Zawsze piszę, że sałatki z majonezem (takie wiecie, imprezowe) są moimi ulubionymi, ale takie sałatki, jak dzisiejsza, również bardzo lubię. Jest smacznie, zdrowo i kolorowo.

Sałatka super sprawdzi się jako[…]

O tym, że miód jest płynnym złotem, teoretycznie wiedzą wszyscy. Nie każdy ma jednak podjęcie o długiej historii miodu, jego właściwościach oraz zastosowaniach. Tymczasem okazuje się, że niektóre informacje są[…]

Zebrałam dla Was w jednym miejscu przepisy, które idealnie sprawdzą się na Tłusty Czwartek. Znajdziecie tu przepis na moje ulubione oponki serowe, mini pączki z serka homogenizowanego, smażone precelki bez na[…]

Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, dlatego na blogu nareszcie pojawił się przepis na pączki.

Domowe pączki przygotowuję dopiero od jakichś 2-3 lat. Robię je tylko i wyłącznie w Tłusty Czwartek (lu[…]

Patrzycie na zdjęcie i myślicie, że to paczki? Nie, to ziemniaczane racuchy!

Podałam je razem z sosem majonezowo-ketchupowym na obiad. Przepis znalazłam kiedyś na grupie kulinarnej, spisałam proporcje, ale za[…]

Dawno już nie robiłam ciasta typu biszkopt + masa, dlatego postanowiłam to nadrobić. Przygotowałam biszkopt kakaowy z masą czekoladowo-orzechową. Ciasto jest pyszne, a jego przygotowanie nie zajmie Wam dużo czasu.[…]

To zdecydowanie jedna z tych sałatek, którą przygotowujemy w domu najczęściej. Dlaczego? Jest pyszna i błyskawiczna do przygotowania. Od kilku lat jest moją sałatką „awaryjną”. Jeśli posiadamy w domu zapas ryżu, an[…]

Jejku, jejku, jakie to dobre!!!

Miałam zjeść góra dwa, a zjadłam… nie przyznam się ile:)

Początkowo, jak „studiowałam” przepis myślałam, że to będzie bardziej na wytrawnie. Zachęcił mnie dodatek ostrej papr[…]

Zawsze powtarzam, że kluski śląskie to moje ulubione kluchy. Choć kojarzone są najczęściej w towarzystwie roladek wołowych i czerwonej kapusty, lub, tak jak poniżej, z buraczkami i mięskiem duszonym w sosie wła[…]

Jedna z moich ulubionych przekąsek na zimno – makaronowe muszle z serkiem kanapkowym oraz łososiem. Pyszne, lekko słone, o pięknym różowym kolorze.

Świetnie sprawdzą się podczas różnego rodzaju domówek czy[…]

Placki ziemniaczane solo, ze śmietaną, z ketchupem, a może z gulaszem?

Każdy z nich jest pyszny i lubiany. Do listy tych ulubionych, zapisuję również te z kurczakiem, pieczarkami i zapieczonym serem. Gdy ca[…]

Przepis na to ciasto wypatrzyłam na blogu mniammniam.com. Wprowadziłam nieznaczne zmiany i wyszło super!

Ciasto sprawdziło się doskonale na małej imieninowej rodzinnej uroczystości. Najbardziej smakowało mi taki[…]

Uwierzycie, że cebularze jadłam po raz pierwszy w życiu?

Choć cebulę lubię i jest to jedno z tych warzyw, które w domu mam ZAWSZE, jakoś nie potrafiłam jej sobie wyobrazić na takiej bułce. A teraz? Żałuję, że[…]

Bogata w smaku sałatka z kapustą pekińską i kurczakiem. Znajdziecie w niej jeszcze fetę, kukurydzę, paprykę, ogórka i suszone pomidory. Całość, jak dla mnie, świetna!

Taka sałatka doskonale sprawdzi się jako sał[…]

Zachcianka spełniona, faworki przygotowane! Nie jadłam ich już od baaaardzo dawna. Moja Mama i Babcia raczej ich nie przygotowywały, więc nie mogę napisać, że to moje smaki dzieciństwa, aczkolwiek pamiętam[…]

Wafle idealne dla dużych i małych łasuchów.

Mój Synek komentuje je określeniem zarezerwowanym dla najlepszych smakołyków – „niebo w gębie”.

Dla starszych, którzy znają smak pianki przygotowanej na[…]

Mąka jest jednym z niezbędnych produktów w naszej kuchni. Wykorzystujemy ją do chleba, ciast, naleśników, sosów oraz wielu innych potraw. Nie każdy wie, że istnieje wiele rodzajów mąki – kilkanaście z samej pszenic[…]

Churros, czyli hiszpański specjał przygotowany z ciasta parzonego, smażonego na oleju.

Muszę powiedzieć, że dobre to to. Co prawda dużo bardziej mi smakowała wersja solo, jedynie z cukrem, ale skoro podaje[…]

Ciasto z orzechami od siostry Anastazji zasmakuje przede wszystkim miłośnikom orzechowych wypieków oraz tym, którzy wolą treściwsze ciasta, od tych z masami. Tutaj ta niewielka ilość masy spaja oba ciasta, natomia[…]

Pewnie każda gospodyni przygotowuje to danie na swój sposób… Nawet w moim rodzinnym domu Mama robi ją inaczej niż ja (bardziej „płynną” i raczej twardszą).

Dziś przepis na taką marchewkę, którą właśnie pr[…]