Ptysie to pyszny wypiek składający się z ciasta parzonego. Prawidłowo przygotowane ptysie powinny być leciutkie, perfekcyjnie upieczone i rumiane.

Ptysie przepis

Często słyszę, że ptysie są bardzo trudne do[…]

Sernik karmelowa krówka to pyszny wypiek, który powstał bardzo spontanicznie. Została mi masa krówkowa z puszki i postanowiłam ją dodać do masy serowej, a także jako warstwę na wierchu ciasta. Można powiedzieć, że[…]

Zapiekane naleśniki z warzywnym risotto i mielonym mięsem to pomysł na pyszny i bardzo efektowny obiad dla całej rodziny. Już dawno chodziła za mną ochota na wytrawne naleśniki i jak tylko zobaczyłam w mięsnym[…]

Domowa zapiekanka makaronowa z kurczakiem, pieczarkami i papryką to pyszny pomysł na obiad dla całej rodziny. To co w niej najbardziej lubię to to, że możesz do niej dodać wiele różnych dodatków, opróżniając przy[…]

Przygotowałam dla Was przepis na uniwersalny sos beszamelowy, który możecie użyć do wielu zapiekanek, lasagne czy po prostu jako szybki sos do makaronu.
Przepis na sos beszamelowy
Prosty przepis na sos beszamelowy[…]

Po moich dwóch wspaniałych podróżach do najpiękniejszej europejskiej stolicy – czyli Rzymu, postanowiłam Wam przygotować przewodnik z 5 włoskimi restauracjami, które naprawdę warto odwiedzić. Jeżeli jeszcze jakimś[…]

Omlet na słodko to świetny pomysł na śniadanie dla całej rodziny. Najczęściej go przygotowuję na leniwe, weekendowe śniadanie, jednak za każdym razem z innymi dodatkami. Przy okazji muszę Wam powiedzieć, że taki[…]

Pizzeria La Boccaccia – miejsce na pyszną pizzę na kawałki w Rzymie. Ten mały lokal znajduje się na Zatybrzu (Via di Santa Dorotea, 2). Na serwisie TripAdvisor posiadają ocenę 4,5/5 i mają naprawdę pozytywne[…]

Być w Rzymie i nie spróbować pizzy na kawałki to istny grzech! Z poleceń wielu osób wybraliśmy się do Bonci (Rizzarium). Lokal ten znajduje się w dzielnicy Prati, blisko Watykanu Via della Meloria 43 (jeżeli[…]

Trattoria Luzzi – restauracja w Rzymie, znajdująca się zaraz przy Koloseum (Via di S. Giovanni in Laterano, 88) polecona przez naszego gospodarza z Airbnb. Znalazłam ją później także na jednym blogu.

Znajdująca[…]

Suppli Roma – czyli gdzie zjeść pyszną kuchnię włoską za niewielką kasę. Lokal ten znajduje się na Zatybrzu na Via di S. Francesco a Ripa, 137. W serwisie TripAdvisor mają wysoką ocenę 4,5/5. Trafiliśmy tam z[…]

Tonarello to była pierwsza restauracja jaką chciałam odwiedzić podczas wyjazdu do Rzymu. Była polecana przez wiele blogerek, a dodatkowo doradzili mi ją także znajomi, którzy w niej byli. Co ciekawe, to zanim[…]

Frytki z batatów to niesamowicie pyszny dodatek do obiadu, który pasuje do każdego rodzaju mięsa. Piekłam je już tyle razy, że aż sama się zdziwiłam, że nie dodałam ich wcześniej na bloga. Najczęściej je[…]

Ciasteczka owsiane to pyszny i niesamowicie szybki do przygotowania słodki wypiek. Są uwielbiane przez dzieci jak i dorosłych! Warto dodać, że to jedne z najtańszych ciastek jakie tylko można upiec. Myślę, że[…]

Zastanawiasz się co przygotować na zbliżającego się sylwestra? Podrzucam Wam kilka pysznych propozycji, które wykonasz w oka mgnieniu. Te przekąski na sylwestra są proste, szybkie do przygotowania i naprawdę bardzo[…]

Zapiekane bagietki z szynką i serem to pomysł na przekąski imprezowe dla rodziny czy znajomych. Ich przygotowanie zajmuje mniej niż 5 minut, a później wystarczy je włożyć do piekarnika i gotowe!

Pesto z bazylii,[…]

Ślimaczki z ciasta francuskiego to szybka do przygotowania przekąska imprezowa. Do ich zrobienia będziesz potrzebować gotowego ciasta francuskiego, które jest dostępne praktycznie w każdym sklepie, przecieru[…]

Pewnie nie wszyscy wiedzą, że guacamole to po prostu meksykańska pasta z awokado wraz z sokiem z limonki i przeciśniętym przez praskę lub startym czosnkiem. Meksykanie najczęściej ją podają z chipsami z[…]

Definitywnie do dań wigilijnych, które jada się u mnie co roku jest ryba po grecku. Musi się ona pojawić na stole i tyle! Raz jest to karp, raz dorsz, lecz ryba to obowiązkowy element, który zawsze jest serwowany[…]

Zastanawiasz się jakie ciasta powinny się znaleźć na Święta Bożego Narodzenia? Szukasz sprawdzonych przepisów na świąteczne wypieki dla swoich najbliższych? Super się składa! Poniżej stworzyłam listę moich[…]