Pieczenie mięsa w większym kawałku to z pozoru prosta czynność: zamarynować lub oprószyć przyprawami i upiec w 180 stopniach, można a dlaczego nie? Przyznam się, że właśnie w taki sposób często mięso wysuszał[…]

Zakupy spożywcze robimy niemalże codziennie, wybierając ulubione produkty w pobliskich sklepach. Niestety nie zawsze mamy czas, aby dojeżdżać do punktów stacjonarnych, w których otrzymamy atrakcyjne promocj[…]

Po pierwszym kęsie wiedziałam, że będzie to moje ulubione ciasto z jabłkami, jest bajeczne w smaku! Proste w wykonaniu a w tej prostocie właśnie tkwi cały jego smak.Jabłecznik cesarski z powidłami przypadł[…]

Nie spodziewałam się, że dodając jabłka do tego ciasta uzyskam taki rewelacyjny efekt. Sernik Izaura z jabłkami na kakaowym spodzie to mokre i delikatne w smaku ciasto, na jednym kawałku nie poprzestanie się go[…]

Tak przyrządzony kurczak to rozkosz dla podniebienia! Soczyste mięso z delikatnie podpieczoną skórką i sosem z pieczarek i porów. Wybierałam w miarę równej wielkości kawałki drobiu, w innym razie nierówno b[…]

Tort to coś, czego nie może zabraknąć na urodzinowym stole, ale nie tylko. W końcu kto powiedział, że nie możemy świętować codziennie? Czekoladowy tort z naszego przepisu to doskonały pomysł na poprawę humo[…]

Chyba dla wielu miłośników serników sernik z brzoskwiniami jest jednym z ulubionych. Wilgotny ser, wilgotne brzoskwinie a do tego pyszne kruche ciasto, rozkosz dla podniebienia! Przepisów na jego wykonanie z pewn[…]

Tarta ze szpinakiem i serem feta to pyszna przekąska, przystawka idealna na każdego rodzaju okazje lub bez okazji. Idealnie kruche ciasto i delikatny farsz serowo – szpinakowy rozpływają się w ustach. Wypiek spotka[…]

Kurczak w marynacie z ketchupu to pyszny pomysł na obiad. Użyłam tu podudzi z kurczaka, ale można również zamarynować całą nóżkę czy skrzydełka. Marynata jest bardzo prosta do przygotowania a mięso jest przepysz[…]

Nie spodziewałam się, że słonecznikowiec tak zasmakuje moim bliskim. Jest to pyszne, umiarkowanie słodkie ciasto, które można przygotować na każdą okazję. Nie jest skomplikowane w przygotowaniu mimo, że można takie[…]

Wszystkie urządzenia z czasem się psują i należy je wymienić na nowy sprzęt. Tak też stało się z moją starą płytą gazową.Z racji, że mam piekarnik elektryczny firmy Electrolux, mój wybór padł właśnie na płyty[…]

Sernik z brzoskwiniami na kakaowym cieście to nie lada przysmak dla miłośników wszelakich rodzajów serników. Przygotowuje się go bardzo łatwo, pięknie prezentuje się na stole a w smaku nie rozczaruje nikogo. N[…]

Pyszne i delikatne w smaku placuszki serowe, polubi je dziecko i dorosły.Skąd wziął się pomysł na ich zrobienie? Ano wziął się z nadmiaru mielonego białego sera, który miałam w lodówce a przepis na nie znalazłam na[…]

To ciasto robiłam jeszcze na zajęciach technicznych w podstawówce. Wiążą się z nim wspomnienia z życia szkolnego. To były czasy granatowych fartuszków z białym kołnierzykiem 🙂 Piękne lata 🙂 Czasami robię jedn[…]

Kuchnię polską charakteryzują między innymi dania mączne. Kopytka znane są w każdym domu i przez wielu uwielbiane.Urodziłam się na wsi i wychowywałam na kluchach, zacierkach i pierogach. Smaki z dziecińst[…]

Gdy za oknem jest szaro, buro i ponuro a krople deszczu obijają się o szybę, ziemię przykrył dywan ze złotych liści to miło jest zjeść coś, co swoim wyglądem rozjaśni taki dzień i rozgrzeje ciało. Czas jesienny[…]

Taka sałatka to bardzo smaczny pomysł na imprezę czy jedzenie do lunchboxu do pracy. Miłośnicy makaronu ryżowego i surimi posmakują z pewnością w takim jedzeniu. Proporcje, które podałam wystarczą na salaterkę 1[…]

4 października w Szwecji jest obchodzony dzień cynamonowej bułeczki Kanelbullens Dag. Bułeczki cynamonowe są popularne w całej Skandynawii, ale właśnie ze Szwecji pochodzi receptura. 
Mój przepis jest sticte po[…]

Każde wydanie ciasta z jabłkami jest pyszne, czasami mam ochotę na tradycyjną szarlotkę a czasami na nieco odmienione wydanie ciasta z jabłkami. Zrobiłam tym razem ciasto „na bogato” tak określę. Jabłka z dod[…]

W sezonie na śliwki nie może zabraknąć u mnie w domu drożdżowego ciasta ze śliwkami i kruszonką. Bardzo smaczny pomysł na umilenie sobie czasu przy filiżance kawy czy chociażby pomysł na śniadanie zamiast droż[…]