Cześć!
Pomysł na pyszną zapiekankę.
Zawsze z dystansem podchodziłam do zapiekanek ziemniaczanych. Ta jest pyszna i przekonała mnie do tego by dalej kombinować z ziemniakami.

Składniki:
* 40-50 dkg[…]

Cześć!Te ciasteczka zrobiły furorę w moim domu. Są tak smaczne i delikatne, że można zajadać się nimi bez opamiętania. Przepis dostałam od mojej bardzo dobrej znajomej. W jej rodzinie jest bardzo popularny.[…]

Cześć!Taka alternatywa dla rosołu. Zupa kurczakowa. Bardzo prosta i szybka w wykonaniu. Z braku czasu na gotowanie rosołu można taką właśnie przygotować. Czas przygotowania i gotowania to ok. 1,30 godziny, czyli[…]

Cześć!Bardzo proste i smakowite ciacho. Zachęcam do upieczenia, zadowoli smakoszy słodkości :)Składniki:* 15 dkg mąki* 10 dkg orzechów włoskich zmielonych* 1 budyń czekoladowy* 1 czubata łyżka kakao* 2 łyżeczki[…]

Cześć!
Ciasto warte upieczenia. Jest bardzo smaczne a i przy okazji prezentacyjne.

Składniki i wykonanie:

Ciasto białe:

* 6 białek* 20 dkg cukru* 15 dkg mąki ziemniaczanej* 1 łyżka octu* 1/2 łyżeczki[…]

Cześć!
Do zrobienia kotlecików Szu Szu zainspirowała mnie zaprzyjaźniona blogerka

Czytaj dalej

Cześć!To ciasto jest mega puszyste i smaczne. Uwielbiam drożdżowe ciasta. Dodatek dżemu i kubka mleka czyni to jedzenie iście królewskim :)Składniki:* 50 dkg mąki* 1 szklanka ciepłego mleka* 3 dkg drożdży * 1/3[…]

Cześć!Danie jednogarnkowe i dobre na wielki głód.Domowe wykonanie chilli con carne.Składniki:* 40 dkg mięsa mielonego wołowego* 2 puszki pomidorów krojonych* 2 puszki czerwonej fasoli w zalewie* 4 łyżki kukurydzy z[…]

Cześć!

Królowa jesiennych wypieków: szarlotka.

Są jej różne wydania. Ja zatęskniłam za szarlotką taką jaką jadłam w dzieciństwie.
Co ją odróżniało od tych innych? Prostota i to, że do ciasta dodawany był[…]

Cześć!Co roku o tej porze robię sałatkę z buraków przynajmniej z jednej porcji składników. Bardzo ją lubimy na zimno ze słoików i podgrzaną. Podaję ją do obiadu. Składniki:* 2,5- 3 kg ugotowanych czerwonych buraków<br[…]

Cześć!
Golonkę zawsze zamawiam w karczmie jak jestem na urlopie w górach. Tak mam w zwyczaju :)Jedak od czasu do czasu przyrządzam ją też w domu.Wybieram zawsze golonki z tylnej części świnki. Są bardzo smaczne i[…]

Cześć!
Śledzie w śmietanie bardzo lubię. Wersja z ogórkiem konserwowym bardzo mi posmakowała i takie śledzie z pewnością zrobię na święta.

Składniki:

* 4 płaty śledziowe a’la matias
* 2 łyżki majonezu* 5 -[…]

Cześć!
Przepis na to ciasto jest jednym z pierwszych w moim starym zeszycie. Kartki już pożółkły i niemiłosiernie się poplamiły…same 😉
Dlaczego ciasto nazywa się Pocałunek Murzyna? Sama zadaję sobie to pyt[…]

Cześć!
Coś dla lubiących pizzę i placki ziemniaczane 🙂
Zrobiłam takie placki na obiad i domownicy zjedli ze smakiem. Oczywiście jeśli trzeba więcej placków, to proporcjonalnie trzeba zwiększyć[…]

Cześć!
Następny przepis oraz wpis na moim blogu z cyklu „wspomnienie dzieciństwa”.
Inni nazywają je kluskami, ale ja znam je pod nazwą pyzy. A konkretnie pyzy z pasztetową. Takie robiła mama, robię je również i[…]

Cześć!Obiad należący do ekspresowych.Świetny pomysł na obiad po powrocie z pracy. Robi się naprawdę szybko!Składniki:* podwójna pierś z kurczaka ok. 40 dkg* 25 dkg szpinaku* 50 dkg ulubionego makaronu* 300 ml[…]

Cześć!Bardzo szybki w przygotowaniu obiad dla lubiących wszelkiego rodzaju ryby czy ich inne wydania.Składniki:* 1 puszka tuńczyka* 30 dkg makaronu* 150 ml śmietany 30%* 1 mała cebula* 3 ząbki czosnku* sól, pieprz-[…]

Cześć!Czas jesienny ma do siebie zupę z dyni. Uwielbiam taką odmianę menu. Podaję tę zupę w formie zupy krem. Można ją jeść z dodatkiem pieczywa czosnkowego, świetnie smakuje w takim towarzystwie!Składniki:* 70 dkg[…]

Cześć!Nie wymaga to risotto szczególnego nakładu pracy. W pewnym momencie robi się samo 🙂 Fajny pomysł na obiad po pracy.Składniki:* 30 dkg piersi z kurczaka * 30 dkg ryżu do risotto* 1 papryka czerwona* 1[…]

Cześć!
Propozycja na obiad, propozycja nawet na świąteczny okres bożonarodzeniowy.
W domu uwielbiamy łazanki a te są naszymi ulubionymi, no może z grzybami są smaczniejsze niż z pieczarkami:)

Składniki:
* ok.[…]