Szynka w sosie śmietanowym z pieczarkami to pyszna propozycja na obiad dla rodziny bądź przyjaciół. Robię często tego typu jedzenie jak mam tylko potrzebne składniki. Znika dość szybko, zresztą nie jest to paniero[…]

Kapuśniak z młodej kapusty to moja ulubiona potrawa z nowalijek tuż obok botwinki. Przygotowuję go na wiele sposobów na bulionie, na kiełbasie, ale zawsze  dużym dodatkiem świeżego pachnącego kopru. Ten dodatek mo[…]

Zawsze chciałam upiec sernik, który będzie się różnić od tych co do tej pory piekłam. Najczęściej piekę puchate, waniliowe albo chałwowe serniki. Te zawsze znikają z talerzy. Upiekłam sernik kolorowy – w stylu pop[…]

Ciasta czekoladowe nigdy nie tracą na popularności. Nic dziwnego! Mało kto jest w stanie oprzeć się czekoladzie, a zwłaszcza aromatycznym, puszystym czekoladowym wypiekom! Jak sprawić by ciasto czekoladowe było j[…]

Truskawkowa chmurka to ciasto powszechnie znane, spotykane jednak częściej w wersji z malinami. Robiąc to ciasto inspirowałam się przepisem ze strony  Moje Wypieki Osobiście maliny wolę prosto z krzaka a za przet[…]

Stół w stylu skandynawskim jest jednym z wielu przykładów mebli o wyjątkowej i charakterystycznej formie. Wykorzystywane są chętnie przez architektów w typowo skandynawskich aranżacjach. Nie jest to jednak regułą i[…]

Królik w śmietanie z rozmarynem i czosnkiem to pyszny pomysł na obiad. Tego rodzaju mięso przygotowuję najczęściej na uroczyste obiady rodzinne. Ta marynata, którą przygotowałam świetnie komponuje smakowo z[…]

Botwinka to sezonowa potrawa. Sezon na nowalijki w pełni. Czymże jest w takim razie taki sezon bez botwinki? Jest to jedna z najbardziej lubianych przeze mnie zup wiosennych. Nie robię jej w formie chłodnika a jak[…]

Jajka faszerowane szpinakiem to pomysł na jajka dla tych co kochają szpinak. Smak nadzienia urozmaiciłam serkiem śmietankowym typu Almette, świetnie sprawdza się przy tego typu kompozycjach smakowych. Jeśli szukac[…]

Mięsny baton to pyszny pomysł na domowej roboty wędlinę na kanapki. W moim domu sprawdził się i wiem, że jak zrobię to zniknie dość szybko. Mięsny baton to pomysł jak wykorzystać nadmiar mięsa jaki mamy w domu.[…]

Krewetki z natką pietruszki i czosnkiem to pyszna przekąska dla kochających owoce morza. Ten przepis jest chyba najłatwiejszym przepisem na krewetki, ale za to jak smacznym! Mam szczęście, że w domu wszyscy kochaj[…]

Margaryna to alternatywa dla masła. W swoim składzie zawiera tłuszcze roślinne i z tego też powodu zawiera ona mniej szkodliwych dla zdrowia nasyconych kwasów tłuszczowych. Nawet jeśli produkt określany jest jak[…]

Sałatka chłopska to pyszna i prosta do zrobienia sałatka. Można ja jeść solo a także jako dodatek do mięsa. Wystarczy tylko kilka składników! Taką sałatkę polecam na na każdą okazję i nawet bez okazji. Jest ba[…]

Kora dębowa albo też kora orzechowa. Spotykałam się z różnymi nazwami, ale chodzi o to samo ciasto. Moje nazywa się dębową, dostałam przepis pod taką nazwą i tak nazywam je wciąż. Dzisiejszy dzień przywitał nas[…]

Domowy chleb z ziarnami to pyszne swojskiej roboty pieczywo. Ostatnio bardzo często piekę chleb sama, bo czasami skończy się niespodziewanie albo sklep już jest zamknięty. Trzeba tylko cierpliwie czekać aż ciasto[…]

Puszysta baba to babka bardzo smaczna i prosta do zrobienia. Upiecze ją ten co piec potrafi i ten co dopiero zaczyna swoją przygodę z ciastami. Moja babka to nie tylko propozycja na święta, ale na każdą okazję[…]

Galareta wieprzowa albo zimne nóżki. U mnie w rodzinnym domu zazwyczaj mówiło się galareta. Smak i wspomnienie mojego dzieciństwa. Przyznam się szczerze, nie przepadałam za nią. Do tego smaku chyba się dojrzewa.[…]

Domowa przyprawa do kurczaka to sposób na przyrządzenie pysznego mięsa z drobiu. Sprawdza się podczas pieczenia nóżek z kurczaka czy nawet smażenia czy pieczenia fileta z kurczaka. Odkąd zaczęłam przygotow[…]

Pomysł na ciasto na każdą okazję i bez okazji.

Lekkie i bardzo smaczne.
Składniki:
 
Na biszkopt:

* 3 jajka rozm. M
* 15 dkg mąki
* 15 dkg cukru
* 4 łyżki oleju
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Na[…]

Śledzie po wiejsku.Propozycja podania śledzi na święta czy różnego rodzaju spotkania. To wykonanie nie jest skomplikowane i przygotowuje się je dość szybko a przy tym te śledzie są bardzo smaczne. Smak tkwi w[…]