By tradycji stało się zadość na Wigilijnym stole nie może zabraknąć pierogów z kapustą, np takich jak u mnie.

Składniki:

Na ok 80 sztuk:
Ciasto:
1 kg mąki pszennej
1 jajko
ok 1 szklanki przegotowanej, ciepłej wody
1 płaska łyżeczka soli
Farsz:
0,5kg kiszonej kapusty
30 dkg