Klasyczny murzynek kojarzy mi się z czasami ogromnego kryzysu w Polsce. Półki były prawie puste, brakowało składników, więc wszelakie słodkości piekło się raczej rzadko. Było to ciasto, które zawsze smakowało wyj[…]

Idą, idą chłodne dni… Zrobiliście kasztankę? To nic innego jak nalewka z kasztanów. Istny skarb. Działa na reumatyzm, stany zapalne żołądka i jelit, żylaki, bóle mięśniowe, oparzenia, odmrożenia czy na poprawę[…]

To jesienna poezja smaku. Połączenie dyni z twarogiem i czekoladą. Tak! Bowiem spód tego sernika to ciasto brownie. Czyż może być bardziej wyrafinowana kompozycja smaku? I do tego jeszcze polewa z białej czekolady[…]

Czarny bez to skarbnica wszystkiego… Robiłam syrop z kwiatów, a także przynajmniej raz w roku robię naleśniki http://mystylemyeveryday.blogspot.com/2014/06/nalesniki-z-kwiatami-czarnego-bzu.html lub[…]

Może nie jestem specjalistką od nalewek ale te, które robiłam do tej pory były wyśmienite. Moje nalewki są najczęściej na alkoholu 45% i robione są z owoców z mojego sadu. Jedną z pierwszych, które zrobiłam była[…]

Najczęściej marynuje się śliwki. Ja jednak od lat do marynaty słodko-kwaśnej wkładam wydrylowane czereśnie. Są małe, wykwintne, wyglądają i smakują bosko. Nadają się jako dodatek do zimnych mięs, pasztetów ale[…]

Mój ogród i sad jest czarodziejski. Są miejsca gdzie wszystko jest ułożone i ma swoje miejsce, ale są też miejsca gdzie jest dziko i tajemniczo. Właśnie te lubię najbardziej. Kiedy wstaję bardzo wcześnie rano,[…]

Pyszne, zdrowe i bardzo proste w wykonaniu. Dla bezglutenowców ale uwaga: dla tych co nie są uczuleni na orzechy. Mąkę arachidową można kupić lub zmielić w młynku do kawy. W tych ciasteczkach jest wszystko zdrowe:[…]

Wystarczą jajka, trochę suchych składników, olej, a sezonowe owoce dopełnią całości. Pycha! Jeszcze muszę dodać, że przepis jest dla tych co nie posiadają wagi kuchennej lub nie lubią ważyć. Jednym słowem babka[…]

Pojawiły się dość dawno w sklepach. Są białe lub brązowe. Jedno jest pewne są bardzo zdrowe i smaczne. Grzyby shimeji.Wystarczy kilka minut aby przygotować to wykwintne Czytaj dalej

Jedni uwielbiają drudzy nie cierpią kokosu. To ciasto jest jednak wyjątkowo delikatne. Zawsze wybieram kokos ten drobny a jeśli takiego nie mam to delikatnie go mielę w młynku do kawy.To ciasto zawsze zachwyca.<br[…]

Moja babciaMoja mamaKiedy myślę babcia……robi mi się cieplej na sercu. Była kimś ważnym w moim życiu i zostawiła niezaprzeczalny ślad w moim życiu, w moim sercu, w moim działaniu…Była dobrym człowiekiem. Bardzo[…]

Ciepłe, pełne radości, nadziei ale też zadumania. Z pewnością rodzinne i wzruszające w swej wymowie… takie są właśnie Święta Bożego Narodzenia. Myślę, że takie właśnie były w naszych rodzinach, a każdy je przeżyła[…]

Sernik to jedno z tych ciast, które lubią prawie wszyscy. Może też zagościć na świątecznym stole szczególnie dla tych co nie lubią makowca. Jeśli sernik ma być delikatny i jasny to zawsze polecam pieczenie w[…]

Kiedy moja koleżanka przedzwoniła i zapytała: Wybierzesz się ze mną do Krakowa? Będzie kręcona ostania scena do Filmu „Siłaczki”. Nadmienię, że Ewa była już podczas kręcenia scen w Warszawie, ja nie miałam czasu.<br[…]

To ciasto u mnie przynajmniej raz do roku musi zagościć na stole. Najczęściej jest to jesienią, kiedy jest sezon dyniowy. Dynia to bardzo wdzięczne warzywo, zawiera bardzo wiele cennych składników i do tego jest[…]

Dress for success to organizacja międzynarodowa a w Polsce działa od dziesięciu lat. W październiku odbyła się Gala podsumowująca dziesięcioletnią pracę, osiągnięcia i wolontariat na różnych płaszczyznach.

Jakoś tak mi się zrobiło słodko – kwaśno w ostatnim dniu września, a że pikantne w potrawach od czasu do czasu lubię, to i papryczka chili znalazła swoje miejsce w tym przepisie. A tak naprawdę każdego roku robię[…]

Sześć lat temu, 28 sierpnia 2012 r. z wielką obawą a nawet nieśmiałością, zamieściłam swój pierwszy post w wirtualnej rzeczywistości. „Why?Why not…”, taki był tytuł. Dzisiaj śmieję się z tych nieporadnych zdjęć[…]

Babeczki powstały na urodziny Weroniki, która w tym roku ukończyła 8 lat. Solenizantka nie chciała dużego tortu bowiem w dalszym ciągu nie lubi wszelakiego nadzienia, nawet najdelikatniejszego. Były więc różne[…]