Barszcz czerwony wigilijny na zakwasie z buraków to potrawa, której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Ten barszcz jest gęsty, bardzo esencjonalny i po prostu przepyszny!

Będzie idealny w towarzys[…]

Kompot z suszu to tradycyjny napój, który musi pojawić się na wigilijnym stole. Suszone owoce w towarzystwie cynamonu i otartej skórki z pomarańczy sprawiają, że ten kompot to idealny napój nie tylko na Wigilię,[…]

Szarpana wieprzowina, czyli po angielsku pulled pork, to przepyszny sposób na przygotowanie mięsa wieprzowego. Taka wieprzowina jest super soczysta – po prostu rozpływa się w ustach! Możecie ją wykorzystać do zrobi[…]

Metrowiec to klasyczne ciasto, które większość z nas na pewno pamięta z wizyt u babci. Pyszne, puszyste biszkopty – jasny i kakaowy – przełożone budyniowym kremem waniliowym i oblane polewą czekoladową[…]

Sałatka z burakiem, halloumi i pomarańczą to pyszny pomysł na kolację lub zdrowy lunch do pracy.

Delikatne, mięciutkie pieczone buraki połączone z chrupiącym, lekko ciągnącym serem halloumi i soczystymi[…]

Od początku listopada reklamy sklepów z każdej branży krzyczą do nas z TV i billboardów, że nadchodzi Black Friday 2022, czyli Czarny Piątek pełen okazyjnych promocji. To amerykańskie święto zakupów stało się u[…]

Sernik królewski to jeden z najpopularniejszych i najsmaczniejszych polskich serników. Pyszne warstwy kruchego ciasta kakaowego otulają obłędnie pyszną, kremową masę serową.

Nie ma co się dziwić, że sernik król[…]

Sałatka z soczewicy z batatami i kozim serem to przepyszny pomysł na pożywną kolację lub lunchbox do pracy. Ta prosta sałatka ma pełno smaku i tekstur, a jej wyjątkowy smak dopełnia delikatny, miodowy sos winegret[…]

Makaron faszerowany szpinakiem i ricottą to przepyszny pomysł na obiad w stylu włoskim. Makaron typu muszle, czyli lumaconi lub conchiglioni, nadziewamy aromatycznym farszem szpinakowo-serowym i zapiekamy w so[…]

Udka z kurczaka pieczone w miodzie i musztardzie w towarzystwie pieczonych ziemniaków to przepyszny pomysł na prosty, jednogarnkowy obiad dla całej rodziny. Mięso przygotowane w ten sposób jest miękkie, aroma[…]

Dyniowe gnocchi lub po prostu dyniowe kopytka to idealny jesienny obiad. Te delikatne, mięciutkie kluseczki to bezbłędna propozycja na prosty obiad dla dwojga lub dla całej rodziny. Smakują wybornie zarówno na sł[…]

Makaron z sosem dyniowym to prosty i zdrowy pomysł na obiad. Sos jest kremowy, aromatyczny i obłędnie pyszny! Jesienią to pozycja obowiązkowa w mojej kuchni.

Makaron z sosem dyniowym

Gdy nadchodzi jesi[…]

Kanie smażone w panierce, czyli chrupiące kotlety z kani, to przepyszny pomysł na jesienny obiad. Tak przygotowane grzyby to świetna, bezmięsna alternatywa dla klasycznych schabowych.

Kanie smażone w panie[…]

Szybkie racuchy z jabłkami to pyszny pomysł na śniadanie na słodko, prosty obiad bez mięsa czy lekki i pyszny deser. Z dżemem, karmelizowanymi jabłkami czy tylko posypane cukrem pudrem – w każdej wersji smakują r[…]

Sos grzybowy to obowiązkowa pozycja w jesiennej kuchni. Ten prosty przepis na sos ze świeżych grzybów leśnych jest absolutnym pewniakiem. Wystarczy tylko 20 minut, by cieszyć się wspaniałym smakiem i niepowt[…]

Afelia to przepyszny gulasz wieprzowy z Cypru. Dzięki długiemu i powolnemu gotowaniu w czerwonym winie z dodatkiem ziaren kolendry, mięso jest delikatne, soczyste i niezwykle aromatyczne.

Kuchnia cy[…]

Tosty francuskie z piekarnika to idealny pomysł na leniwe śniadanie. Są proste w przygotowaniu i przepyszne – z zewnątrz chrupiące, w środku mięciutkie. Najlepiej smakują z dodatkiem miodu lub syropu klonowego[…]

Stek z kalafiora z piekarnika to przepyszny pomysł na szybki i tani obiad bez mięsa. Doprawiony aromatycznymi przyprawami pieczony kalafior z dodatkiem kremowego puree ziemniaczano-kalafiorowego i salsy p[…]

Panna cotta to bardzo popularny włoski deser z gotowanej śmietanki. Ma kremową, bogatą, aksamitną konsystencję, a jego przygotowanie zajmuje tylko kilka minut i wymaga jedynie 5 składników.

Panna cotta – klasy[…]

Aloo gobi, czyli aromatyczny kalafior z ziemniakami to jedno z najpopularniejszych wegetariańskich dań kuchni indyjskiej. Swój wyjątkowy smak i charakterystyczny żółty kolor zawdzięcza dodatkowi kurkumy. Idealni[…]