Cześć!
Propozycja by sobie umilić wolne chwile albo nawet czas w pracy takim oto cytrynowym, orzeźwiającym ciastkiem.
Goście byli zachwyceni lekkością tego ciasta.

Składniki:
* Na biszkopt:
* 5 jajek rozm. L* 5[…]

Cześć!
Takie kotleciki posmakują wielu. Bardzo smaczny pomysł na obiad.
Podałam je z tradycyjnymi dodatkami: ziemniakami i surówką z kapusty pekińskiej.

Składniki:
* 3 filety z kurczaka (ok. 60 dkg)* 2 łyżki mąki[…]

Cześć!
Przyznaję się, że śledzie w buraczkach bardzo lubię.Bardzo często zdarzało mi się kupować gotową sałatkę, ale chciałam smak przenieść do mojej kuchni i efektem kombinowania ze smakiem wyszły takie oto[…]

To jest coś, na czym się wychowałam. W moich stronach to ciasto nazywa się prześniak.
Ciasto z buraka cukrowego. Dla mnie to wspomnienie dzieciństwa. Kubek mleka i ten ciepły placek.
Jak byłam dzieckiem mama często[…]

Cześć!
Propozycja na przekąskę na każdą okazję a na święta Bożego Narodzenia czy Sylwestra smaczna odmiana podania śledzi.

Składniki:
* 3 płaty śledziowe a’la matias* 4 pieczarki średniej wielkości* 1 cebula* 1[…]

Cześć!
Kiedyś wspomniałam, że odświeżam kartki mojego starego zeszytu z przepisami. Ten przepis dostałam jakieś 15 lat temu od koleżanki z pracy.
Pamiętam każdy przepis trzeba było skrupulatnie przepisać na[…]

Cześć!To jest moje podanie tak popularnych kartaczy. Wszystko co z ziemniakiem jest związane uwielbiam a taki obiad to niebo w gębie!Z tych składników wyszło mi 12 sztuk cepelinów. Wystarczyło dla 4 osobowej[…]

Cześć!Rosół wołowy sprawdził się w moim domu. Wiem już, że mam go gotować na przemian z drobiowym. Jest bardzo smaczny, trochę bardziej wyrazisty i tęgi w smaku.Składniki:* 1.80 kg mięsa wołowego* 4 marchewki* 2[…]

Cześć!
Taką wersję gołąbków uwielbiam!
Bardzo fajnie przyrządza się taką zapiekankę. Jest mniej pracochłonna niż nasze popularne gołąbki.
Domownicy jednogłośnie stwierdzili, że ta zapiekanka jest bardziej[…]

Cześć!
Tym razem na obiad zrobiłam risotto z piersią z kurczaka i grzybami suszonymi. W miarę szybko je się przygotowuje, trzeba tylko poczekać aż grzyby namiękną. Może moja rodzina nie przepada za ryżem, ale[…]

Cześć!
Bardzo smaczna przekąska na święta czy imprezy. Jeśli ktoś lubi paprykę konserwową i śledzie to takie połączenie z pewnością mu posmakuje. U mnie w domu posmakowało bardzo!

Składniki:
* 3 płaty[…]

Cześć!Upiekłam tę pieczeń z myślą o kanapkach do pracy czy do szkoły.Bardzo lubimy w domu swojskiej roboty wszelakiego rodzaju mięsa. Ten smak i aromat! Żadna wędlina ze sklepu nie zrówna się ze swojskim wypiekiem.<br[…]

Cześć!
Nazwa tego ciasta nasuwa już z jakim jest dodatkiem, także nie wskazane jest tym ciastem częstować dzieci 🙂 Od siebie dodać mogę, że u mnie w domu wśród dorosłych ciasto cieszy się uznaniem[…]

Cześć!Każde z moich ciast na blogu ma jakąś historię z nim związaną. Długo by opowiadać o tej, ale przyszła pora żeby podzielić się z Wami przepisem na napoleonkę, którą piekę wg. tego przepisu ok. 15 lat. Przepis[…]

Cześć!

Propozycja nie tylko na stół wigilijny. Bardzo smaczne wydanie śledzi, zachęcam by takie śledzie przygotować.
Tu podałam składniki na porcję dla 4 osób. Jeśli jest potrzeba zwiększyć ilość[…]

Cześć!Wracam swoimi wypiekami do ciast, które owego czasu przeżywały swoją świetność. Jednym z nich są właśnie Fale Dunaju. Ciasto, w którym jabłka oraz kolor ciasta tworzą wzór przypominający właśnie fale.Ciacho[…]

Cześć!
Sławna ryba po grecku. Mile widziana na stole nie tylko z okazji Wigilii czy Bożego Narodzenia. Imprezy, spotkania – taka przekąska sprawdza się zawsze!

Składniki:
* ok. 40 dkg filetów z ryby dorsza[…]

Cześć!
Niewiele trzeba się napracować by przygotować taki obiad. Mięso jest smaczne, aromatyczne i soczyste.

Składniki:
* 40 – 50 dkg mięsa z kurczaka* mąka ziemniaczana* olej do smażenia
Marynata:
* 4 łyżki[…]

Cześć!
Od czasu do czasu przygotowuję taką sałatkę. Dzieciaki uwielbiają ją i to bardzo mnie cieszy. To najlepsi krytycy kulinarni w domu 🙂
Tortellini można dodać z dowolnym nadzieniem.

Składniki:
* 10 dkg[…]

Cześć!
Klasyka polskich zup – zupa ogórkowa.
Co mogę o niej powiedzieć czego nie wiedziałby nikt? Mogę, owszem. Jako dziecko i młoda mężatka wręcz nie cierpiałam tej zupy! Nie wiem co się stało, ale z czasem[…]