Mam trzy latka i od września będę przedszkolakiem! – tak ostatnio woła nasz Wojtuś. Trzy latka skończył 2 sierpnia i miał swój wymarzony tort. W tym roku tort był z serii STAR WARS. Wprawdzie Wojtuś filmu nie[…]

Temat drażliwy, prowokacyjny albo normalny. Jak kto woli. Nie można przecież zarezerwować plaży tylko dla młodzieży. Choć muszę przyznać – obserwując współczesne nastolatki i te nieco starsze – często się trwożę i[…]

Jest to ciasto z serii tych, które można zrobić wcześniej. Doskonale więc nadaje się na większą imprezę, kiedy trzeba wszystko zaplanować i dobrze rozłożyć „siły”. Ja zazwyczaj wszystko przygotowuję sama – bo tak[…]

Czekoladowe lody to esencja smaku. Chyba każdy je lubi. Latem pochłaniamy je w zwiększonych ilościach – bo jak tu nie jeść latem lodów?Producenci nas nie rozpieszczają jeśli chodzi o skład. Sztuczne barwniki, jajka[…]

Lato jest doskonałą porą aby nabrać wigoru, poprawić wygląd skóry, włosów i paznokci, ale też zrzucić parę kilo jeśli jest taka potrzeba. Jeśli nawet kilogramów nie ubędzie to warto wzmocnić mięśnie i kondycję, o[…]

To takie szybkie ciasto piknikowe. Może z niego powstać jedna duża baba albo kilka mniejszych. To ciasto jest wyjątkowo dobre i doskonale nadaje się na wilgotne, pyszne muffiny. Miałam cudne silikonowe formy więc[…]

W sezonie truskawkowym trzeba zrobić kilka wersji ciast truskawkowych. To prawie mus! Tylko chwila jak się nie obejrzycie świeże truskawki wygrzane w promieniach słońca znikną z krzaków i pozostaną nabuchane[…]

To ciasto wyszło przypadkowo. Chciałam upiec tradycyjną babkę z olejem, którą uwielbiają dzieci ale…No właśnie. Pomyślałam, że poeksperymentuję z mąkami i oto jest! Delikatne, rozpływające się w ustach ciasto,[…]

Nie będzie to typowa zupa tajska tylko raczej z tych „zerknij co masz w lodówce”. Myślę, że ten przepis zadowoli szczególnie tych co nie mają w swojej kuchni wachlarza orientalnych przypraw a mają ochotę na[…]

Dzisiaj 1 czerwca – a to nie żarty. Sezon plażowy już zapukał! Wiem, wiem dzisiaj najważniejsze są dzieci. To ich święto i dla nich dzisiaj śpiewają góry, chmury, latają baloniki i klei się cukrowa wata i lody…[…]

Macie trochę warzyw w lodówce i mleko kokosowe? To super! Polecam ekspresowe curry, które doskonale nadaje się na niedzielny obiad lub kolację. Wystarczy dodać ryż lub dobre pieczywo i uczta gotowa. Zapraszam.<br[…]

Sos holenderski jest idealny do białych szparagów. Jest bardzo prosty i szybki i ma jeden minus – trzeba go podawać zaraz po przyrządzeniu. Nie jest to jednak problemem bowiem wystarczy chwila i jest gotowy.TUTAJ[…]

Wprawdzie dynia kojarzy się z jesienią ale to ciasto jest na każdą porę roku. Właśnie niedawno kupiłam mąkę dyniową i zastanawiałam się jak się sprawdzi w cieście czekoladowym. Idealnie! Ciasto jest bardzo kruche i[…]

Są największym szczęściem kiedy przychodzą na świat a potem są całym światem. Dzieci. Może nie wszyscy tak mają ale ja należę do tych mam, dla których bez dzieci szczęśliwe życie nie istnieje. W małych rączkach,[…]

Kiedy… kiedy…kiedy? Sama nie wiem kiedy? Minęły trzy lata…. Pamiętam doskonale jak mi syn z synową pokazali USG i z niedowierzaniem patrzyłam na dwie małe „fasolki”.Radość, ale też obawa i mimo wszystko[…]

Zanim kupisz w sklepie przeczytaj etykietę ile jest mleka kokosowego w mleku kokosowym. Możesz się bardzo zdziwić „fantazją” producentów.Mleka kokosowego prawie nigdy nie kupuję w sklepie. Robię je sama. Takie[…]

Święta Wielkanocne są pełne zadumy, refleksji ale też radości i nadziei. Czas Wielkiego Postu ma swoją wymowę i sprzyja retrospekcji we własne życie. A to nasze życie jest kruche i choć dużo zależy od nas to są[…]

Basia to (jak na razie najmłodsze dziecko) w naszej rodzinie. Jej pierwsza rocznica urodzin przypadła 11 stycznia ale uroczystość w kościele i duże przyjęcie było dopiero w marcu. Tak więc torty były dwa. Jeden w[…]

To może być ciasto jesienne, wiosenne, letnie i zimowe. Ciasto na każdą porę roku. Jesienią i zimą można dodać cynamon a wiosną i latem jakiś sezonowy owoc (borówki, poziomki, lub wiśnie). Jabłko to nasz narodowy[…]

Tort musi być dobry ale też piękny. Wykończenie zawsze robi wrażenie. Z pewnością taka jest masa cukrowa. Wprawdzie nie jest ona skomplikowana ale wymaga trochę czasu i nieco wprawy. Nie nadaje się również na każde[…]