Sałatka śledziowa z pieczarkami.
Tu użyłam pieczarek marynowanych, jednak smakowo nie stoi na przeszkodzie by dodać pieczarki pokrojone w plastry i podduszone na oleju.O tej sałatce mogę tylko powiedzieć, że[…]

Gulasz z szynki.
Szynka jak dla mnie nie jest wdzięcznym mięsem do obróbki, bardzo łatwo ją wysuszyć na wiór i dlatego też pilnowałam pod koniec jej gotowania miękkości mięsa.
To jak przygotowałam ten gulasz to[…]

Cześć!
Nie przypuszczałam kiedyś, że będę zachwycać się smakiem śledzi w sosie musztardowym.
Do tej pory moimi ulubionymi były w śmietanie i w occie.
Przypadek jednak sprawił, że skosztowałam tego przysmaku. Takie[…]

Pyszna odmiana mięsa z piersi kurczaka
W domu bardzo je lubimy. Pierś nie jest wdzięcznym mięsem do obróbki. Łatwo jest je wysuszyć. Jednak w tych kotlecikach nic takiego się nie dzieje. Kotlety są soczyste i[…]

Cześć!

Te śledzie skradły moje serce jak i kubki smakowe!

Będąc na zakupach kupiłam dla degustacji Przysmak Myśliwego. Tak mi posmakowały te śledzie, że musiałam je zrobić w domu.
Zrobiłam i na święta też je[…]

Piernik dwa dni dojrzewający.Koleżanki z pracy stwierdziły, że smakiem przypomina on popularne Katarzynki. Jest bardzo smaczny.Piekłam w foremkach większych, można go upiec również w keksówkach. Ciasta jest dość[…]

Śledzie w sosie pomidorowym z cebulą.
Delikatne podanie śledzi i bardzo smaczne. Młodszej części rodziny smakowało bardzo!Takie właśnie będę robić na różnego rodzaju spotkania czy przy stole świątecznym czy bez[…]

Piernik parzony na sztucznym miodzie.

Tańsza alternatywa dla tego upieczonego na miodzie prawdziwym. Tańsza nie oznacza gorsza! Piernik jest bardzo smaczny. Dodatkowo można go ubogacić bakaliami: rodzynkami czy[…]

Śledzie gajowego. Śledzie pachnące lasem. Dodatek jałowca i grzybów czyni śledzie niebagatelną przekąską. Na święta koniecznie zrobię właśnie takie. Wydanie śledzi z grzybami jest bardzo smakowite!

Składniki:
* 4[…]

Szarlotka japońska. Ciasto właściwie o wielu nazwach. Piekłam podobne ciasto o nazwie Japoniec. Jednak różni się ono od wcześniejszego mojego wpisu i postanowiłam się z Wami podzielić przepisem.

Ciasto jest bardzo[…]

Śledzie Halinki.To są śledzie z charakterem. Mieszanka ziół i cebuli w połączeniu ze śledziem jest świetną i wyrazistą w smaku przekąską podczas spotkań przy stole.
Propozycja na święta i wiele innych okazji[…]

Pierś z kurczaka z pieczarkami w sosie pomidorowym. Bardzo szybki i smaczny pomysł na obiad.
Pierś z kurczaka w formie kotletów już nam się trochę ujadła, jeśli już kupuję ten rodzaj mięsa staram się urozmaicić j[…]

Śledzie Proboszcza to śledzie z dodatkiem marynowanych grzybów. Skąd taka nazwa? Nie wiem, ale z pewnością jest bardzo oryginalna 🙂

Jak dla mnie te śledzie będą świetnie spełniały się w roli zakąski.
Bardzo[…]

Łaciata Krówka – to przepis z mojego starego zeszytu. Przepisuję teraz wszystkie moje „smaczki” tu na Pieprzyć z Fantazją.
Przepis dostałam od koleżanki z mojej pierwszej pracy wiele lat temu. Wtedy to ciasto było[…]

Paprykarz swojskiej roboty. Pyszny!
Napisałam na końcu wpisu „odstawiłam do ostygnięcia”, troszkę z tym był problem. Ten paprykarz jest tak smaczny, że nikt z domowników nie mógł oprzeć się by go skosztować na[…]

Bardzo pulchne i aromatyczne bułeczki cynamonowe.Świetny pomysł na śniadanie czy przekąskę. Jak je piekłam to w całym domu rozchodził się cudowny zapach cynamonu. Takie przysmaki skuszą każdego! Składniki:* 30 dkg[…]

Kapusta z grochem kojarzy mi się z babcią, domem obitym trzciną i wigilią.Z sentymentem zawsze przygotowuję to danie. Jest proste i jak tradycja wigilijna nakazuje postne.Użyłam tu oleju rzepakowego swojskiego[…]

Cześć!Zakwas z czerwonych buraków każdemu kojarzy się zazwyczaj ze świętami Bożego Narodzenia. Jednak ja go robię również w ciągu roku. Bardzo lubię barszcz z jego dodatkiem. Piję również solo dla zdrowia :)<br[…]

Cześć!

Bardzo smaczna przekąska, czy nawet śniadanie dla tych co lubią je zjeść na słodko. Ja uwielbiam te roladki!

Składniki:
* 10 kromek chleba tostowego jasnego* nutella* 2 jajka* 2 łyżeczki cynamonu* 4[…]

Cześć!To jest moja druga propozycja na świąteczne pierniczki :)Te akurat pierniczki są miękkie.Składniki:* 35 dkg mąki pszennej* 1 łyżeczka proszku do pieczenia* 6 dkg masła* 1 jajko* 20 dkg miodu* 3 dkg cukru[…]