Ciasto , które piekła moja mama, piekę ja i pewnie dalej będzie przechodziło z pokolenia na pokolenie.Można je piec z różnymi owocami. Tym razem upiekłam ze śliwkami. Powiem Wam, że wyszło smacznie. Nie jest zbyt[…]

Jedni wątróbkę uwielbiają inni nie mogą na nią patrzeć. U mnie w domu jest podobnie.W tej wersji w sosie smakowała wszystkim bez wyjątku. Na moim blogu znajdziecie również gulasz z wątróbek indyczych.wątróbka z[…]

Bardzo łatwe do zrobienia i smaczne angielskie bułeczki scones.Nie wymagają drożdży, wyrastania, a są puszyste, miękkie i smaczne. Świetnie smakują z masłem i dżemem malinowym, oczywiście tej domowej roboty.<br[…]

Uwielbiam zupę pomidorową ze świeżych pomidorów. Teraz , kiedy jest sezon na wspaniałe pachnące pomidory to nie można jej nie ugotować. Zamykam również smak pomidorów w słoikach, aby zimą cieszyć się smakiem[…]

Dzisiaj dla moich mięsożerców zrobiłam duszoną karkówkę. Prosto i smacznie. Mięso robi się samo, a my na koniec delektujemy się miękką rozpływającą się w ustach karkówką.W ten sam sposób możecie zrobić również[…]

Najlepsza zupa pomidorowa według mnie to taka ze świeżych pomidorów.Przez cały weekend wekowałam przecier i robiłam inne przetwory, aby zimą móc delektować się smakiem zupy pomidorowej czy sosu pomidorowego bez[…]

Jeśli lubicie sałatki tak jak ja, to polecam Wam pyszny tort sałatkowy. Złożony z trzech warstw, a każda może stanowić oddzielną sałatkę. Całość bardzo ładnie wygląda i świetnie smakuje. Polecam !Składniki:Warstwa[…]

Rybki, rybki… Dzisiaj płotki smażone w sezamie. Możecie je również usmażyć w panierce kokosowej lub najprościej w bułce tartej.Powiem Wam jak najprościej pozbyć się ości z płotek i jak zrobić ,aby były takie[…]

Czy Wy też lubicie grzyby?Ja uwielbiam je zbierać , a jeszcze bardziej je jeść. Jako dziecko mieszkałam wśród lasów i zawsze z rodzicami wyruszaliśmy na grzybobranie. Przynosiliśmy całe kosze. Jedliśmy je pod każdą[…]

Najlepsze knedle robiła moja babcia. Były mięciutkie i pyszne. Do dzisiaj wspominam ich smak. Babci już nie ma, a ja nie zdążyłam spisać receptury.Dzisiaj zrobiłam według swojego przepisu knedle ze śliwkami i[…]

Kocham kuchnię hinduską. Przepiękny zapach, kiedy gotuję i bardzo smaczne potrawy.Na moim blogu znajdziecie już kilka potraw z tej kuchni, a pewnie jeszcze więcej ich przygotuję.Polecam Wam kurczaka[…]

Dzisiaj szybki obiad, ale bardzo dobry. Lubię makaron , bo można z niego wyczarować cuda. Ostatnio robiłam muszle zapiekane makaron z boczkiem w sosie Czytaj dalej

Smak mojego dzieciństwa. Bagietka smażona w jajku. Pamiętam jak byłam mała , bardzo dawno temu :).Brzmi jak bajka :). Moja mama robiła nam na śniadanie taki chleb w jajku na słodko.Ja nie podałam dzisiaj dzieciom[…]

Dzisiaj ciasto, które uwielbia mój mąż. Jest zwolennikiem kruchych ciast.Dodatkowo, bezowa pianka i budyniowa masa sprawiają, że ciasto jest przepyszne.Wymaga trochę pracy i cierpliwości, ale warto poświęcić trochę[…]

Troszkę się ochłodziło. Hura!!Wreszcie można uruchomić piekarnik i piec.Zrobiłam muszle makaronowe nadziewane, upiekłam pyszne ciasto. Taka energia do pracy po urlopie.Mam nadzieję, że mnie ona długo nie opuści.<br[…]

Wróciłam z urlopu i powiem Wam, że bardzo stęskniłam się za gotowaniem i domowym jedzeniem.Tydzień odpoczynku dobrze mi zrobił, bo mam zapał do pracy, ale jest to jedno ale…Ale żeby było chłodniej i dało się[…]

Wiem, bardzo słodkie :)Wiem bardzo kaloryczne :)Ale też wiem, że bardzo smaczne i czasami ma się ochotę na coś takiego jak bezy.Bezy z kremem z serka mascarpone i bitej śmietany, a na dodatek żurawina. Możecie ją[…]

W upalne dni należy bardzo dużo pić. Dzisiaj moja propozycja to arbuzowy napój.Wspaniale chłodzi, świetnie smakuje i idealny na upały.Składniki1/2 małego arbuzacukier do smaku według własnych potrzebsok z jednej[…]

Dorsz pod pierzynką z pora i sosem beszamelowym. Wszystko zapieczone z serem w piekarniku.Sycąca i smaczna zapiekanka z rybą. Rybę można wykorzystać dowolną, ale musi być to filet bez ości.Składniki:Ryba750 g[…]

Żeberka wieprzowe w kolejnej odsłonie jaką Wam przedstawiam. Polecam również żeberka po amerykańsku żeberka panierowane Czytaj dalej