Wielkanoc już tuż tuż. Czas pomyśleć nad tegorocznymi świątecznymi wypiekami. Jeżeli pragniesz upiększyć swój stół to polecam wykonać kolorowe ciasteczka pisanki. Są kruchutkie, pięknie rumiane i bardzo proste do[…]

Zastanawiasz się co upiec na weekend? Też tak czasami mam, że kompletnie nie wiem co upiec. Wtedy stawiam na najprostsze rozwiązania jak np. szarlotka. Wykonałam ją na kruchym cieście, z dodatkiem drobno[…]

Rzadko piekę babki i można powiedzieć, że to taki mój wyznacznik świąt Wielkanocnych. Zazwyczaj przygotowuję kruche ciasteczka, sernika i moje ulubione rurki z domowym kremem budyniowym. W tym roku na moim stole[…]

Jak dawno nie jadłam lasagne… Nawet nie pamiętam kiedy ostatnio miałam taką przyjemność ją zjeść. Dostałam ostatnio pytanie od jednej czytelniczki odnośnie przepisu na lasagne i doszłam do wniosku, że już w sumie[…]

Muszę przyznać, że w Łodzi byłam do tej pory tylko kilka razy. Nigdy jej nie zwiedzałam, lecz tym razem miałam umówione spotkania w jej centrum, dlatego z tej okazji udało mi się poznać łódzkie jedzenie i odwiedzić[…]

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i serem ricotta są świetnym pomysłem na obiad czy kolację. Bardzo lubię dodawać szpinak do różnych potraw, a w takim wydaniu smakuje fenomenalnie. Do farszu dodałam czosnek, ser[…]

Omlet na słodko z owocami i dżemem jest świetnym pomysłem na śniadanko. Zazwyczaj spożywa się je w wersji wytrawnej z cebulką, papryką itp. Ja tym razem postawiłam na słodką wersję, a mianowicie zaserwowałam go z[…]

Domowa zupa pomidorowa… To jest to! Szczególnie w ostatnie zimne dni powinniśmy jeść jak najwięcej taki ciepłych, rozgrzewających zup. Pomidorówka jest na ogół lubiana przez wszystkich, jednak każdy robi ją po[…]

Nigdy nie byłam zwolenniczką McDonaldów, KFC itp. Chemiczne i napowietrzane bułki, a także mięso wątpliwej jakości to zdecydowanie nie dla mnie… Fast food ogólnie kojarzy się z czymś bardzo niezdrowym, pełnym[…]

Nie wiesz co przygotować na romantyczną kolację? Chcesz zaimponować komuś na pierwszej randce aby podbić jego serce? Przygotuj najlepszy deser jaki można sobie wyobrazić – Lava cake! W końcu przez żołądek do[…]

Zapiekany ryż z jabłkami robię od czasu do czasu i to nie tylko jako deser, czasem również traktuję go jako obiad, gdy nie mam ochoty na nic mięsnego. Jest to pyszny, syty posiłek, który zawsze znika w mgnieniu[…]

Sernik królewski z wiórkami kokosowymi jest wybitnie smaczny. Lekko kokosowy, delikatny, rozpływający się w ustach. Co najważniejsze nie opada, a także nie pęka. Ja swoje serniki ostatnimi czasy robię w taki spo[…]

Jaka jest Wasza definicja idealnego śniadanka? Ja nie mam na to jednoznacznej odpowiedzi. Z jednej strony bardzo lubię wszelkiego rodzaju placuszki z wszelakimi dodatkami, zaś z drugiej jajecznica czy omlet również[…]

Zastanów się jak bardzo zmysł wzorku wpływa na odbiór kulinarnych doznań? Może nie odkryję Ameryki mówiąc, że jemy głównie oczami. Z mojej perspektywy muszę powiedzieć, że staram się robić coraz ładniejsze zdjęcia[…]

Może już zauważyliście, że bardzo lubię sałatki z brokułami. To moja kolejna szybka propozycja dla niespodziewanych gości. Sałatkę wykonałam z drobnym makaronem, szynką drobiową, kukurydzą, jajkami oraz w lekkim[…]

Osłodzę Ci teraz dzień! Jeżeli stoisz to lepiej usiądź, bo przygotowałam istną ambrozję dla podniebienia. Jest to bananowa krówka bez pieczenia. Składa się z kilku warstw herbatników, kremu budyniowego,[…]

Dawno nie było u mnie żadnych ciasteczek. Z tej okazji przygotowałam budyniowe, kruche ciasteczka. Pięknie pachną wanilią, a znikają w oka mgnieniu. Z ciasta wychodzi ok 40 ciasteczek, które możesz po upieczeniu[…]

Co lubicie najbardziej na śniadanko? U mnie w weekendy rządzą głównie placuszki ze świeżymi owocami oraz dżemem lub Nutellą. Przygotowałam wczoraj puchate placuszki na mleku. Wyszły mięciutkie, delikatne i bardzo[…]

Deser w 10 minut? To możliwe! Jest to kombinacja: śmietanki kremówki, mascarpone, dżemu malinowego oraz musli Crunchy. Całość jest lekko chrupiąca, kremowa. Z przepisu wychodzą 4 porcje

Przepis na:[…]

Nie wiem jak dla Was, ale dla mnie picie kawy jest to czysta przyjemność. Dobre cappuccino czy espresso z rana to konieczność, lecz po obiedzie to już całkiem inna bajka… Jeszcze jak do tego doliczymy miłe[…]