Tradycyjna Kuchnia

  • Z ziemniaka możemy przyrządzać nieskończoną ilość potraw. Tym razem zrobiłam smaczne i zdrowe pieczone w piekarniku placki w połączeniu łososia i oscypka. Składniki:Ziemniaki 30 dag Cebula biała 1 szt.Jajko 1[…]

  • Przepis na smaczne a zarazem tanie w wykonaniu kluski na obiad, przepis pochodzi z okolic Podhala.Składniki:Bułka tarta 30 dagŚmietana ½ szklankiPieczarki świeże 10 dagSer żółty starty 10 dagMasło 2 łyżkiCebula[…]

  • Super rozgrzewa organizm w chłodne dni.Składniki:Ziemniaki 6 szt.Groch łuskany 2 szklankiBoczek wędzony 20 dagCebula biała 1 szt.Sól do smakuCząber do smakuWykonanie:Groch zalać przegotowaną wodą, zostawić na noc.[…]

  • Pierogi moje Babci które zawsze się udają.Składniki na ciasto:Mąka pszenna 4 szklankiMasło 25 dagJajka 2 szt.Śmietana 18% 1 szklankaDrożdże 2 dagSól do smakuGałka muszkatołowa do smakuSkładniki na farsz:Twaróg 30[…]

  • Nietypowe nadzienie które użyłam w moich roladkach. Roladki są delikatne w smaku i bardzo smaczne.Składniki:Kotlet schabowy 2 szt.Żurawina suszonaMorele suszoneSól do smakuPapryka mielona ostra do smakuOliwa z[…]

  • Jeszcze chwila i nadejdą Święta Wielkanocne, więc czas na potrawy świąteczne.Składniki:Żur żytni 2 szklankiWoda 3 szklankiSiedź matias 1 filetGrzyby suszone 1/3 szklankiŚmietana ½ szklankiSól i pieprz do[…]

  • Kolejny mój przepis na danie z ziemniaków, placuszki wyszły super.Składniki:Ziemniaki 5 szt.Jajka 4 szt.Ser żółty starty 4 łyżkiKiełbasa 1 pętkoSól i pieprz do smakuGałka muszkatołowa do smakuTłuszcz do[…]

  • Zdrowe i smaczne danie na wynos np. do pracy, uczelnię itp.Składniki:Mąka pszenna 40 dagOlej rzepakowy 5 łyżekDrożdże 2 dagMleka 1 szklankaSzczypta soliSkładniki na farsz:Warzywa na patelnię z przyprawami 1[…]

  • Połączenie wieprzowiny z wołowiną, daje nam odpowiednią konsystencję na wykonanie smacznych mielonych. Składniki:25 dag mielonej wieprzowiny250 dag mielonej wołowinybiała część pora15 dag pieczarek1 jajko2 ząbki[…]

  • Wyborna roladka na niedzielny obiad.Składniki:1 podwójny filet z kurczaka4 plasterki sera4 plasterki szynki1/3 młodej cukinii1/3 papryki czerwonesól i pieprz do smakutłuszcz do formyprzyprawa do gyrosaSkładniki na[…]

  • Pierogi mojej Babci a zwłaszcza z nadzieniem z kapusty są wyborne.Składniki na ciasto:1 szklanka ciepłej wody1 jajko2 łyżki oleju60 dag makiSkładniki na farsz:1 kg kapusty białej2 białe cebule1 łyżka smalcusól i[…]

  • Szybki i smaczny deser, przepis wyszukałam w starej książce.Składniki:Cukier 2 szklankiKakao 5 łyżekMleko schłodzone 8 łyżekMasło ½ kostkiPłatki owsiane drobne 3 szklankiAromat migdałowy 1 szt.Aromat arakowy 1[…]

  • Ziemniaki to takie warzywo z którego możemy przyrządzać różne potrawy. Tym razem są zapiekane z serem, wyszły bardzo smaczne.Składniki:Ziemniaki średnie 8 szt.Ser feta 10 dagSer biały 10 dagCzosnek 1[…]

  • Robię je bardzo często, są smaczne i tanie.Składniki:Mąka pszenna 25 dagJajka 2 szt.Masło stopione 2 łyżkiPiwo jasne ½ szklankiSzczypta soliJabłka ½ kgTłuszcz do smażeniaCukier puder do posypkiWykonanie:Mąkę[…]

  • Pożywne i smaczne kotlety na obiad. Przepis dostałam od swojej sąsiadki Marioli.Składniki:Boczek 35 dagFilet z dorsza 25 dagJajko 1 szt.Czerstwa bułka 1 szt.Sól i pieprz do smakuMlekoSmalec do smażeniaBułka tarta[…]

  • Połączenie mięsa wieprzowego z owocami wyszło mi na dobre. Więc w kuchni należy eksperymentować.Składniki:Kotlet schabowy 4 szt.Awokado 1 szt.Mango 1 szt.Ser żółty starty 5 dag pieprz do smakuSól czosnkowa do[…]

  • Roladki wieprzowe w tym wydaniu smakują wybornie.Składniki:Kotlet schabowy 4 szt.Kiełbasa wiejska 25 dagSzczypiorek 1 pęczekSól i pieprz do smakuCebula biała 1 szt.Świeża bazyliaWykonanie:Kotlety opłukać, osuszyć i[…]

  • Przepis pochodzi z dawnych czasów powojennych. Moja babcia taką roladę piecze zawsze na Święta Wielkanocne.Składniki:Mąka pszenna ½ kgMargaryna ½ kostkiCukier ½ szklankiCukier waniliowy 1 szt.Jajka 3 szt.Drożdże 3[…]

  • Wydawało by się że połączenie ryby z ziemniakami nie za bardzo pasuje, lecz jet to błędne myślenie, placki są smaczne i szybkie w wykonaniu.Składniki:Ziemniaki 80 dagFilet z dorsza lub inny 45 dagOgórek kiszony 1[…]

  • Super smakołyk dla naszych pociech. Składniki na biszkopt:Jajka 8 szt.Cukier 8 łyżekMąka pszenna 8 łyżekProszek do pieczenia ½ łyżeczkiAromat pomarańczowy (kilka kropel)Tłuszcz do formyWiórki kokosowe do[…]

  • Załaduj więcej