W ostatniej chwili zdecydowałaś/eś się na upieczenie pierniczków? Te pierniczki last minute na bank Ci się spodobają! Ciasto jest bardzo proste do przygotowania. Super jeżeli będziesz mieć foremki w kształcie[…]

W ostatniej chwili zdecydowałaś/eś się na upieczenie pierniczków? Te pierniczki last minute na bank Ci się spodobają! Ciasto jest bardzo proste do przygotowania. Super jeżeli będziesz mieć foremki w kształcie[…]

Sernik z brzoskwiniami i delikatną bezą jest jednym z moich ulubionych. Jego spód jest kruchutki, masa serowa delikatna, a do tego ta słodka beza… Jak dla mnie idealne połączenie! Może ten wypiek jest zbyt[…]

Sernik z brzoskwiniami i delikatną bezą jest jednym z moich ulubionych. Jego spód jest kruchutki, masa serowa delikatna, a do tego ta słodka beza… Jak dla mnie idealne połączenie! Może ten wypiek jest zbyt[…]

Kto się potrafi oprzeć takiemu drożdżowemu wypiekowi z Nutellą? Jak dla mnie jest to strzał w dziesiątkę na tegoroczne święta! Przygotowałam drożdżową gwiazdę z Nutellą oraz orzechami (mogą to być orzechy pekan,[…]

Nowym elementem mojej załogi kuchennej stał się od niedawna robot planetarny GOCLEVER KITCHEN MATE. Jak do tej pory zawsze sobie radziłam jedynie mikserem ręcznym, ewentualnie używałam do niego misy (raczej na[…]

Muszę przyznać, że sama nie jestem wielką fanką śledzi. Rzadko je przygotowuję, prędzej zjem je w gościnie u kogoś. Jak do tej pory, najlepsze śledzie jakie jadłam to były – śledzie po kaszubsku! Są bardzo szybkie[…]

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowo-serowym jest pomysłem na szybki i sycący obiad. Lekko ciągnący się ser Grana Padano, makaron penne oraz kurczak – to nie mogło się nie udać!
To danie przygotowałam przy[…]

Nie masz pomysłu na prezent pod choinkę dla bliskiej osoby? Stwórz personalizowaną słodką wiadomość! Uwielbiam słodkości, więc sama bym się bardzo ucieszyła rozpakowując prezent, a tam pyszne pralinki z krótką[…]

Kto się potrafi oprzeć aromatycznej zupie grzybowej? Ja dodałam do mojej pieczarki, suszone borowiki, suszone podgrzybki. Osobno ugotowałam makaron świderki.
Zupę grzybową przygotowałam przy użyciu wolnowaru[…]

Nie wyobrażam sobie świąt, większych rodzinnych uroczystości bez domowego pasztetu. Robię go z różnego mięsa, tym razem pokusiłam  się o drobiowy ze słodkim akcentem suszonej śliwki… Wiem, że jest pracochłonny,[…]

Pamiętacie zawijane, krakowskie drożdżówki z serem, które robiłam jakiś czas temu? Przygotowałam teraz ich wersję z makiem oraz lukrem. Jeżeli mielibyście problem z ich zwijaniem to polecam oglądnąć filmik poniżej,[…]

Obowiązkowy wypiek świąteczny? Oczywiście zawijany makowiec drożdżowy! Jako pierwszy mi się nasunął do głowy, zaś jako drugi podałabym piernika z orzechami.

Mój makowiec udekorowałam cytrynowym lukrem oraz s[…]

Lubisz racuchy drożdżowe? Ja jako dziecko zajadałam się nimi na okrągło. Na zmianę z pierogami ruskimi, które chętnie pomagałam lepić. Oczywiście musiały być z jabłkami oraz oprószone cukrem pudrem! Jakie to było[…]

Świąteczna zupa z suszonych owoców na bazie naparu Basilur może być fajną alternatywą dla wigilijnego suszu. Przygotowałam ją z makaronem w kształcie serduszek, jednakże można go pominąć.

Przepis na:[…]

Barszcz czerwony na żeberkach, który można przygotować na domowym zakwasie buraczanym jest to mistrzostwo świata w zimny dzień. Jest kwaśny, aromatyczny i idealnie przyprawiony. Taki barszcz można przygotować nie[…]

Nie wyobrażam sobie świąt bez piernika. Koniecznie musi być z miodem i powidłami śliwkowymi. Też tak macie?
Przygotowałam wczoraj pyszny miodowy piernik, przełożony powidłami, polany polewą z gorzkiej czekolady[…]

Kurczak jest moim stałym elementem obiadowego menu. Lubię kombinować z niego ciekawe dania, lecz przede wszystkim szybkie i sycące. Ten przepis powstał w niecałe 30 minut i nam bardzo smakował. Fileta z piersi[…]

Jaka jest Wasza ulubiona potrawa wigilijna? Ja zdecydowanie na pierwszym miejscu stawiam barszcz na domowym zakwasie. Do niego obowiązkowo muszą być uszka lub paszteciki.
Paszteciki z pieczarkami są nieodłącznym[…]

U mnie w domu panuje tradycja picia popołudniowej kawy z dodatkiem domowego ciacha czy ciasteczek. Ostatnio udało mi się ograniczyć kawę do jednej dziennie i muszę przyznać, że to bardzo dziwne, bo nie piję kawy[…]