie roladki wieprzowe 6 lat, 10 miesięcy temu
Roladki wieprzowe w tym wydaniu smakują wybornie.Składniki:Kotlet schabowy 4 szt.Kiełbasa wiejska 25 dagSzczypiorek 1 pęczekSól i pieprz do smakuCebula biała 1 szt.Świeża bazyliaWykonanie:Kotlety opłukać, osuszyć i[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Rolada drożdżowa z lodówki 6 lat, 10 miesięcy temu
Przepis pochodzi z dawnych czasów powojennych. Moja babcia taką roladę piecze zawsze na Święta Wielkanocne.Składniki:Mąka pszenna ½ kgMargaryna ½ kostkiCukier ½ szklankiCukier waniliowy 1 szt.Jajka 3 szt.Drożdże 3[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Placki ziemniaczane z rybą 6 lat, 10 miesięcy temu
Wydawało by się że połączenie ryby z ziemniakami nie za bardzo pasuje, lecz jet to błędne myślenie, placki są smaczne i szybkie w wykonaniu.Składniki:Ziemniaki 80 dagFilet z dorsza lub inny 45 dagOgórek kiszony 1[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Placek pomarańczowa rozkosz 6 lat, 10 miesięcy temu
Super smakołyk dla naszych pociech. Składniki na biszkopt:Jajka 8 szt.Cukier 8 łyżekMąka pszenna 8 łyżekProszek do pieczenia ½ łyżeczkiAromat pomarańczowy (kilka kropel)Tłuszcz do formyWiórki kokosowe do[…]
-
Tradycyjna Kuchnia dodał(a) nowy wpis, Ciasto żołądek 6 lat, 10 miesięcy temu
Przepis mojej cioci z Bieszczad, placek jest smaczny i puszysty.Składniki:Mąka pszenna 2 szklankiMak ¾ szklankiMasło lub margaryna 25 dagJajka 6 szt.Olej 6 łyżekCukier 1 ½ szklankiProszek do pieczenia 1 łyżeczka<br[…]
- Załaduj więcej