Dziękuję za tak liczny udział w konkursie.Była to pierwsza, organizowana przeze mnie tego typu akcja,dlatego jestem pozytywnie zaskoczona ilością zgłoszeń!Poniżej przedstawiam Wam przepis, który zwyciężył w[…]

SERNICZEK KOKOSOWY/1 porcja/350 g twarogu sernikowego25 g mąki kokosowejduże jajkoszczypta solikilka kropli ekstraktu migdałowegołyżka masła kokosowegoolej kokosowy do natłuszczenia naczyniałyżka syropu z kwiatu[…]

Dziś mam dla Was kolejną zapiekankę, ale tym razem nietypową, bo…z makaronu gryczanego i twarogu z mleka owczego, których próbowałam po raz pierwszy!Muszę przyznać, ze oba produkty bardzo przypadły mi do[…]

Zapiekanka z makaronem i twarogiem to danie, któremu wielu z Nas kojarzy się z beztroskim dzieciństwem.Połączenie puszystego, waniliowego twarogu oraz makaronu al dente smakuje po prostu wybornie. Do tego[…]

PLACEK NA SERKU HOMOGENIZOWANYM Z JABŁKIEM/przepis autorski//1 porcja/Ciasto:60 g mąki jaglanejłyżka zmielonego siemienia lnianego (Agnex)10 g karobu (można zastąpić kakao)10 g pokruszonych migdałów (Agnex)1/2[…]

MALINOWA OWSIANKA W SŁOICZKU/przepis własny//1 porcja/60 g drobnych płatków owsianychgorące mleko kokosowe (około 150 ml)kubeczek jogurtu greckiegoszczypta soli2 płaskie łyżki miodu z kwiatu pomarańczyłyżeczka[…]

Przymierzacie się do ricotta hotcakes, ale nie chce Wam się smażyć kilku placków? Zróbcie jeden – w wersji owsianej i bez glutenu.Jest niesamowicie puszysty i bardzo zdrowy, bo nie zawiera białego cukru ani[…]

Dziękuję za tak liczny udział w konkursie.Była to pierwsza, organizowana przeze mnie tego typu akcja,dlatego jestem pozytywnie zaskoczona ilością zgłoszeń!Poniżej przedstawiam Wam przepis, który zwyciężył w[…]

NALEŚNIKI PSZENNO-RYŻOWE/przepis własny/Ciasto:3/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej1/4 szklanki mąki z brązowego ryżuszklanka mleka ryżowego1 jajkołyżeczka syropu klonowegołyżeczka stopionego masła[…]

PROTEINOWY MAKARON ZAPIEKANY Z TOFU/przepis własny/50 g wysokobiałkowego makaronu ryżowego (Micronutris)szczypta soli200 g tofułyżeczka pasty waniliowejjajkołyżka masła z orzechów laskowych20 g budyniu waniliowego[…]

GOFRY Z KASZY MANNY ORKISZOWEJ[przepis autorski]65 g mąki graham1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/3 łyżeczki sodyłyżeczka karobuszczypta imbiruszczypta soliłyżka syropu klonowegołyżka stopionego masładuże jajko35[…]

BEZGLUTENOWE KNEDLE Z SEREM/1 porcja/150 g puree ziemniaczanego60 g bezglutenowej mieszanki do wypieku ciasta (Mix C)1 małe jajkołyżeczka cukru pudru trzcinowegoszczypta soliłyżeczka pasty waniliowejNadzienie:<br[…]

ORKISZOWE CIASTO Z JABŁKAMI I AMARETTI| przepis autorski | 1 duża porcja |20 g mąki orkiszowej30 g płatków orkiszowych15 g mąki kokosowej20 g mąki migdałowej4 ciasteczka amarettiszczypta soli1/3 łyżeczki proszku do[…]

OMLET Z SERKA WIEJSKIEGO I RICOTTY/1 porcja/Składniki na ciasto:100 g gęstego serka wiejskiego50 g ricotty20 g mąki kokosowej30 g mąki pszennej pełnoziarnistej2 jajkakilka kropli ekstraktu z wanilii (lub cukru[…]

KOKOSOWY SERNIK Z BIAŁEJ FASOLI/przepis autorski/puszka białej fasoli (240 g)dwa jajka35 g mąki kokosowejgarść pokruszonych chipsów kokosowych biookoło dwóch łyżek nektaru z kwiatu kokosa biokilka kropli aromatu[…]

Budyń to bezapelacyjnie jeden z najwspanialszych smaków dzieciństwa.Czy można go w jakiś sposób uzdrowić?Oczywiście, że tak! Zresztą podobnie jak wszystkie ulubione dania :)Dlatego dziś przedstawiam Wam budyń[…]

Jak zapewne zdążyliście zauważyć, na moim blogu królują omlety, placuszki i naleśniki. Nie ma co ukrywać – są to moje ulubione śniadaniowe potrawy. Mimo tego, że w okresie zimowym uwielbiam rozgrzać się miseczką[…]

OMLET SERNIKOWY Z QUINOA I KURKUMĄ/1 porcja/opakowanie (150 g) serka wiejskiego30 g mąki gryczanej20 g płatków quinoa20 g prażonego sezamu2 jajkakilka kropli ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego)szczypta[…]

Jeśli jeszcze nie zaglądaliście do mojego zbioru 45 przepisów na zdrowe pączki, koniecznie go sprawdźcie:Zbiór ten stworzyłam rok temu, a od tego czasu pojawiło się kilka nowych pomysłów:COŚ DLA FANÓW […]

Znudziła Wam się gotowana owsianka?W takim razie spróbujcie wersji pieczonej.Smakuje jak biszkopt z jabłkami i niesamowicie pachnie :)BEZGLUTENOWA PIECZONA OWSIANKA Z MALINAMI I JABŁKIEM25 g bezglutenowej mąki[…]