Od dłuższego czasu gotowanie stało się moim ulubionym momentem w ciągu dnia. Traktuję to jak czystą przyjemność, relaks psychiczny. Jest to niesamowita zabawa, która angażuje wszystkie zmysły, a w moim przypadku[…]

Danie kuchni orientalnej – curry z kurczakiem, warzywami oraz orzeszkami ziemnymi. Jest to pyszne danie, które przygotowywaliśmy na warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Sylwię Ładygę w Przemyślu. Nie jest[…]

Naan to chlebki, który w Indiach przygotowuje się w glinianych piecach, jednak coraz więcej osób smaży je na patelni. Miękkie, pełne smaku płaskie chlebki, które są idealnym dodatkiem do zup, sosów czy sałatek.[…]

Lubicie domowe pieczywo, czyli bez tych wszystkich ulepszaczy, spulchniaczy itp? Jeżeli tak to gorąco polecam mini chałki z waniliową kruszonką! Jest to sprawdzony przepis na chałkę, jednak podzieliłam go na 5[…]

Nie znam osoby, która by powiedziała, że nie lubi spaghetti bolognese! Z własnoręcznie robionym sosem to już w ogóle smakuje rewelacyjnie. We własnym mieszkaniu możesz się poczuć jakbyś jadł w drogiej włoskiej[…]

Moje pierwsze warsztaty kulinarne w 2017 roku! 7 stycznia miałam okazję uczestniczyć w warsztatach prowadzonych przez Sylwię Ładygę. Jest ona finalistką ostatniej edycji Masterchefa oraz autorką bloga Ostra na[…]

Rurki z kremem budyniowym je się u mnie często lecz zawsze te ze sklepu. Nigdy ich wcześniej sama nie robiłam z bardzo prostego powodu – nie miałam do nich foremek. Gdy zobaczyłam je na promocji w większym[…]

Bardzo często przygotowuje się u mnie gołąbki z ryżem. Moja mama je zawsze robi rewelacyjne, a później wszyscy się nimi objadamy Jest to pyszne danie, które można przygotować na weekendzie, a następnie można je[…]

Macie może nową książkę z Lidla Pawła Małeckiego? Niedawno miałam przyjemność brać udział w warsztatach przez niego prowadzonych (z okazji premiery książki) gdzie przygotowywaliśmy między innymi pyszne ciacho[…]

Ekspresowa pizza z patelni – coś co nie raz potrafi uratować życie (głównie burczący brzuch) osobom zabieganym. Jej przyrządzenie jest dużo szybsze ponieważ nie robimy wcześniej rozczynu ze świeżych drożdży[…]

Tak jak wspominałam w poprzednim poście – budyń ten nadaje się do jedzenia w formie zwykłej czyli przelany prosto do miseczek lecz równie dobrze smakuje jako dodatek do ciast W moim przypadku jest to fit tarta z[…]

Jedliście kiedyś budyń jaglany? Ja już kilka razy miałam okazję go wypróbować i nawet chciałam go kiedyś umieścić na blogu lecz uważałam, że receptura nie jest do końca sprawdzona i szczerze mówiąc nie porywała w[…]

Tak jak wspominałam w poprzednim poście – (tu), budyń ten nadaje się do jedzenia w formie zwykłej czyli przelany prosto do miseczek lecz równie dobrze smakuje jako dodatek do ciast W moim przypadku jest to fit[…]

Początek stycznia = postanowienia noworoczne związane z utratą kilku kilogramów? Jeżeli u Was też to tak wygląda to przygotowałam fit przepis na placuszki jaglane! Z pysznym dżemikiem lub świeżymi owocami smakują[…]

Uwielbiam zapach zaparzonej właśnie kawy rozchodzący się po kuchni i cały ten kawowy rytuał, który za każdym razem poprawia mi nastrój. Z natury nie jestem typowym kawoszem, który jeżeli nie wypije z samego rana[…]

Jak tam Wasze plany na sylwestra? Wychodzicie na bal sylwestrowy lub planujecie zrobić domówkę wraz ze znajomymi? Jeżeli szukacie przepisów na przekąski imprezowe, sylwestrowe to polecam Wam banalnie proste do[…]

Drożdżowe bułeczki imprezowe – idealne na sylwestrową przekąskę czy zwykłe przyjęcie. Są to mięciutkie bułeczki nadziewane farszem jak na pizzę: z mozzarellą, kaparami, papryką czerwoną, kukurydzą. Najlepsze są[…]

Kolejny pomysł na imprezową przekąskę czyli pizza zawijana. Przepis prosty, szybki i bardzo efektowny. Już jakiś czas temu, na jakimś portalu z pomysłowymi przepisami znalazłam takie zawijasy tylko były w formie[…]

Jakie to dobreee! Ten odrywany chlebek naprawdę jest nieziemsko smaczny. Nie miałam dzisiaj pieczywa, mogłabym upiec zwykły chleb lub bułki lecz przypomniałam sobie o chlebku odrywanym, który widziałam na[…]

Wiem, że jest wśród Was, moi Drodzy czytelnicy dużo osób z Podkarpacia – ten post jest skierowany głównie do Was !
Dwa dni temu miałam okazję jeść z chłopakiem przeeeepyszną kolację w Restauracji Bosko. Kurczę,[…]