chleb z otrębamiO zaletach domowego, razowego pieczywa nie trzeba chyba nikogo przekonywać. Dla tych którzy jeszcze zwlekają z wykonaniem własnego wypieku proponuje poniższy przepis.Zapewniam przy tym wszystkich że[…]

sum w szafranieDelikatny filet z suma podany w aromatycznym sosie z dodatkiem kaprów to danie nie tylko zdrowe, lecz również niezwykle smaczne.składniki dla czterech osób1 sum o wadze około kilograma1 cebula1[…]

kajmakowa szarlotkaKruche, delikatne ciasto wypełnione nadzieniem z soczystych jabłek i kajmaku.Czy jest ktoś, kto oparłby się pokusie skosztowana takiego smakołyku.składniki200 g miękkiego masła3 szklanki mąki1[…]

skórka pomarańczySezon na pomarańcze jest w pełni warto więc wykorzystać nadarzającą się możliwość i zamiast wyrzucać skórki tych soczystych owoców, przygotować z nich pyszny i bogaty w cenne mikroelementy dodatek[…]

baleron konserwowy

Dziś przedstawię propozycję na wykonanie domowego wyrobu bez użycia prasek czy chemii ( w składzie nie ma saletry ).
Nie od dziś powiem wiadomo że w kuchni, wyroby im prostsze tym[…]

kaczka z pomarańczamiTego kto raz spróbował kaczki, przyrządzonej w ten sposób nie trzeba zachęcać do przygotowania tego dania.Dla tych zaś którzy jeszcze się wahają przedstawiam przepis który odmieni zwykły obiad[…]

chleb z czarnuszkąO zaletach ziaren czarnuszki, napisano już tyle, że ja przytoczę jedynie powiedzenie starożytnych.Mianowicie twierdzili oni, że ziarna czarnuszki leczą wszystko za wyjątkiem samej śmierci.A jako[…]

szczupak faszerowanyPrzygotowanie tej potrawa zajmie nam nieco czasu, ale nasz trud zostanie sowicie wynagrodzony w chwili kiedy na naszym stole pojawi się aromatyczne danie wykonanie ze szczupaka.składniki dla[…]

makaron z boczkiem i suszonymi pomidoramiDania z makaronem są nie tylko smaczne ale też, dzięki ich prostocie, przygotowuje się je w zaledwie kilkanaście minut.Dzisiaj przedstawię propozycje zimowego posiłku, w[…]

flaki Zimowy dzień to idealna pora na takie właśnie danie, esencjonalne ugotowanie w wołowym bulionie, do którego na końcu dodajemy sporą ilość uduszonych warzyw zaprawionych aromatyczną nutą pomidorów.I tak[…]

suszona polędwiczkaZimowe suszenie mięsiw to już w moim domu tradycja, do której pragnę nakłonić jak najszersze grono osób.Wykonane w ten sposób wędliny mają nie tylko niezrównany smak ale też koszt ich wykonania[…]

schab z duszonym poremDelikatne i aromatyczne duszone pory, połączone ze schabem i grzybami to przepis na danie proste i niezwykle smaczne.składniki dla czterech osób4 kotlety wykrojone ze schabu każdy o wadze ok[…]

zupa cebulowaTa zupa powinna gościć jak najczęściej na naszych stołach w mroźne zimowe popołudnia.Nie tyko wypełni kuchnię swym aromatem i urzeknie wszystkich smakiem, ale dzięki swym składnikom będzie prawdziwym[…]

dorsz w czosnkowym maślePieczona ryba jest zawsze mile widziana na moim stole. A jeżeli w piekarniku znajdzie się nasz wyborny bałtycki dorsz to na takie danie domownicy czekają z prawdziwą niecierpliwością.<br[…]

kartoflankaDziś chcę przedstawić przepis na pożywną zupę która nie tylko rozgrzeje nas w zimowe popołudnie, ale urzeknie nas również aromatem majeranku i słodkim śmietanowym smakiem.składniki dla czterech osób<br[…]

żeberka duszonePora roku jest odpowiednia, by na obiad zaserwować solidny mięsny kawałek.A jeżeli delikatne cielęce żeberka, podamy w aromatycznym warzywnym sosie, to zwykły posiłek zmieni się w prawdziwą ucztę.<br[…]

szczupak w galarecieDanie to jest prawdziwą ozdobą każdej biesiady, warto wiec poświęcić nieco czasu i przygotować potrawę która oczaruje wszystkich niecodziennym wyglądem i smakiem.składniki szczupak o wadze około[…]

ciasto pomarańczoweDelikatne ciasto przesycone aromatem pomarańczy to deser wprost idealny, na zimowe popołudnie.składniki1 szklanka mąki pszennej1/2 szklanki mąki ziemniaczanej2/3 szklanki cukru4 jajka2 łyżeczki[…]

Pasztet z wątróbekDelikatność drobiowej wątróbki, połączona ze słodko cierpkim smakiem suszonych śliwek sprawia że wyrób ten jest wprost niesamowity w smakuskładniki1 kg drobiowych wątróbek3 łyżki smalcu gęsiego6[…]

suszony baleronZimą w moim domu królują suszone wędliny. Dziś pragnę przedstawić przepis na kolejny wyrób, tym razem z wieprzowej karkówki. składniki1 karkówka o wadze dwóch kilomieszanka peklująca (składniki[…]