Jeśli myślicie już o tym, co szybkiego, a smacznego zrobić na jutrzejszy obiad między wiosennymi porządkami, to spieszę z pomocą. Kotlety mielone w odmienionym składzie, polecają się na obiad!Składniki:Na 8[…]

Lekko kwaskowy, rozgrzewający, z chrupiącym bekonem… kapuśniak! Są wśród Was jego miłośnicy? Składniki:ok 750g kiszonej kapusty2 marchewki1 cebula1 pietruszka8 średniej wielkości ziemniaków2 listki lauroweok 5[…]

Torcik przygotowałam tydzień temu na Dzień Kobiet. Tym samym moje wielkopostne postanowienie o niejedzeniu słodyczy zostało lekko naruszone… Ale nie mogłam się oprzeć, by nie spróbować 🙂 Zresztą, przecież m[…]

Połączenie wieprzowiny z ogórkiem i grzybowymi warzywami na patelnię jest chyba jednym z ciekawszych jakie jadłam. Do tego kluski śląskie i obiad mamy „na wypasie”.Składniki:Dla dwóch osób:Roladki:2x 2cm plastry[…]

Lubicie? Polane roztopionym masełkiem, posypane szczyptą cukru kryształu… Knedle ze śliwkami! Najlepsze ze świeżych, zebranych we własnym sadzie owoców, ale nie mając do nich dostępu śmiało możemy się podratować[…]

Wiem, wiem- nie jest to jakiś autorski pomysł na wykonanie takiego śniadania, ale stworzenie go przez siebie i w swojej wersji mogę śmiało uznać debiutem :)Może i trzeba poświęcić mu więcej czasu, ale przy wolnej[…]

Nie wiem jak jest u Was, ale w moim domu czwartek był zazwyczaj dniem, gdzie na stole pojawiał się obiad typowo mięsny- tuż przed zbliżającym się postnym piątkiem. Dlatego dziś serwuję Wam takie oto schabowe[…]

Pyszna na co dzień i od święta. Z dodatkiem makaronu w kształcie ryżu oraz marynowanej pieczarki na pewno zaciekawi gości.Składniki:Na ok 12-15 porcji:1 słoik marynowanych pieczarek (220g)1 opakowanie makaronu[…]

Weekend trwa:) Dla wszystkich spragnionych słodkości proponuję takie oto lekkie, a zarazem orzeźwiające serniczki na czekoladowo- herbatnikowym spodzie. Każdy się na nie skusi :)Składniki:Na ok 20 serniczków:500g[…]

Piątek, piąteczek, piątunio… i pytanie: Co na obiad? Dla tych, którzy przestrzegają jeszcze piątkowego postu podsuwam pomysł na pizzerinki. Delikatne, kruche i bardzo aromatyczne. Idealne na obiad lub szybką[…]

Kolejny przepis na proste, a zarazem smaczne danie wyniesione z domu rodzinnego. Naleśniki, bo o nich mowa lubią zarówno dorośli jak i dzieci, a takie lekko przyrumienione na patelni smakują jeszcze lepiej. <br[…]

Pikantny gulasz z dodatkiem soczewicy. Podany w takiej formie na pewno spodoba się zarówno domownikom jak i gościom. Składniki:Na 10 porcji:10 dużych bułek800g szynki surowej350g pieczarek1/2 czerwonej papryki1/4[…]

Przepis na rybkę miałam wstawić wczoraj, ale wybaczcie… Spanie było silniejsze ode mnie, postanowiłam więc z nim nie walczyć tylko grzecznie zamknąć laptopa…Dziś od rana też ciągle coś i dopiero teraz mogę Was[…]

Uwielbiam pierogi ruskie. Nie pogardzę też pieczarkami- w każdej postaci. Dlatego postanowiłam połączyć te dwie rzeczy i stworzyć całość 🙂 Polecam, są bardzo smaczne!Składniki:Na ok 80 pierogów:Ciasto:4 szklanki[…]

Szklanka soku świeżo wyciśniętego, podana do śniadania pobudzi i sprawi, że z uśmiechem zaczniesz dzień :)Składniki:4 pomarańcze2 jabłka2 gruszki1/2 owoców granatukilka gałązek miętySposób przygotowania:Owoce[…]

Już dziś święto wszystkich zakochanych :)Jakie pomysły na deser dla ukochanej osoby? Ja proponuję szybki i prosty sposób na kolorowy- truskawkowo- czekoladowy pucharek. Skusicie się?Składniki:Na dwie porcje:9[…]

Tłusty Czwartek! I jak tu nie zjeść np takiego chruścika? No jak? :)Składniki:25 dkg dobrej jakości mąki pszennej3 żółtka12 dkg śmietany 18%2 dkg cukru pudru1 mała łyżeczka octu2 łyżki spirytusuolej do smażenia<br[…]

W kuchni śląskiej popularnymi ciastami były skubańce. Nazwa pochodzi od sposobu wykonania, czyli skubania ciasta przed pieczeniem. Wersja z użyciem mrożonych owoców jest równie smaczna jak ta ze świeżymi owocami[…]

Powstało ostatnio troszkę smakołyków kuchni meksykańskiej, ale to póki co ostatni, którym się z Wami podzielę 🙂 Ostra zupa z dodatkiem cieciorki rozgrzeje nawet największego zmarzlucha :)Składniki:Dla 8 osób:2[…]

Nie macie pomysłu na drugie śniadanie dla dzieci? A może sami skusicie się na taki lekko słodki pucharek? Troszkę lata tej zimy znajdziecie właśnie tutaj :)Składniki:Na 4 pucharki:25 dkg borówek (użyłam[…]