Kiedy zastanawiamy się do czego wykorzystać niezużyte białka, możemy skorzystać z bardzo prostego przepisu na ten oto placek do kawy.Składniki:Na blachę 24x36cm:Biszkopt kakaowy:3 jajka3/4 szklanki cukru kryształu<br[…]

Pyszne, kruche ciasteczka to smaczne i szybkie w wykonaniu łakocie, idealne na co dzień i od święta 🙂 Składniki: Na ok 60-70 sztuk:5 dkg drożdży świeżych1 szklanka kwaśnej śmietany1 kostka margarynyok 70 dkg mąki<br[…]

Czytaj dalej

Przygotowania do Świąt trwają 🙂 W moim domu zawsze na Wigilijnym stole był tradycyjny makownik zwijany w cieście drożdżowym. W tym roku pomysł nieco inny, zaczerpnięty z zeszytu Teściowej.Składniki:Na formę[…]

Ponieważ dawno nie piekłam żadnego ciacha, naszło mnie na eksperyment z serkiem mascarpone i masą makową. Jak dla mnie pychotka:) A Wam polecam zrobić, żeby się przekonać :)Składniki:Tortownica 26cm:Biszkopt:3[…]

Smaczna sałatka, która nie ma w sobie ani śmietany, ani majonezu, a mimo to składniki łączą się spójnie ze sobą. Wszystko to za sprawą sera. A kiedy w lodówce wszystkiego po troszku, to przynajmniej mamy[…]

Wczoraj był dzień pod znakiem pieroga… ze śliwką, z kapustą kiszoną i grzybami oraz tradycyjnie już uszek. Zeszło przy tym troszkę, ale największa robota jest odwalona. Teraz pójdzie z górki:) W sumie wyszło 425[…]

Smaczne kotleciki z dodatkiem pieczarek i szpinaku urozmaicą Twój obiad. Aromatyczne i chrupiące.Składniki:Na 10 kotlecików:1 duża pierś kurczaka2 kulki mrożonego szpinaku10 dkg pieczarek1 łyżeczka gałki[…]

Pierniczki są nieodłącznym elementem każdych Świąt Bożego Narodzenia. Ich zapach towarzyszy nam przez cały ten radosny czas. Udekorowane lukrem są doskonałą ozdobą naszej choinki.Składniki:50 dkg mąki20 dkg cukru<br[…]

Kolejna propozycja na domową wędlinę, która by była smaczna potrzebuje troszkę czasu. Ale spokojnie- do świąt zdążycie :)Składniki:70 dkg chudej karkówki1 mała główka czosnku5 ziarenek ziela angielskiego2 listki[…]

Warzywne pierożki drożdżowe z kawałkami kurczaka. Doskonała alternatywa dla lubiących pizzę, choć nie do końca w „okrągłej” postaci.Składniki:Na 6 sztuk :Ciasto:600g mąki pszennej1,5 szklanki mleka3 dkg drożdży2[…]

Moja wersja mocno kokosowego lecz niezbyt słodkiego sernika z polewą bounty.Składniki:Tortownica o śr. 28cmSpód:150g herbatników8 dkg margaryny Palma (Bielmar)1 czekolada deserowa1 czekolada białaSer:4 jajka1/2 kg[…]

Takie choineczki to doskonała ozdoba naszego świątecznego stołu. Nie są zbyt pracochłonne, a efekt zaskoczy niejednego Twojego Gościa.Składniki:Ciasto:Na ok 5 choinek 10-cio cm. – w zależności od foremek i[…]

By tradycji stało się zadość na Wigilijnym stole nie może zabraknąć pierogów z kapustą, np takich jak u mnie.Składniki:Na ok 80 sztuk:Ciasto:1 kg mąki pszennej1 jajkook 1 szklanki przegotowanej, ciepłej wody1[…]

Święta już tuż tuż, więc dla tych, którzy mają w planach przygotować jakieś danie wigilijne, a niekoniecznie wiedzą jak się za nie zabrać ja polecam tę kapustkę. Prosto, smacznie, tradycyjnie:)Składniki:1 kg[…]

Po zasmakowaniu kaszy manny w deserach, przyszła kolej na kolejny- ciasteczka- słoneczka z kremem kokosowym.

Składniki na ok 30 sztuk:

1 tabliczka czekolady z nadzieniem toffi
1/3 szklanki mleka
80g[…]

Przepis na naleśniki „zaserwowała” koleżanka na zajęciach kulinarnych w szkole. Później zaginął i choć nie raz próbowałam sobie przypomnieć składniki, to nigdy nie odważyłam się ich przygotować. Po latach przepis[…]

Nigdy nie przypuszczałam, że kasza manna w słodkościach jest tak dobra. Użyłam jej dziś do swoich tarteletek i jestem mile zaskoczona:)Składniki:Na dwie porcje (formy o śr. ok 10cm)1 szklanka mąki60g margaryny2[…]

Torcik pomarańczowo- chałwowy to kolejny smakołyk bez pieczenia. Szybkość i prostota, która daje nam prawdziwą ucztę i dla podniebienia i dla oka.Składniki:Na tortownicę o śr. 16cmKrem pomarańczowy:3 średniej[…]